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神级美食家 第1169节

秦风不以为然的切了一声。淡淡说道:“一道菜品如何才算是能上得了台面?”

高展堂沉声说道:“自然是色香味俱全!”

秦风却是淡淡一笑,说道:“我看未必!”

这话一出,顿时惹得许多厨师面露不解之色,一道菜品不就是做到了色香味俱全,才可以被世人喜欢吗?

高展堂这话说的哪里有错?

高展堂问道:“那你说说什么样的菜品才算是一道完美的菜品?”

秦风笑了笑,缓缓说道:“大道至简,返璞归真,才是美食的最高奥义,所谓色香味俱全,归根到底不就是好吃吗?”

“一道菜品只要入口之后足够好吃,自然能够得到万人追捧!”

秦风淡淡笑着,这么简单的道理,他却一直都没想到,还是在准备参加东京厨道交流会的时候,他才真正明白了这一点。。

一道菜品无论你把它做得如何花里胡哨,造型如何奇特,用了多少珍贵的食材,可归根到底不过只是想把这道菜做的好吃而已。

一道美食,最终的结果不就是被人品尝吗?

只要客人吃到嘴里之后,能够不由自主的感慨出“好吃”二字不就足够了吗?

这道菜品,自然也是完美的一道菜品。

“歪理!”高展堂紧皱着眉头,缓缓吐出二字。

“既然你说这是歪理,让我且问,那华夏著名小吃臭豆腐卖相也并不怎么样,甚至闻着都没有香味,但它依然能够成为一道经典小吃,这是为何?”

“不就是因为它入口之后那极为香醇的口味吗?”

“你可以说有人不喜欢臭豆腐,这个我并不反驳,但我要告诉你的一点是,人上一百,形形色色,一名厨师,如果以能够取悦所有客人为原则,那他注定了要失败,因为不可能有一道美食可以被所有人追捧!”

“就好比一个素食主义者,你做出一道再完美的肉类美食,他也不会多看一眼!”

“正如这东北铁锅炖,看起来或许毫无美感,但它却是包罗万道!”

“喜欢素食者,可以只做素食的东北铁锅炖,喜欢肉食也可以在其中加他喜欢吃的肉类!”

“从另一个角度来说,东北铁锅炖可以满足所有人的口味!”

秦风这番侃侃而谈,让高展堂是哑口无言,就连周围的厨师观众们也都是听得如痴如醉。

人群忽然寂静了下来,足足好几秒过去,车鹏的一道嘀咕声打破了此时的宁静。

“听着好像还挺有道理的!”

苏小米说道:“是啊,美食的最终结果不就是让人吃到嘴里品尝味道,只要味道好吃,没有卖相,又能如何?”

甚至就连其他国家的厨师和观众们也都是纷纷点头表示认同。

渐渐的,越来越多的人开始支持秦风的观点。

这让高展堂的脸色越发的难看,他一步踏出,冷声说道:“你说了这么多,不过只是在阐述观点而已,说的好像你的东北铁锅炖就一定能够达到满足所有人口味的程度一样!”

“正如你所说,没有任何一个厨师能够满足所有人的口味,我做不到,就连我的师尊也做不到,你以为就你这毛头小子的年纪,能够超越我的师尊曾大师吗?”

秦风自信一笑,做出个“请”的动作,缓缓说道:“信与不信,事实自然会说明一切!”

高展堂眼眸微凝,他走出人群来到秦风的面前,主动拿起勺子盛了一碗铁锅炖。

碗中什么都有,有汤水,汤水中有豆腐,海带,粉条,白菜,大片的猪肉。

看起来完全没有任何章法,就是把所有的食材倒进锅里乱炖一通而已。

“这样的东西能有多好吃?”高展堂不屑的说了一句,甚至就连往嘴里送食物的时候满脸都写着抗拒。

但他为了反驳秦风,还是皱着眉头品尝了这一碗在他眼里如同猪食的菜品。

可当这些食材放入嘴中的那一瞬间,各种美食的味道瞬间充斥在了口腔中的每一个角落。

数种食材的味道已经汇聚在了同一锅汤汁之中,那汤汁触碰着他的舌尖,刺激着他的味蕾,一股难以言喻的香醇之味,迅速在他的舌尖爆炸,然后传递到了口腔中的每一个神经,每一个角落。

猪肉的肉香,海带的海鲜,豆腐的滑嫩,粉条的劲道,每一种味道和触感都是那么的独特,那么的明显。

但同时,这所有的不同的香味,却是完美的交织在了一起,没有任何阻塞,就仿佛这些食材天生就应该搭配在一起。

刹那间,高展堂愣住了,端着碗的右手微微一软,小碗顿时从空中摔落。

车鹏眼疾手快,一把抓住了小碗,抬起头骂道:“你这混蛋就算不喜欢秦老板的美食,也没必要摔碗吧?给谁摆脸子呢,小心老子抽你!”

