我真不是什么渣男 第300节

林放手握锅铲，当真有些哭笑不得。

这不是难为人嘛这？

要不试试在线求助？

林放摸出手机看了看自己的好qian朋nv友you列表，首先排除了擅长法餐的夏雪见，会做俄式料理的白芷。

桌上这些处理好的食材，全都是为正经的中餐准备的，会做八大菜系乃至于家常菜的好qian朋nv友you都可以求助，唯独只会做异国料理的不行。

要不试试群发？

这样做，会不会太渣了？

听说群发短信是渣男养鱼的常备技能，这么做，不好吧

“老弟，你怎么还没动手？快炒啊！这回锅肉已经差不多了，你把莲白包菜放进去，随便颠两下就可以出锅！”

林放被古朋飞这么一催，也就管不了那么多，干脆编辑了一条短信，来了个群发。

“回锅肉炒成这样，还有救吗？”

不怪林放嫌弃古朋飞做了一半的回锅肉，回锅肉作为川菜代表作，不说彭老爷子的手艺，随便一家路边小炒店，也做不成这个模样。

回锅肉讲究一个色泽洪亮，咸鲜味美，配菜最好是用夏秋之交的香蒜苗，其次用青椒，再次用莲白包菜，只看锅里的回锅肉颜色浅淡，古朋飞准备的配料又是是一碟莲白，就知道他的厨艺得有多不讲究。

就在这时，手机叮咚作响，林放知道，是他群发的短信回复到了。

他也不急着挽救锅里的回锅肉，反正已经这样了，大不了就把莲白倒进去炒几下直接出锅。

自己只负责炒，锅还是古朋飞的，谁都别想抢！

“哇，宝宝，你还会做菜呀？想吃！想要你用嘴巴喂我！”

“没救了，倒掉吧。亲爱的，你怎么能亲自下厨？快给我地址，我给你点一份外卖，看你吃这样的东西，我好心疼啊！没有我在你身边，你一点都不会照顾自己！”

“老公，你做的挺好的呀，你的厨艺是最棒的，相信自己，炒就完了！你要不要把那些菜放在人家身上吃呢？你知道的，人家的身子超软的！”

“宝贝你终于回我的微信啦，想你！我会做饭哟，厨艺棒棒哒，给我发个定位，我马上来帮你收拾残局，比心！′`比心！”

看完这些短信，林放陷入到长时间的沉默之中。

这些女人，真是太过分了！

我只是想在线求助一下，怎么才能做好中餐，你们却一个个的全都馋我的身子，摔！

算了，求人不如求己

我得好好想想，彭老爷子是怎么骂徒弟的

林放仔细回忆了一下，大致做到心里有数，就把锅里的回锅肉给盛了出来，打开旁边的一个像是存油的罐子看了一眼，又闻了闻香味，微微点头，感觉比较满意。

罐子里盛放的是半凝固状的黄色油脂，会出现这种颜色，很明显是用菜油熬制猪板油得到的混合熟油。

林放记得，有一次彭老爷子骂徒弟，骂的就是他用冷锅生油炒菜。

冷锅生油有个最大的问题，就是油温上升的过程中，会出现大量油烟，呛菜的时候，会极大的干扰本味，让菜里面充斥着难闻的油烟味道。

热锅、熟油，用的还是菜油与猪油的混合油，很容易做出川菜特有的煎香味道。

锅铲不顺手，林放换了锅勺在手里，简单冲洗了一下炒锅，抹干净后，把锅烧热，舀了一勺混合油进去，感觉油温差不多，放了一勺干豆豉下去炒出香味，这时候转小火，趁着小火炒料出味的间隙，他又快速清出来一把香蒜苗，切成小段。

转大火丢香蒜苗，稍微翻炒出味，下古朋飞炒了一半的回锅肉，再点一些老抽提色，生抽提味。

轰！

“╰好香啊！”

回锅肉爆出的香味太过诱人，直接就吸引了古朋飞的全部注意力，他顾不得去思考怎么合理的用金钱调教老婆，眼睛一眨不眨的盯着林放手里的炒锅，口水直流。

“老弟，你的厨艺果然比我出色！”

出色个鬼啦！

我这是赶鸭子上架好不好？

林放白了古朋飞一眼，关火起锅，把做好的回锅肉装盘。

“我先尝一下！”

古朋飞果断摸出一双筷子第一时间抢过去，准备试试林放的手艺。

要你尝！

想的美！

林放把手里的锅勺横过去，挡住古朋飞下筷子的空间，道：“古哥，时间不早了，快点帮忙。要么你来炒，要么你帮忙打下手，别捣乱！”

“那算了，我还是打下手吧！”

