四合院：从卡车司机开始 第816节

眼前这个黄三头发蓬乱且很少，眼睛深陷，面容憔悴，似乎很久没有休息了。

他的他的神情总是不自然且略显紧张，眼睛不时骚动，就跟暴露在大街上的小老鼠似的。

身上非但没有佛爷的气势，反而让人感觉到有些猥琐。

更重要的是。

眼前这个黄三身上穿了一件洗得泛白的灰色中山装。

佛爷都这么穷了吗？连一件得体的衣服都买不起了？

范金有还急着去正阳门下的小酒馆闹事，见棒梗呆愣在那里不停的用眼睛打量他，顿时有点恼怒了。

伸出手。

“啪！”

甩了棒梗一个***兜子。

棒梗吃疼之下，非但没有恼怒，反而放下了心。

莫名其妙揍人，嗯，就是这个味。

眼前这货是佛爷没错了了。

范金有抖了抖肩膀，眼睛也斜的看向棒梗：“小子，你要卖什么东西，赶紧撂出来，爷爷我没工夫在这里跟你耗着！”

被骂了一顿，棒梗的心中更加兴奋了，搓着手，舔着脸笑。

“黄三哥，我有一家私家饭店，这年头查的太严了，不准备继续干下去，准备把里面的东西都出手了，想让你来估估价。”

“废话，我这次来不就是为了这事儿？你前面带路！”

棒梗带着黄三来到位于胡同尽头的一个小院子前，他轻轻推开门，把黄三让进了小院子里。

此时，小院内一片寂静，傻柱正蹲在角落的水池旁呼哧呼哧的洗菜，大冬天的，累得满头大汗的，双手懂得红扑扑的。

傻柱本来是大厨，只需要炒菜就可以，用不着做洗菜的杂活。

可是，洗菜是棒梗的活计。

这大冷天的，天寒地冻的，自来水冰凉扎骨，万一把棒梗冻坏了，那秦淮茹不得找他拼命？

傻柱只能代劳了。

听到琐碎的开门声，傻柱抬起头，

看到棒梗带了一个陌生人进来，他手头慢了下来，有些疑惑的问道：“棒梗，这人是谁啊？”

棒梗？跟在棒梗身后的范金有微微皱了皱眉头。

这货不是叫做马五吗？那人怎么叫他棒梗呢？

不过他旋即就明白过来，棒梗肯定是马五的绰号。

只是这外号够寒碜的，棒梗....棒槌....哈哈！

按照棒梗的布置，傻柱这会应该在堂屋里擦拭桌子，压根不会跟黄三碰面。

现在看到傻柱，棒梗的脸色阴沉了下来，大声说道：“何大厨，你不在堂屋里擦桌子，跑到这里干什么!”

傻柱被训斥了一顿，非但没有生气，反而扔下菜，点点头道：“对对，我应该先去擦桌子。”

开玩笑，这可是棒梗有生以来，第一次以何大厨称呼他，在以往，棒梗和小当小槐花，总是一口一个傻柱的叫他。

看着傻柱喜得合不拢嘴，闷头跑进了堂屋，范金有挠了挠头，收回目光看向棒梗：“马五，你的这个大厨脑子是不是有问题？”

开玩笑，傻柱完全可以洗完菜后，再去擦桌子啊，洗了一半的菜仍在这里算是怎么回事？

“你还别说，他的脑子就是有点问题，要不然我的饭店也不会黄掉。”棒梗面带鄙夷的说。

范金有微微点头，对棒梗的遭遇深感同情。

两人进到后厨里。

此时时间尚早，管理后厨的那人还没有上班，这也是棒梗之所以选择早晨把范金有叫过来的原因。

棒梗指着后厨里的锅碗瓢勺，板凳椅子，两斤肉，一只大公鸡，三头野兔说道：“黄老板，你看这些东西值多少钱？”

范金有细细打量一番，装模作样的说道：“这口大锅看上去有些年头，也许再用两次就会破掉，我就算是带走了也只能当废品卖掉，咱们的交情的份上，给你五毛钱。”

瞧瞧，崭新的一口大锅，差点被范金有说成是破锅，只给了五毛钱。

这就是收赃卖赃中常用的套路。

棒梗却没有生气，反而默默的点点头，他也觉得五毛钱有些少，但是毕竟是白得的钱。

“这些瓷碗也有些年头了，不值钱，一共大概五十个碗盘，给你2毛钱。”

“呵，这桌子的质量可真差劲，轻轻退一下，竟然会晃动，给你1块钱吧。”

....

