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重生过去从吃饱饭开始 第106节

建国以后银耳虽然实现了人工种植,但是方法依旧比较传统,产量很低。

现在全国一年也就生产干品银耳十吨左右,大部分都被出口用来赚外汇了。所以银耳对于寻常百姓家还是非常珍贵。

银耳走进寻常百姓家差不多是七八十年代。但是也只有工人,单位家庭偶尔消费一下,农村还是以吃饱饭为主。

银耳在北方地区就更加的稀少了。众人里,也就南方的陈静认识银耳,其他人都会认成一种白蘑菇。

众女生听到陈静说手里的蘑菇是银耳,在古时候是贡品,还能滋补,美容养颜,心里乐开了花。

纷纷表示今天这道菜只能女生享用。这引起了对古代贡品比较感兴趣的男生的抵制。

李文从崔大山那里弄了三朵干品银耳。一朵也就半个巴掌大小,看起来很轻,但是银耳泡发后可不少。

让陈静给众女生解释了下,这银耳和木耳差不多,泡发以后,会变得很多,完全够众人吃。这才侥幸阻止了一场战争的爆发。

“女同志们,你们帮忙把这些菜一摘,土豆削一下皮。男同志们帮忙把兔子和鸭子还有鲤鱼处理一下,咱们去做饭。”李文笑着吩咐了一下走进厨房。

因为中午吃饭比较急,李文先用温水把银耳先进行泡发,顺便倒了一点玉米面粉进去,把杂质吸出来。

“文子,今天中午主食吃什么?”抱着一捆干柴的郑凯走进厨房问道。

“小米大米二合饭,怎么样,可以吧!”李文从米缸里拿出一个小袋子舀出一碗大米说道。

“这主食硬!”郑凯伸着头看了看盆子里黄澄澄的小米和雪白的大米说道。

“你以为跟你家似的,上次去你家吃饭。好家伙,抠搜的一人就一片肉。”李文鄙夷道。

“招待你可把我家一个月的定量肉都用完了,你小子没良心啊!”郑凯正在点火,李文一说立马被浓烟呛得眼泪都出来了。

“哈哈,不和你开玩笑了,我要切菜了!”李文看着脸变黑了的郑凯,有点幸灾乐祸。

“李文,我们帮你切菜,你就专门负责炒菜吧。”这时孙莉和另外一个女孩钱晓华走了进来。

“求之不得!”

李文赶紧让出案板,他切菜很慢的,如果切快了,又大小不一,很不均匀。

因为锅不够,李文在院子里用砖头搭了一个小灶台。然后把砂锅放上去煮银耳羹,让几个会做饭的女孩子看着。

李文和几个女生忙活了一个多小时,九菜一汤出锅了!

荤菜有,红烧猪肉、干炒兔肉、清炖鸭子、糖醋鲤鱼和炒鸡蛋。

素菜是,凉拌大拼盘、酸辣土豆丝、麻辣豆腐,还有醋溜白菜。

最后加上一个红枣银耳羹。

“这也太丰盛了吧!我还没有吃过这么丰盛的席面呢。”一众男女看着满满的两桌子饭菜都忍不住口水狂咽。

“大家还愣着干什么,男的一桌,女的一桌,开饭咯!”从厨房走出来的李文看着众人围着饭菜在狂咽口水,笑着说道。

“那我们就不客气了!”李文话音刚落,众人就迫不及待的坐了下来。

“文子你不吃吗?我们等不及了,要开动了。”看着愣在院子里的李文,郑凯急忙叫道。

“这就来!”

李文急忙走过去坐在自己的座位上。“好家伙,你们这是等着我出来喊开饭呐?”

“那可不,你是主家啊,又是今天这顿饭的大功臣,肯定要等你了,大家说是不是。”郑凯笑嘻嘻的说道。

“是啊!”众男生齐声应道。

“不说了,赶紧开吃吧,女生已经开动了。”李文赶紧从桌子中间把一只鸭腿拔了下来塞进嘴里。

“卧槽,无情!”

