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四合院:开局嫂子秦淮茹跑路了 第51节

王卫国疑惑地看了她一眼,问道:“你就洗好了?”

小丫头蹲着身子,拿手碰了碰甲鱼的背,然后吐了吐舌头回答道:“没,嫂子说她来洗。”

王卫国敲了敲她的头说道:“就知道偷懒,去,给我弄根小木棒子来。”

“好嘞,哥。”

没一会儿,小丫头就拿了个小手指大小的木棍子过来了。

王铁军接过木棍,伸到那甲鱼脑袋边上,想要把它的脑袋引出来。,王卫国则是双手持刀,蓄势待发。

王铁军拿着那木棒不时转动两下,轻轻碰一碰那甲鱼,终于,它被吸引到了,按耐不住,迅速地伸出头一下就咬住了那根木棒。

“卫国,准备,1,2,3。”

话音刚落,王铁军就又手一拽,把甲鱼的头带了出来,王卫国也看得准准的,一刀下去。

这次没有失误,甲鱼脑袋都被砍下来了。

把头给扔掉,然后提着甲鱼尾巴,倒立着放干净血。

王卫国又吩咐在一旁看戏的小丫头:“去,倒盆热水过来,要很热很热的。”

然后又对着王铁军问道:“哥,你和嫂子的婚宴打算在院里办,还是去外面饭店定几桌?”

王铁军低着头戳了戳那条甲鱼:“我觉得还是院里办吧,外面太贵了,不过我们跟傻柱有仇,他肯定不愿意给我当厨子吧。”

王卫国摆了摆手,板着脸说道:“唉,放心吧,哥,没个杀猪匠还得吃带毛猪不成,有的是厨子,到时候再好好找找。”

小丫头端着盆颤颤巍巍地走出来了。

“哥,水来了。”

王铁军赶紧接过,放到地上,然后把甲鱼扔了进去,拽着甲鱼尾巴在水里烫一下皮。

烫了大概五分钟,他提溜着甲鱼尾巴,直接把烫好的甲鱼拽了出来,交给王卫国。

0 ····求鲜花·· ·········

王大厨进屋,啪啪几下把甲鱼肢解,然后清洗了一下,放到汤锅,加入姜和买来的补汤药后,就开始炖了。

接下来就是处理别的食材了,还好王卫国家有两个炉子,虽然平时只用一个,但是现在现烧也来得快。

王大厨先把腌好的猪肉处理了,再加入些辣椒粉和盐,跟面粉一起混合均匀,然后等油热了就放进去炸。

家里剩下的猪肉也不多了,大概就只有半斤的样子,看着也不是特别新鲜,所以干脆就直接炸掉,还可以当做小零食吃。

等油烧热了,王卫国慢慢把猪肉放进去,随着时间慢慢过去,锅里的猪肉开始发散出一股浓烈的香气。

...... .... ...

……

等炸到肉的边缘有些焦的时候,王大厨把肉都捞了起来,然后滴干净油,放到盆子里。

几人在一边都紧紧盯住那盆小酥肉,看样子是被香味给吸引到了,小丫头都快流出口水来了,她使劲地吞咽了一下,发出了一声沉闷的咕咚声。

王卫国见状,只能笑着把盆端给她。

“现在还不能吃啊,很上火的,你放到凉水上面,让它冷一冷,小心点别进水了。”

小丫头应了一声,然后两手小心翼翼地端着盆子,头都要扎进盆里了,她使劲吸了一口气,那股香味就直接冲到了她的脑海里。

“哇,真的好香啊。”

几人都哈哈大笑,二姐看她那走不动道的样,没办法,只能上前,接过盆放到水缸里。

小丫头听见王卫国说进水了就难吃了,生怕自己的美味毁了,就趴在水缸上,用一只手拽着盆子边缘,然后让盆随水摇动。

王卫国又做了一个油炸小酥肉,最后才是一道红烧鲤鱼。

等把这些菜都端上桌,时间已经要到晚上九点了,王家人赶紧围坐到一起吃饭土.

第八十章 我的小酒鬼妹妹

王卫国又把今天刚买的两瓶红酒拿出来一瓶,打开盖子,先给于莉和大哥倒上了一杯。

小丫头也凑过来一个小杯子,舔着小嘴唇,期待地看着王卫国。

王卫国只能倒了一点,刚好盖过了杯底。

“行了啊,小孩子不能喝这么多,喝完这点就可以了。”

小丫头这才撅着嘴,依依不舍地把杯子拿走,然后凑到眼睛边上,看着杯子里鲜红色液体。

然后她端起小杯子,轻轻地用舌头沾了沾,哇哦,甜甜的。

这下她开心了,端起小杯子,直接就咕咚咕咚地喝完了。

喝完了还舔了舔嘴唇,又拿着小被子我,用期待的眼神看着王卫国。

王卫国正在给二姐和自己倒酒呢,都没注意到她喝完了。

看到桌子边伸过来的杯子他才发现,他拿起小丫头递过来的杯子,然后好奇地看着她。

“小贪吃鬼,什么感觉,有没有觉得有点“六四三”晕。”