后厨里的东西，在范金有的嘴里都成了破烂，价格自然是压得很低。

棒梗简单盘算一下，这些东西全卖了，也就能得到三五块钱，这点钱压根不够博得黄艳玲一笑。

棒梗不由得有些气馁。

“这两斤肉，市面上是三块五毛钱，咱们这里打对折，我给你一块七毛钱。”范金有拎起那块肥腻的猪肉，用手掂了踮，故意少报了重量。

他现在看出来了，这个马五跟他的外号一样，就是个棒槌。

这样的人，不狠狠的从他身上宰一刀，就对不起他的名字。

“一块七！”棒梗的眼睛亮了，他虽然不知道肉的重量，但是还是知道肉价的。

菜市场的肉，确实是一块七毛五一斤，但是像这种肥膘，还需要额外的肉票才能买到。

再加上买肉票的钱，买一斤肥膘，至少要花两块钱。

不过。

正如刚才说的那样，这些肉不是棒梗花钱买的，他这算是白得。

价格便宜一点也没什么。

就是数量有点少了。

“对，你也知道，这玩意是市面上的硬通货，能够卖得上价格。”范金有道：“就是数量有些少了，如果能多一点，我可以按照1块钱一斤的价格收购。”

说完，范金有自己就觉得不可能。

开玩笑，人家饭店快倒闭了，怎么会大批量买肉呢！

以两块钱一斤的价格购买，然后以一块钱一斤的价格卖掉，这种事情只有傻子才干得出来。

谁承想，这个饭店的小老板听完后，似乎来了兴致，点点头道：“那行，这事儿我记下了，等到后厨再买肉的时候，我通知你。”

“再买肉，这里不是要倒闭了吗？”范金有瞪大眼睛，狐疑的看着棒梗。

棒梗此时也意识到自个说错话了，连忙摆摆手道：“我的意思是，饭店还有几家预定的宴席没有办完，等完事儿，我会通知你来的。”

“是吗？”

范金有有点不相信，不过也没有多想，毕竟干他们这一行的，只需要把东西以最便宜的价格搞到手就可以了，用不着管那么多。

“那行，到时候你提前通知我，我好早早的准备好平板车。”

范金有离开后，棒梗压抑住心中的兴奋，快步来到了堂屋里。

小饭店的堂屋摆放了四张八仙桌，傻柱拿着破抹布，正干得火热。

“何大厨，跟你打听个事儿。”棒梗站在旁边，笑着说道。

“呵，棒梗啊，你用不着一口一个何大厨的称呼我，我就是一个八级大厨....”傻柱心中如同喝了蜂蜜，嘴上却有些不好意思。

真是个傻货，要不是我还需要你帮忙，就算是跪下喊我一声爹，我也不会叫你何大厨。

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棒梗腹诽一阵，脸上挂满了笑容：“何叔，你是我见过的手艺最好的厨子，比那些国宾馆的大厨还要厉害，自然当得起大厨的称号。”

“....是吗....”傻柱被这一通彩虹马屁拍得找不到东南西北了，整个人的灵魂飘到了天空中。

见傻柱已经陷入了呆傻状态，棒梗趁机问道：“何大厨，咱们这阵子置办席面吗？”

所谓的置办席面，是这家私家饭店的主要业务之一。

这年代物资贵乏，遇到红白喜事，有些人家由于没有门路，买不到足够的肉菜。

为了能够让客人们吃得尽兴，便把红白喜事的席面，交给私家饭店负责。

当然了，价格远比街面上的国营饭店要贵上不少。

无论在哪个年代，结婚都是一件大事。

而结婚中，最重要的事情，就是婚宴了。

一桌丰厚的宴席，是主人家势力的展示。

京城的席面是很有讲究的，一般数量都是双数，八个菜象征发财，十个菜象征十全十美，十二个菜象征月月幸福。

一般8冷8热，8冷10热，或者8冷12热。

其中大部分是肉菜，比如烤鸭....熏鱼...火腿...红烧肉...等等。

要准备婚宴，饭店必须得事先购买大量的肉食。