神级美食家 第136节
正是那鱼塘旁，井里的神级水源！
秦风这段时间就连平常喝的都是神级水源，别说，这水的效果可太强悍了。
增强体质、强化免疫力，就连美肤都能够做到。
等汤熬制的差不多了，接着再加上适量白醋搅匀提鲜，瞬间整个汤汁的味道便得到了更上一层楼般的升华。
色泽鲜红的汤汁，美味鲜艳的食材，看着就让人有食欲。
秦风深深一闻，鲜香绝美的味道冲击着他的大脑，让他双眼猛然一亮。
“狗系统给的神级臊子面的制作方法果然不赖！”
美滋滋的将成品入菜汤盛到保温锅里后，秦风开始擀面。
面团是他早上就提前准备好的。
当然，原本是用来制作刀削面的。
跟刀削面不同，臊子面讲究的是厚薄均匀，面条细长。
而这一步就快了，没有五分钟，标准的臊子面面条被秦风丢进早就准备好的紫炎壶中。
秦风伸了个懒腰，同时心中也在默默的倒计时。
标准五秒过去。
紫炎壶中便有热气蒸腾而出。
“有这东西就是方便，能省不少时间。”
“啪！啪！”
掏出两只碗，接着将热气腾腾的臊子面分两份捞入碗中。
浇上入菜汤，再放点肉臊子进去。
臊子面完成了吗？
只能算是完成了九成九。
不放葱丝或者香菜的臊子面是不完整的。
当然，考虑到人的口味禁忌不同。
秦风并没有直接放进面里，而是单独拿出两个小碗，分别放进葱丝跟香菜，谁想吃什么就放什么。
一名合格的厨师，就应该要考虑到顾客的感受与想法。
“呼~香！”
瞬间，小麦的香味掺和着臊子汤的酸辣鲜香，让秦风根本找不到除了比“香”更简单贴切的形容字。
“居然已经过去快四十分钟了。”
看了眼时间，秦风心头微微一跳。
他刚才是彻底沉浸在了烹饪臊子面的过程当中，对时间完全没有概念。
现在想想，恐怕顾宏伟跟万文韬俩人估计快要等草鸡了……
“顾伯伯，万处，让您二位久等了。”秦风没再敢耽搁，连忙出去，将两碗色香味俱全的臊子面放在顾宏伟跟万文韬两人的身前。
“终于来了！”
“秦小师傅，可算是把你给盼来了！”
顾宏伟跟万文韬两人的确是等着急了，甚至万文韬对秦风的称呼都下意识的变成了尊称。
“两位请慢慢品尝。”说完，秦风就退在一旁。
“嘶~”
当顾宏伟的目光落在神级臊子面上的时候，顿时倒吸了一口凉气，接着惊讶的说道：“面汤油光红润，味道鲜香浑厚，这臊子汤真是绝了！”
“是啊，真的没想到，秦小师傅的臊子汤居然这么正宗！”
万文韬也是十分惊讶，说完之后，他立刻动了筷子，夹起一根臊子面。
但他并没有立刻品尝，而是放在眼前仔细端详。
“不错，真的不错！”万文韬连连点头，称赞之后，这才趁着面条还有温度，立刻放入口中。
“吸溜~”
跟极其有嚼劲的刀削面不同，这细长的臊子面入口即化，万文韬甚至感觉自己吃的不是面条，而是一团面粉！
就臊子面口感而言，一百分是满分的话，万文韬心中呐喊的绝对是“我特么直接给双倍，两百分！”
但令万文韬更加惊讶的，还是这面条的味道……
【作者题外话】：推荐一本朋友的新书，《都市之武帝归来》，都市快节奏爽文，文好可追，下面放下这本书的简介。
简介：一时两生，遗憾的，失去的，用拳头重新找回来。不会有生命危险，抱歉，妹妹是命运女神。不会谈恋爱？不好意思，现学现卖。不会阴谋诡计？对不起，用铁拳横推。不会经商赚钱？不需要，红颜是首富。不会治病救人？藏拙了，其实是绝世神医。叶小凡从农民装修工，一步步逆袭都市，站上都市巅峰。解开上古封印，灵气复苏，开启武者时代，重回武帝。
第116章 吃面不喝汤（第4更）
“记得还是去年，我有幸在陕省岐山吃到过一次最为正宗的臊子面，那可是全陕省公认的臊子面正宗！”
喝了近乎半斤高粱酒的万文韬红着脸，闭着眼，一脸的享受。
也不知道是在享受去年的那次经历，还是在享受秦风的这碗臊子面。