郑凯大吼一声,直接起身向另外的兔子腿扑了过去。一时间桌子上刀光剑影,暗战不断。

几分钟不到,桌子上的红烧肉和鸭兔肉已经横扫一空,连一根骨头都没有剩下。

“都是牲口啊!”李文夹着糖醋鲤鱼感慨道。

“你们吃东西能不能斯文一点,还是文化人呢!”一旁女生桌子上的张桃鄙视地看着郑凯众人。

“我也没见你筷子慢多少啊,那速度都赶上子弹了。”郑凯嘿嘿一笑反驳道。

“哼!不和你们这些臭男人说话了。”张桃被郑凯说得小脸一红转过身去。

“不就是自己手上的筷子快了一点吗,她还没有发挥到极致呢!只怪今天的饭菜太丰盛。”张桃嘴里小声嘟啷着。

“这银耳羹太好喝了,甜甜滑滑的,好吃又好喝!”陈淑瑶拿起勺子给嘴里喂了一口,好吃的眼睛都眯了起来。

“我们都尝尝!”刚才只顾得吃肉了,都没有人碰银耳羹。荤菜吃得差不多了,众人才开始品尝李文做的银耳羹。

今天这银耳羹可没有莲子,那是南方的玩意,北方可没有。李文就放了冰糖,红枣和枸杞。

“好喝!吃完肉再喝上一口这个银耳羹,绝了。”众人纷纷赞不绝口。

“赶紧吃饭。要我大出血,你们就给我剩菜呀!”李文看着还剩下一半的菜催促道。

第126章 起风了,打脸

“我们把肉吃完就行了,吃得太饱,素菜实在是吃不下去了。”郑凯小口抿着银耳羹,笑嘻嘻地说道。

“你说这话不要让你爸听到,不然会打死你。”李文直接愤怒道。

李文一阵催促,众人还是没有把菜吃完,不过肉确实全部清扫一空,连银耳羹都喝完了。

李文做的菜量很足,炒菜都是用大碗上的,众人突然吃了油腻,一下子肠胃接受不了,直接饱了。

等众人吃饱后,李文这才把剩下的菜收拾到一起,准备晚上等李武他们回来再吃。

把剩菜收拾到盆子的时候,李文不由得想起前世小时候。

那时候家里请客吃饭,席面都是大人和客人们吃。他们小孩和母亲则是在厨房吃盘子里剩下的菜。

等待客结束后,母亲会把剩的肉菜全放到一个盆子里,晚上一家人在一起吃。

“李文你去歇着吧,我们来洗碗。”正在厨房收拾剩菜的李文闻言看向厨房门口。

只见六个女生全部拥进了厨房,拿起碗筷开始清理起来。

“那正好,我这人天生喜欢做饭,不爱洗碗。”李文一听乐了,急忙让出地方。

“文子,出来啦!赶紧坐下喝茶,哥哥给你泡了一杯。”郑凯看见李文从厨房走出来,狗腿子一般,急忙拿过一张凳子。

“无事献殷勤,非奸即盗。又想说些什么?”李文坐下来说道,接着喝了一口茶。

李文直接喷了。“我靠,郑凯你是要烫死我,好继承我的家产啊?”李文赶紧放下茶杯说道。

“我都说了,给你刚泡的茶。你一次喝这么多干什么玩意,你得吹着喝,小口呡。”一旁的郑凯幸灾乐祸道。

“说吧,有啥事,我看你准没憋啥好屁!”李文撇了一眼郑凯问道。

“文子,给我弄点肉呗!明天家里要来客人,我看你这鸭子和兔肉很不错,弄上几只。”郑凯笑嘻嘻道。

“不弄!你爸在财政局当领导,弄不到这些东西?”李文皮笑肉不笑地问道。

“文子,你可不要乱说,我爸虽然是领导,但他可是廉政得很,再说这年月领导家也没有余粮啊!”郑凯哭穷道。

“你小子一天装低调,晚上来我家拿东西,顺便帮我弄点布票,用东西换不让你吃亏。”李文小心的呡了一口茶说道。

“阿文我也要一只鸭子,今天这鸭子好肥啊,吃得人满嘴流油。”一旁的上官云阳开口说道。

“对,对,我们也要。”其他几个青年也都纷纷开口。

青年写作协会的年轻人,大都是县里的大院或者单位子弟。现在全国上下都很艰难,领导家庭生活也就比普通人稍好点,肉食也很缺。

因为家里长辈的工作原因,这些青年手里的票钱都不缺,唯独缺的是偏门。

可是家里长辈又碍于面子和身份,不让他们去黑市。所以一众子弟平时也生活艰难,可没有八十年代权贵子弟那么牛。

李文这才许诺,过几天弄一些猪肉和兔子分给众人。

等女生们收拾完厨房,众人急匆匆地走向了文化馆。今天下午要召开座谈会,所以他们必须到场。

“好了大家安静一下,今天在座的诸位都是提笔杆子写作的。今天让大家来主要是通知一下写作的问题。”孙馆长坐在主席台上吭吭了两声,说道。

“因为一些环境的因素,咱们许多作者写的文稿存在严重的阶级思想问题。所以上面希望大家以后在创作文学作品的时候,内容可以规范一点,避免错误思想的传播。”

“这里有一些注意事项,大家可以看一下。”孙馆长说着让旁边的工作人员把印有注意事项的单页发放给了众人。

“看来已经慢慢起风了啊!以后写作还是得小心点为好。”

“等下半年16岁成年了,赶紧找份工作上班吧,高处不胜寒呐。”李文接过单子仔细看了一下,心里打起鼓来。

“凯子你怎么看?”李文放下手中的单页,看向还在仔细阅读的郑凯。

“我怎么看,我坐着看,这单子写得再明显不过了。”

“咱们是什么社会,大光头他们是什么社会?这些腐蚀人民的靡靡之音,情了爱了肯定不能写了啊!”郑凯敲了敲桌子淡定的说道。

“不愧是军人家庭出身,有觉悟,立场清晰坚定。”李文竖起了大拇指,还是明白人多啊。

“大家都知道以后该写什么了吧!咱们作为和老百姓生活息息相关的笔杆子,一定要跟进国家的步伐,不要顽固不化,肆意乱写。”

“这里有哪些人,我就不点名批评了,以免脸上难堪。”等到众人的议论声停止,主席台上孙馆长这才开口。

接下来在座的一众作家,纷纷向孙馆长提出疑问。生怕自己以后写作时写偏了,孙馆长也都耐心地解释回答了。

“好了都不要说话了。讲完上面的要求,下面我讲一讲咱们县新老两派作者的问题。”孙馆长看着泾渭分明的两派作者,头也很大。

“你们看看,哪个地区的作者像咱们县这样的?老作者看不起新人,年轻作者又不服老作者的。一个个作品没有几件,掐个不停。”

“在这里我要特别批评一下老作者。你们作为前辈,对待晚辈需要包容,需要指导,这样咱们县里的文化圈才能和谐。”

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