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对话世界:我是穿越者!震撼全球 第68节

无论是东北大酱,东山省黄豆酱,蜀省豆瓣酱,都是这样的。

在欧洲也一样。

番茄酱,花生酱,各种酱。

鱼子酱,是所有酱类中,鲜味的顶级产物。

所以广泛运用于高端西餐,说白了就是要想餐厅利润高,你就得往菜里面搁鱼子酱。

让·安德烈很快就想通了这一切,一脸兴奋:“鱼子酱的做法,会公布吗?”

“会。”林轩:“会公布的。”

这东西,公布了做法,大部分国家也没办法做。

而野生鱼产鱼子酱一是产量小,二是难以制作,很难品控。

因为它做法难,所以小规模制作是不靠谱的。

规模越小,成本越高。

批量化生产价格都跟黄金一样。

小规模制作成本都得上天。

所以公布做法后,大部分国家也用不上。

顶多毛熊国能靠它赚点外汇,大部分利润还得落在龙国。

“很可惜你们想要现场吃到鱼子酱,不现实,不过不久之后你们就能吃到了。”

通过《我是穿越者》在油管的直播。

无数外国网友已经知道了鱼子酱这种东西。

假以时日,这里面的利润会非常之高。

林轩吃过鱼子酱,再次快进了时间。

一道一道菜被端了上来。

这种折磨的感觉,只有直播网友知道。

因为一道道的菜被端了上来。

一道道让人垂涎欲滴的菜就放在桌子上。

但是!只有林轩能吃!

这些在这个世界闻所未闻,见所未见的菜,看上去非常诱人。

虽然没人听过、吃过它们。

但是听到林轩介绍做法和主材,但凡是吃过这些东西的人,就在想象这些主材料和配料是什么滋味。

羊排只取最好的七根,先是低温烤熟,然后用高温明火让外皮焦脆酥香。

这是什么样的口感?

就算不去想象,光是看到盘子揭开后那一缕水气,就仿佛带着浓郁的香味传到了每个观众的鼻子里。

简直刺激!

完全没有刺的龙利鱼,用香味极重的迷迭香和白胡椒用橄榄油低油温煎制。

完美的保存了水份的同时,又让表皮富有弹性,然后撒上炸得焦脆细嫩的鱼皮碎,是什么口感?

观众们心态也崩了啊!

唯一笑麻了的是韩阳。

韩阳刚刚接到大型汉堡包快餐连锁汉堡黄的合作广告,马上连接,一个广告两千万,问接不接。

韩阳顺手就接了。

一个小弹窗,两千万。

堪比电视台黄金节目的广告费。

舒服啊!

一道一道明显是地道法餐,但这个世界法餐中并不存在的精品菜品放在桌上。

分量不多,林轩吃到现在还没吃饱,反而越吃越饿了。

虽然时间空间在快进,但是这点东西远不够吃的。

每道菜都只有一小点。

一直到三道甜品上来,林轩才算让嘴巴真正的满足了一下。

三道甜品,分别是甜味、咸味、甜味三种。

依次是马卡龙、拿破仑、泡芙。

刚刚新鲜制作的西点,还是有点意思的。

虽然不见得特别香,但是油脂给人的那种满足感,比肉类都强。

甜味和油脂的融合,在基因上就可以击中人类的满足感。

光是听就很爽,看起来更爽。

最爽还是林轩,吃的舒服极了。

“马卡龙,看起来好精巧。”让·安德烈:“这甜品要做的好,比较难。”

“拿破仑更难一些。”

“泡芙做成功很容易,要做的完美,同样难。”

光是三道蓝星没有的法式甜点,就让安德烈收益颇丰。

此时弹幕上的高卢鸡国人正在疯狂刷弹幕:

【哈哈哈哈,这些东西肯定会马上流行开来,不用学做,就能吃到了!】

【明天试着烘焙一下。】

【很好,我女儿半夜醒来看到屏幕,眼睛挪不开了,现在吵着要吃,我心态炸裂,好吵……】

【那个泡芙看上去很好吃的样子!!!】

直播角度,林轩已经带着所有人回到了演播厅。

“让·安德烈,我拍摄了制作教程还有菜谱,你能复制出来吗?”

让·安德烈:“没问题,除了原材料没有的菜品之外,我能!”

“四十分钟。”

林轩微笑:“老规矩,直播暂停,四十分钟后品鉴完安德烈的菜,我会带大家去见证一个完整的蓝星世界没有的龙国菜系。”

“它以火爆闻名。”

“百菜百味,一菜一格。”

“它善于使用调料,复合味型冠绝天下。”

“它在地星,是新起之秀,也是地星传播最广的菜系之一。”

“在地星18年统计中,世界上买的最多的十道菜有四道属于这个菜系,有两道位列世界前三!”

“它善于使用辣椒和花椒,刺激味蕾,让人欲罢不能。”

“大家不要走远,四十分钟后,直播继续!”

060、不会白来这世界一遭

直播刚刚暂停,黄刚急忙上前:“林轩,终于到我们龙国菜板块了吧?”

林轩点头:“对,下半场就是。”

黄刚深吸一口气:“一个不存在过的菜系,你发给我的那菜谱,就是这种菜里面的菜?”

“但我看那菜也不麻辣啊,怎么介绍的时候说这个菜系善于使用花椒辣椒呢?”

林轩:“等下半场黄大师你就知道了。”

黄大师点了点头:“行,那你先休息去吧。”

林轩直播这么久本来就需要时间休息的。

在场的观众坐在餐桌旁边,很多人打开包翻喝的吃的了。

“哎呀,忘了带吃的。”

“今天的直播,越看越饿。”

直播已经持续到下午四点了。

这等直播结束,估计正是饭点。

等下半场开始,那才是折磨。

很多人直接起身准备走出摄影棚买吃的去了。

汉堡黄的工作人员带着汉堡进场了。

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