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重生日本当厨神 第1591节

“好了——”

只是挥刀七八秒,案板上,就铺了一层细密和轻薄的面丝,雷傲雪放刀退开,拍拍刘樱肩膀,小姑娘如梦初醒般,再站上凳子,去给香蕉刷面糊,接着以面丝,层层缠绕香蕉,放入油锅烹炸,这期间刘樱神情显得恍惚。

啪!

第二道料理摆盘,放在餐桌上,这时距离第一道料理上桌,刚过去10分钟。

前后两道相同的料理,放在一块,单就菜色而言就有明显区别。

“怎么会……”

刘樱瞪圆了眼睛看两个盘子里的炸香蕉。

第一盘,全由她亲手烹调,火候在雷傲雪把控下可以说接近完美,盘子里叠放的炸香蕉,由于刷了面糊、被面丝缠绕的缘故,下锅烹炸后,当然是油炸食物该有的金黄。

可看第二盘时,刘樱忍不住擦擦眼睛,仿佛看到朵朵绚丽花瓣,于视野中绽放又消失,画面是动态的。

与此同时。

鼻子嗅到的料理气味,也有不同。

在花瓣绽放时,刘樱只觉一阵沁人心脾的芳香,朝她面孔汹汹涌来。

顿时,果园的景致变得真实,香蕉、柠檬、番茄、黄瓜,这些蔬果食材各自宣泄出美妙的旋律,刘樱被旋律拥抱着,精致脸颊不由地浮现甜甜笑容,“真美啊!”

小姑娘发出咯咯咯咯的悦耳笑声,沉浸在乐趣的果园世界。

刀功的……

食义!

夏羽吐出一口气,把脸上的震撼收敛。

“果然!”

他内心并不如表面那般淡定,“刀功,火候,调味。”

“这三项基本功,火候代表是爆炎,调味代表是香料不等式,既然这些火候、调味的高层次厨技,都能赋予菜品食义,那么刀功的高层次厨技,照理说也是可以的!”

正因为如此,夏羽才吃惊。

没想到啊没想到。

不禁去凝视雷傲雪,“她居然把刀功某一门厨技,练至圆满了!”

好像,这是夏羽首次碰到把一门厨技练至圆满且开创自己流派拥有自己印记的同代厨师——

厉害啦!

夏羽暗赞时,也呃了声,“糟糕,我要输?”

第872章 主和从(上)

谁说雷傲雪只是顶尖特厨水准?

当然,单纯论厨艺,这么说是没错,但如果忽视她的最强项贸然给她战力评级,如此那个战力数据必然是浮于表面的,谁信谁傻啊。

换句话,若加上圆满刀术,雷傲雪爆发出来的厨艺实力,未必比突破前的叶飞舟差了。

更直接点说,雷傲雪才应该在叶飞舟毕业脱离「中华五秀」后,继承五秀第一席,而非没将爆炎点满的李翰。

“完全就跟我领悟真正食义前一样啊……”

夏羽吐气。

回国前,他就是靠爆炎、香料不等式的「意」,比较浅层的食义,过了一把伪麟的瘾,甚至雷哲都被他的装腔作势赶跑了。如今么,雷傲雪就处于他过去的位置,所以夏羽才对她底细,看得真切。

输?

仅论刀功,在「神之手」未晋升紫框前,夏羽觉得自己是输定了。

但是论综合厨艺么,就这么说吧,夏羽回过头去,可以打败十个从前的自己,要知道此前他累死累活才能烹煮出一份麟料理,现在呢,对麟料理就是信手涂鸦,怎么弄怎么有,洋洋洒洒的。

揉了揉鼻子,夏羽指桌上的料理,“我能跟着尝尝吗?”

“都有。”

雷傲雪睨他一眼,“筷子自己拿!”

夏羽、刘母、刘封和刘樱,四人围向餐桌。

“先吃第一道吧。”夏羽提议。

“嗯!”

众人都知先易后难的道理,品尝美食么,必然是清淡的放在前头,否则一开席就吃重口味太过绚烂的,清淡朴素的反而放在后头,哪里还有胃口与平和心境品尝呢?

“这就是我由我双手做出来的‘千岛面丝香蕉’啊……”刘樱率先动筷,由盘子,夹起一根炸香蕉。

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