车鹏是真的怒了,还从来没人敢摔秦老板的碗,他可是秦风的头号粉丝,自然是看不惯高展堂这行为的。

然而高展堂仿佛是被车鹏这一番骂声给惊醒了一般,如梦初醒,他怔怔的转过头,目光宛如呆滞的盯着秦风,缓缓开口吐出了两个字:

“好吃!”

这两个字仿佛用尽了他全身的力气,说完之后就连他自己也忍不住扬起了一抹苦笑。

甚至他不敢相信自己,居然会对其他的厨师说出好吃这两个字。

别看只有两个字,可是在他看来,任何华丽的词藻都是多余的,都是对这道美食的玷污,唯有好吃这两个朴实无华的字眼才最能够表明这道东北铁锅炖味道如何,以及彰显他内心中的震撼。

而这两个字一出来,现场顿时一静。

所有人看向高展堂的眼神,都犹如见鬼一般。

“高展堂说什么?他居然说秦老板的东北铁锅炖好吃?”

“他刚刚不是还一副高高在上指点江山的模样吗?”

“居然连华夏年轻一辈第一人高展堂都说出了好吃二字,那这东北铁锅炖究竟得多好吃?”

车鹏等人傻眼了。

平永寿等人也傻眼了。

楚轩等一帮厨师也都愣住了,甚至就连听不懂华夏语的一帮老外也听出了最常见的这个好吃这个华夏词汇。

全场寂静了数秒,下一秒所有人都像是疯了一样冲向秦风的灶台。

“秦老板,我要一碗!”

“秦小子,先给老头子一份!”

“秦!Iwant!”

就连老外们也都是冲了过来,张牙舞爪的索要东北铁锅炖。

秦风被众人这架势给吓到了,连忙拿勺子敲着铁锅,发出铛铛的声响,大喊道:“都别挤!都给我老老实实的排队去,一人一份,谁也不能多要,没有了我再给你们做就是了。要不然就谁都别吃!”

被秦风这一番恐吓后,所有人也就都真的老实下来了,连忙一个个的乖乖的排队。

然后秦风一碗一碗的给众人盛东北铁锅炖这道美食。

仅仅几秒过去,此起彼伏的惊叹声,就在整个会场响彻了起来。

无数个好吃的声音更是如滚滚惊雷,不断的响彻在每个人的耳朵里。

所有人都是一脸陶醉的模样,就好像吃到了天底下最好吃的美食,而事实也正是如此,这东北铁锅炖的美味程度远远超出了他们的想象。

越来越多的人见状开始加入了品尝东北铁锅炖的行列中,而秦风的一锅铁锅炖很快就分完了,没办法只能再起炉灶。

好不容易做好了一锅铁锅炖,结果不到两分钟的时间又没了。

接下来的时间,所有厨师,所有观众都在见证着秦风不断重做的动作。

而整个会场的赞美之声也越来越多。

足足两个小时,秦风一刻没有停歇。

而两个小时过去,他也终于让每个人都品尝到了东北铁锅炖。

累的秦风快要虚脱了,索性也不顾形象,一屁股坐在了地上,大口大口的喘着粗气。

可还没等他反应过来,就听到日本主办方大喊一句:“来自华夏的料理家,秦风先生,做出了让我们每个人都惊叹的美食,东北铁锅炖!让我们将本场最热烈的掌声送给来自华夏的秦风料理家!”

“他就是未来的厨神啊!”

哗啦哗啦!

话音一落,激烈的掌声,便铺天盖地的响彻了起来。

秦风一脸懵逼。

我就这么夺得了魁首?

还没等他反应,只见一群人呼啸而来。

所有人都是一脸坏笑的盯着秦风,直接把他给盯毛了。

秦风忍不住问道:“你们想干什么?”

车鹏和陆成新对视了一眼,两人活动了一下手腕,摩拳擦掌的嘿嘿笑着说道:“干什么?当然是干你!兄弟们上!”

话音一落,所有人一拥而上。

秦风只感觉身子一轻,瞬间就被无数双手给抬过了头。

“兄弟们起!”

话音一落,一股巨力从秦风身下涌起,整个人直接被抛到了半空,然后重重落下。

突如其来的失重感,让秦风脸色大变。

“卧槽,你们可要接住啊!我可不想成为第一个被人摔死的厨师!”

话音刚落,他便感觉到无数双手抵在了他的后背上。

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