小丫头晃了晃小脑袋,然后歪着头看着王卫国说:“没有啊,一点也不晕,甜甜的,比汽水还好喝,哥,再给我倒一点,就一点点。”

王卫国只能拿起酒杯,又给她倒了一点,就在他要停手的时候,小丫头突然噔噔地跑过来,对他说:“多点,多一点嘛。”

边说着还直接上手按住王卫国倒酒的手,哗地一下,王卫国一时没注意,就直接给她倒了大半杯。

小丫头这才满意了,嘿嘿笑着端着酒杯跑了。

王卫国叹了一口气:“唉,真是吃货,哪有这么不要脸的,自己上手压瓶子的。”

大哥和二姐也都手指着小丫头,然后大声嘲笑了起来,就连于莉也在偷笑。

没想到,小丫头不以为耻反以为荣,坐在凳子上,嘿嘿直乐,好像大家都在夸奖她似的。

给自己倒完酒,王卫国先站了起来,清了清嗓子,朗声说道:“来,我们弟弟妹妹一起,举起酒杯,祝大哥大嫂新婚快乐,幸福美满。”

二姐也赶紧站七十七,端起酒杯说了两句,小丫头也有样学样。

大哥和于莉也马上站起来,端着酒杯和三个弟弟妹妹碰了下杯子。

小丫头可能觉得碰杯是一件很有意思的事,可惜她手太短了,只能呀呀叫着让所有人都得和她碰一下。

……

待喝完杯子里的酒,王卫国就先把瓶子盖上了。

“今天是大哥和嫂子的大日子,就不要喝多了,我们下次有时间再一起喝,这酒我买了两瓶,二姐和嫂子睡前可以喝上一点,对皮肤和血管好。”

待于莉和嫂子点头之后,王卫国瞄到了小丫头期待的小眼神,于是他把酒盖好,然后把两瓶酒直接放到橱子的最上面,以小丫头的身高根本够不到的地方。

“行,快吃饭吧,别菜凉了,哥,嫂子,我给你们盛个汤。”

说着王卫国就拿起于莉面前的碗,给她盛了一大碗甲鱼汤,然后端到于莉的面前。

于莉低着头,一声都不敢坑,就快要把头埋到碗里了。

王卫国又给大哥舀了满满一碗,推了过去。

接着笑着给二姐装了半碗汤,推到了她面前。

“甲鱼还有治贫血的效果,姐你也喝点,我感觉你有点贫血,过段时间我看看哪有好的红枣买点回来,给你补补。”

二姐微笑着接了过去,然后小口小口地喝了起来,她自己的身体自己知道,确实是有点小毛病,现在家里的条件眼看着好起来了,也就不用像以前那么节省了。

小丫头也眼巴巴地看着王卫国,之前王卫国说她不能喝,但是小吃货嘛,越说不能吃的东西她就越好奇,非得尝尝不可。

王卫国无奈,这个吃货妹妹他还真管不住,只能给她捞了几块肉尝尝。

“行了啊,尝尝肉就行了,这汤放了药,小孩子不能喝。你多吃点鱼肉,就能变聪明了,你现在还是太傻了,唉。”

王卫国叹了一口气,用惋惜的眼神看着小丫头。

小丫头顿时不愿意了,她那还能不明白街溜子哥哥为什么这么看她,她朝王卫国翻了个白眼,然后狠狠地啃着碗里的肉。

看在今晚上哥哥对她挺好的份上,就先原谅他,不过她还是咬牙切齿地看着王卫国,然后疯狂地啃着肉,看那样子好像就是在啃王卫国的肉似的。

……

这一锅汤说多也不多,大哥和大嫂一人喝了两碗,王卫国和二姐喝了半碗,然后小丫头啃了几块肉,就这样就没了。

王大厨对这汤有点不满意,腥味有点重,可能是姜加少了,下次得注意。

红烧鲤鱼可能是时间太久了,已经凉了,也有点腥味,口感也不是特别的好。

只有小酥肉味道很好,剩下的猪油渣炒白菜只能说还算过得去。

这小酥肉炸了外酥里脆,又切的很薄,每一块都沾上了一些辣椒粉,吃起来不仅香而且一点都不腻。

可是不管怎么说,王大厨今天在新嫂子面前,明显遭遇了厨生的滑铁卢。

还好,于莉很给面子,筷子都没怎么停,一直吃着菜,嘴上还不住地夸奖王卫国的手艺,这让王大厨受伤的心明显恢复了很多0 ....

……

酒过三巡,菜过五味。

大家都吃的差不多了,几人也开始慢慢熟络了起来,特别是于莉,表现的很好。

自己吃的同时,她还一直在关注着小丫头,当小丫头手够不着的时候后,她会帮着夹菜,对二姐和王卫国也很照顾。

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