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重生日本当厨神 第243节

夏羽好笑,给她夹了三个热气腾腾的鱼翅肠。

“我也要——”第二个是幸平创真。

森田真希是第三位,她手上有两个盘子,一左一右,夏羽瞟向人群后害羞的田所惠,于是分别夹了三个鱼翅肠放在盘子里。

很快,包括闻声而来的宿管阿姨文绪太太在内,众人都分到了一盘美味的午餐。

筷子夹着一根热气腾腾的鱼翅肠,吉野悠姬鼓起腮帮子,对准食物使劲吹气,感觉吹凉了,便急不可待地一口咬下。

“嗤”

就像是咬饼干,牙齿咬下时,有清脆的声响,鱼翅条和另外的火腿丝、竹笋丝,在口腔里绷断、散乱!

“唔——”

那一瞬间,吉野悠姬瞪圆了眼睛,像是撞见鬼,小脸写满了不可思议。

“这种口感……”

坐在椅子上,上半身却好似被飓风吹到,不由自主地往后仰,小蛮腰都要折断了。吉野悠姬羞涩地夹紧四肢,耳畔清晰回响着狂风怒号的声音!

她来到了一望无垠的竹林上,龙卷风裹挟着青翠的竹叶,向她席卷而至,吉野悠姬吓得掉头而跑,岂料龙卷风加速,一口就把她吞到了身体内部。

她在尖叫,在龙卷风里东倒西歪,整个人都晕乎乎的,竹叶片刮在光溜溜的身体上,羞耻而又兴奋的触感让吉野悠姬作着无力的抗争。

“吉野酱!”

风中有人在呼唤他,吉野悠姬撞见了同样落难的榊凉子,砰,两人在龙卷风里撞在一起,而后相互间紧紧缠住,胸前的东西挤压得变了形状。

“咦。”

隐隐约约的呼声在头顶回响,榊凉子、吉野悠姬抬头看,发现田所惠、森田真希也在。

“冲击性也够了,味道也不差,但评分没到90,忽略了什么细节?”

夏羽怔怔盯住筷子上的半截鱼翅肠,在他左手边,宿管阿姨文绪太太,原本用发箍束住的头发,轰的一下炸毛了。

而右手边的幸平创真,本就是刺猬头的发型,更像是电过一般,一根根竖起,半晌才落了回去。

“狂乱的口感!”幸平创真呆呆的,“但又让人如此的着迷!”

“仿佛一下子变年轻了啊……”

文绪太太抚摸自己有着皱纹的面孔,目中泛着回忆之色,好像又回到了数十年前,那个站在坡地上,那个迎着台风和暴雨,指着天空怒骂的失恋少女。

“力量与狂乱!”她如此说。

第158章 与绘里奈的试菜(上)

伪发光,和真正的发光料理,实际上天差地别。

夏羽回想‘龙卷鱼翅肠’需要注意的细节,发现还是在“内与外”有缺失。

所谓的“内”,就是三丝结成的麻绳,这是营造龙卷口感的关键,而美食并不是说光有口感就可以,还要足够美味,让品尝者的舌尖得到享受。

“外”自然就是肠衣。

伊武崎峻给予他的灵感,只是其中一个方向。

“肠衣么?”

把筷子上半截鱼翅肠,送进口咀嚼,夏羽暗暗心想:“独特的熏制风味……这种味道和火腿丝、竹笋丝、鱼翅条混合在一起,果然有些突兀了啊,该怎样把这种突兀感消除呢?”

加进新的食材,势必要把食材融合到料理中,夏羽在开动脑筋想,厨房其他人却在大快朵颐,每人三个鱼翅肠显然只是过过嘴瘾。

吉野悠姬最先吃完,然后盯住夏羽盘子里剩下的两根鱼翅肠,嘴角有着清晰可见的水渍。

“夏羽君,食戟的题目,就是鱼翅吗?”

一色慧把自己炸毛的金发抚平,而后注视思索状的夏羽。

“对,就是鱼翅,我打算用这道料理应战。”夏羽抬头看这位远月十杰第七席。

微微犹豫,一色慧开口道:“夏羽君,你这道料理,很有创造性和冲击力,可是,请不要把美食的本质忽略了。它在味道上,有些薄弱。如果你想确保胜利,务必要把这较为薄弱的一环改进。有缺点的料理,就意味着容易被敌人抓住弱点并击溃!”

一色慧的想法,与夏羽不谋而合。

没有什么料理是无敌的。

味道,就是‘龙卷鱼翅肠’弱点,如果能把鱼翅肠的味道弄得更醇厚,带给品尝者的,不仅仅是咬断“麻绳”那一刻的狂乱感,随后还有爆发的强烈滋味,那么,夏羽在食戟战中,可谓就立于不败之地了。

无比关键的一战,事关夏氏小店乃至旧商店街的存亡,夏羽暗暗憋足了一口气,要做就做到极致,真正的不留死角!

还有时间!

……

傍晚。

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