古朋飞悻悻的放下筷子，一边给林放递食材，一边盯着炒好的回锅肉，大流口水。

彭老爷子是比较典型的川派大厨，他当初学艺的时候还是旧社会，讲究的是三年学徒两年效力，跟在师父身边足足十年，才摸到独自掌勺的机会。

那时候的师徒关系堪比父子，逢年过节当徒弟的要是不上门，是要背后被人戳脊梁骨的。

当徒弟的在师父面前，也跟儿子差不多，说打就打，说骂就骂，毫无尊严可言。

他教徒弟，走的也是棍棒下面出孝子的路子，也就是现在新社会了，不好动手打人，只能骂。

林放去了几次律所餐厅，每次都能听到老爷子在后厨咆哮，骂人的词汇量那叫一个丰富，那叫一个花样翻新。

反正到现在，林放都还没听到过重复的。

骂归骂，彭老爷子的手艺，却也在一句句骂声里面，毫无保留的传了出去。

只是林放不太明白，明明都是很简单的东西，怎么彭老爷子的那些徒弟，就能一而再，再而三的屡次犯错？

有太多前车之鉴，林放不求做的多好，只求不犯同样的错误，很快，他一开始还略微生疏的手法，慢慢的开始娴熟起来。

一道道菜，也以极快的速度，出锅装盘。

二十分钟后，林放洗完锅，扫了一眼古朋飞，问道：“还有吗？”

古朋飞看了看林放，又看了看摆满了灶台的碗盘，满脸惊讶的摇头道：“没没了老弟，你这手艺，了不起啊！”

“嘘！”

林放威胁古朋飞道：“古哥，交情归交情，你可不能瞎说，我真不会厨艺，我都是瞎做的！一会儿嫂子她们问起来，这些菜你得说是你做的！”

古朋飞神色复杂的道：“对！对！你都是瞎做的，你不会厨艺，我会，我会个鸡儿！都是我做的，行了吧？”

要不是心疼老婆，不忍心让完全不会做饭，又经常打碎碗碟的方有希被油烟熏烤，古朋飞也不会十年如一日的亲自下厨。

从最初的黑暗料理，一步步到现在的家常菜熟手，古朋飞也是花费了大量的时间和精力在里面的。

可厨艺这东西，真的太靠天赋。

尤其是中餐，花样翻新之下，从北到南，从红案到白案，不提八大菜系，南北差异，只说一个满汉全席，就有一百零八道菜，这么多菜，就算学一辈子，也做不到全能。

古朋飞也就是擅长一些家常菜，川菜都不敢说擅长，顶多也就是做到能吃。

他以前从来不羡慕别人厨艺比自己好，做饭比自己好吃，古朋飞知道自己不擅长厨艺。

可现在，他酸了。

你说，一个大男人，长得好看，桃花旺盛，经常有女人上赶着送这送那也就算了，你好好的当一个啥都不会的渣男，吃你的软饭不好吗？

连厨艺都这么出色，你让我们这些自诩长得虽然不好看，但有实力的凤凰男还怎么活？

给点活路，好好的当你的渣男它不香吗？

摔！

看了看后面林放做的七八道菜，色香味俱全，再看看前面自己做的几道菜，e能吃！

能吃就行，还要啥自行车！

我的强项是品尝，又不是亲自动手做！

古朋飞心情沮丧了没一会儿，很快就自我调节了过来。

他最大的爱好，就是品尝美食，锦城的大街小巷，犄角旮旯，哪里有好吃的，哪里就有他的身影，要论对锦城美食的熟悉，他是当仁不让的no1。

至于亲手做菜这种事有林放珠玉在前，古朋飞只能追求一个能吃就行！

林放并不知道段段时间古朋飞演了那么许多内心戏，他发现食材都已经完成烹制，便点点头，端了两个碟子出去，道：“那行，古哥，咱们上菜吧。一会儿，我可要好好尝尝你的手艺！”

古朋飞：“”

林放，你戏过了啊你！

杀人不过头点地，你还想杀人诛心是咋地？

摔！

“咦，这么快就做好了？”

看到林放和古朋飞一前一后端着菜出来，还在和方灵仙小声说话的方有希站起来，满脸惊讶。

她和古朋飞夫妻这么多年，古朋飞在厨房里有多墨迹，她可是心里有数的。

按照她的估算，至少还有半个小时才能将将做完，这么快，可真有些出乎她的预料。

林放赶紧给古朋飞使了一个眼神，暗示他，轮到他表演了。

古朋飞心领神会，大咧咧的道：“那当然，你也不看我是谁！再说，今天可不是我一个人，还有林老弟帮我打下手呢！”

方有希似笑非笑的盯了古朋飞一眼，道：“怎么着，老古，你这话里有话啊！难不成，你是在嫌弃我以前不爱去厨房，不肯给你打下手？”