“但我想，万叔叔恐怕接下来会说，那所谓的正宗臊子面，在秦先生的手艺下也不堪一击吧？”这时候，方子薇狡黠一笑，插了一句嘴。
“嘿！子薇丫头就是聪明！没错，直到前一分钟，我还一度认为岐山那个面馆的臊子面是全天下最正宗的，可现在，我不这么认为了”
万文韬笑了起来，睁开双眼，视线死死的锁定着眼前的臊子面，惊叹道：“即便是那所谓的正宗，也完全比不上秦小师傅这入口烂如粉，酸辣肉香在口腔中百转千回，萦绕不绝的臊子面！”
“现如今在我看来，秦小师傅做出来的这“面白薄筋光，油汪酸辣香”的臊子面才是真正的天下第一，绝世正宗！”
这番高度评价，让在场的人皆是心中一震。
尤其是让方子薇、何成山、白国康三人尤为好奇，这臊子面究竟得多好吃，才能让见多识广的万处有如此高度的评价？
饶是已经吃饱了的方子薇，也忍不住动了“要不要再来一碗臊子面尝尝”的想法……
“吸溜吸溜~~”
而还没等几人回过神来的时候，万文韬便已经开始旁若无人的“吸溜”起那细长的臊子面了。
而且，吃的越快，吸溜面条的声音就越大，一副完全不顾及旁人感受的样子。
然而，并没有人觉得万文韬这样的行为不礼貌，更没人觉得“吸溜”面条的声音是噪音。
反而在众人耳中，这样的声音如同天籁，而那看似不礼貌的行为，在众人看来却是无比的享受，甚至仅仅是看、闻，就能想象出那一碗臊子面究竟有多美味，让人不自觉的就饿了。
仿佛是能够传染。
原本吃的还算是斯文的顾宏伟，在万文韬的感染下，也开始大口大口的“吸溜”起了面条，就算是那鲜红的汤汁挥洒到身上，也丝毫不在意。
“咕哝~~”
何成山几人吞咽口水的声音此起彼伏，也得亏方子薇是已经吃饱了，不然也得加入到这一行列中。
“那啥，小风啊，要不，你再给我来一份臊子面得了。”何成山终于还是忍不住把这话说了出来。
“咳咳，其实……我也想尝尝。”白国康也跟着说了一句。
“当然可以，稍等就好。”
很快，秦风端着托盘走了出来。
而这次，根本不用他自己放下，何成山跟白国康两人便跟当初的车鹏一样，迫不及待的自己端下来吃。
“呼~真舒服！”
“哈哈，是啊，好久没吃过这么好吃的臊子面了！”
“啧啧，红油浮面，汤味酸辣，臊子肉味鲜香浑厚但却不腻，实在是让人流连忘返！”
这时候，顾宏伟跟万文韬两人也已经解决完了各自眼前的臊子面，连嘴角的酸辣汤汁都来不及擦，便开始慵懒的靠着座椅靠背，闭着双眼仔细回味着臊子面的美味。
两人这几句话落在秦风耳中，令其眉头微挑。
接着，秦风视线微移，落在两人面前那连一口都没有动过的臊子汤上。
现在他能确定了，心说这两人果然是吃臊子面的行家。
不过，有一点他还是要提醒一下的。
“顾伯伯，万处，现在讲究的是公共卫生，我这不搞“福把子”，两位也就不必浪费这一碗好汤了。”
秦风这一番突如其来的声音，令顾宏伟跟万文韬两人皆是猛然睁开双眼，神色微变。
两人对视一眼，对方眼中的惊讶之色互相看的一清二楚。
“秦小师傅居然知道“吃面不喝汤”这个传统，不简单啊！？”万文韬惊讶的说。
“不过也没什么可惊讶的，小风既然能做出比正宗还正宗的臊子面来，自然也该知道臊子面的传统。”顾宏伟摸着下巴，点着头说道。
“爸，万叔叔，刚才秦风说的“福把子”，还有你们说的什么传统，好像完全不沾边吧？”方子薇脸上满是疑惑。
“哈哈，子薇，其实“福把子”跟我们说的“吃面不喝汤”的传统是……是一回事。”顾宏伟笑着说了一句，他也喝了不少酒，现在高粱酒的酒劲上来了，舌头有点打结。
紧接着，万文韬便张口解释道：“据传，臊子面最先是源于周代尸祭制度的“竣余”礼仪，也就是先敬神灵祖灵，剩下的才轮到君卿，最后才是一般人。”