让你农村烧大席，你馋哭国宴主厨 第23节

尤其是白菜加了醋酸配料，那独特的味道，香的让人能把舌头都咬了下去。

以至于到了吃完之后，嘴里既有白菜的鲜嫩，又有配料的风味。

“好吃！太好吃了，云哥，你就是我的神！”

一激动，李文杰忍不住又夹了一筷子，吃的那叫一个香。

相较于没见过世面的表弟，李三火的态度明显淡定很多。

但也没好到那块，差点连筷子都快戳进嘴巴里去了。

李三火忍不住想说。

你可以永远相信庆云大师的厨艺！

“矣哉！能吃到这么好吃的酸白菜，此生无憾！”

当一个身高八尺的汉子说出这么一句文绉绉的话，相当有幽默效果。

李文杰给了表哥一个嫌弃的的白眼。

转而继续干饭。

两人都很有分寸，只尝了小小一盘之后便不舍的停住了筷子。

可是要招待客人的，不能吃太嗨了！

庆云继续开始忙活肉食和菜肴，有了一身顶级的厨艺和体力之后，切菜，生火，翻炒颠锅什么的都得心应手。

李三火两人看的嘴巴就没闭合过。

“要是我有云哥三分厨艺，大学都可以不上了！”

李文杰甚至当场摸着下巴思考要不要拜个师，日后非常有福气。

可惜他表哥无情的给了他一记重击。

“人家大师什么天赋，什么实力，你什么天赋，想屁吃呢！”

话虽有礼，但就是挺伤人的...

李文杰表示自己现在只有云哥的美食才能治愈。

不过多时。

一道又一道热气腾腾的肉菜纷纷上桌，香气四溢。

清蒸鱼的肥嫩鲜美，红烧肉的酱香多汁，麻婆豆腐那微微抖动的姿态，肉沫土豆那红辣椒与青椒的点缀，更绝的是冰箱里那冰气缕缕的绿豆汤了。

一桌子饭菜简直丰盛。

李文杰和李三火两人馋的直流口水。

在他们的望眼欲穿中，门外终于响起一阵喧闹声，刘大婶带着装修师傅上门了。

总共五个师傅，年纪都挺大了，看着就知道经验丰富，还有一个年轻学徒，都长得面目慈祥。

一看就知道是农村里那老实善良的一辈。

庆云出门接客，外面的人群也纷纷赞叹起来。

“好香啊，刘大婶子，你说的这事还真对的！这大席师傅的手艺这么好哦！”

“太香了，闻着就很有食欲！”

老师傅们面色享受，是不是美食他们一闻就知道了。

刘大婶也笑的开心，明显为小云师傅得到认同而感觉自豪。

一行人和庆云打好招呼，便进屋准备开饭。

“小云师傅是真的年轻啊，又懂礼貌，又会做饭，是俺们的福气了！”

“可不是，这香味到底做了些啥啊，越闻越馋人。”

师傅们是早些年从本村转去城里干活的，对于庆云，完全当做自家小辈看待的，而且是越看越满意。

话题自然而然转到了今天的午饭上。

“好家伙，这红烧肉烧的，难怪刘老妹一直夸赞小云师傅呢！”

一个老师傅看见一桌子美味的菜肴，惊的老眼都不浑浊了。

“还有这鱼，这卖相，我在城里都没见过。”

“哦呦！这麻婆豆腐烧的好啊，这白菜是醋的吗，闻着真香！”

老师傅们看到一个菜就夸一下，总的来说，简直每道菜都符合他们的心意，怎么能不激动。

“馋死老夫了，看着就很好吃，小云师傅也太热情了！”

干了几十年的装修，老师傅们第一次见有人做这么丰盛的菜出来迎接，心里感动的一塌糊涂。

那个名叫张三的学徒同样受宠若惊，他是来替人干活的。

这美食，不知道还以为他们是来做客的呢，实在太香了！

庆云也馋了这顿美食好几天，一不小心就做的过于丰盛了，不过，再多都是能吃完的。

这么一想，他就招呼着大家坐下来吃饭。

“好啊！谢谢小云师傅了！哎呀，看着都好吃啊！”

老师傅们一个个都惊讶着坐下，等到庆云下筷子他们才跟着下。

首先必吃的就是清蒸鱼肉了，那么鲜美的躺在那，很是吸引人的目光，

“！！！”

有个快七十岁的师傅吃了口鱼肉，一瞬间都呆住了。

他发誓，自己活了几十年，从未吃过这么美味的清蒸鱼。

肥嫩的鱼肉，细腻而不腻，浓香的汁液包裹着，扑鼻的香味在味蕾中阵阵袭来，这鱼味啊，和姜味葱花味混合的那么好，又香又爽滑。

要不是有鱼刺，说不定吃的连舌头都要跟着一起咽下去了。

其他师傅们顿时响起一阵惊呼声。

“乖乖了！这白菜还能这么烧，小云师傅这手艺，名不虚传啊！”

“何止啊，老王，你们快尝尝这豆腐，吃进口中那个味道，实在太好了！”

各种美味，都想让他们停下筷子细细品尝一番，但看了下正蒙头狂吃的李文杰和李三火两人。

想了想，还是算了，美食要紧！

大家都活了几十年，加上工作就是给人家砌房子，搞装修，平常南北东西各处跑。

就算没有去过大城市五星酒店。

好歹本地各处酒楼，饭店，饭馆，他们都去过。

吃过各种有名厨神，网络红店，百年店铺的美食。

这会儿吃了庆云的手艺啊，他们这些老人家才觉得，和庆云比起来，自己以前吃的啥啊！

“我的天啊，小云你的手艺，我们几个没文化的老头都不知道怎么夸了！”

“这些菜啊，简直好吃！”

“这菜美味的，我这是前辈子做了什么好事，能够给小云师傅来干活哦！”

师傅们一边吃，还不忘评头论足，各种赞美让庆云听的都有些不好意思了。

另一边，刘大婶却是非常开心。

能吃到美食不说，还能看着小云的厨艺得到熟人的认可，也脸上有光啊！

“大家都吃啊，今天准备了很多，都敞开吃，不用担心不够啊！”

庆云看着李文杰和李三火两人生怕抢不到菜的样子，特意说着。

这两货看来是被村里的大席整出阴影了。

可不是嘛，有些大爷能用功夫抢菜，李文杰和李三火两个雏鸡根本抢不过。

“好好好，小云师傅你也吃啊！”

“对对，你是主人啊，可得多吃点的！”

“这么好吃的菜，就算让我白干活不给钱都行啊，哎呦太香了！”

第25章 冰冷爽口的绿豆汤，夏日一绝

庆云和村里的年轻人都喜欢吃酸酸的东西，吃进口里很有味。

早在之前，他就抽空做了一道很抓人胃口的名菜，糖醋排骨。

做起来也非常简单，焯水沥干水分，锅内倒入少许油，一阵噼里啪啦的油爆声之后，便可以将排骨倒进去翻炒一番。

其后便是放入料酒，生抽，白糖，醋，按照合适比例，倒入料汁一个八角，翻炒均匀，再倒入半勺老抽入味，小火焖一个小时。

收汁之后直接捞出，那酸酸甜甜的香味，当场就叫人口齿生津。

此时，张三最喜欢吃的菜就是这糖醋排骨了。