首页 > 都市言情> 神级美食家

神级美食家 第889节

当初他正沉浸在蝉联三届北方西餐争霸赛冠军的喜悦当中,然后龙天成凭空出世,丝毫不给他反抗机会的超越了自己。

现在,他要开始尝试重新夺回曾经属于自己的荣耀,可偏偏又冒出了个秦风。

这特么都是从哪来的变态啊!

第1052章 两种极端的味道(第3更)

“不用慌,他最后还是要离开的。”

突然,高展堂的声音传入耳中。

“高裁判,这话怎么说?”

邱文扭头看向高展堂,好奇问道。

“秦风的厨艺的确不错,但很可惜,他太好高骛远了,走都没有学会就想学跑。”高展堂不屑一笑道。

“哦?愿闻其详。”邱文道。

“秦风在尝试将中餐烹饪技法融入到西餐烹饪技法当中,那第三道法式龙虾便是如此做出来的。”高展堂淡淡道。

“什么?”邱文忍不住瞪大了眼睛。

秦风是个疯子!

这怎么可能完成呢?

毕竟中餐和西餐完全就是两种不同的美食流派,更是有着其独特的饮食文化底蕴,怎么可能融合在一起?

想到这里,邱文心里也轻松了不少。

重新看回到评委席上的秦风时,他的目光已经彻底平静下来了。

“来吧,让老朽看看你这第三道菜品究竟是鬼是神。”曾望远淡淡道。

“请各位评委品尝第三道菜品,法式龙虾。”秦风缓缓揭开餐盖。

这一次,仍旧有水蒸气浮现出来,但紧接着,十名评委的脸色全都是猛然一变。

“这香味!”曾望远双眼一瞪,难以置信的说道。

“好香的辣味啊!”一名评委道。

“没错,这辣味可太香了,而且一点也不刺鼻呛口!”另外一人道。

“嘶~这么辣的气味中居然还有澳洲大虾特有的鲜香味道,这是怎么做到的?”终于有评委注意到了重点。

“是啊。”听到这话,曾望远也终于回过神来了,深深一闻,香辣的味道中明显还有澳洲大虾的味道。

这不科学!

这是曾望远脑海中瞬间想到的,根本都不用过脑子。

在座的十名评委中,就他一个是精通中西两道的,而这道法式龙虾中散发出来的香味,明显就是麻辣小龙虾。

但,麻辣小龙虾他可太熟悉了,正宗的麻辣小龙虾,能够闻到的除了香辣还是香辣。

就算是吃到嘴里,虾肉的鲜味也会被麻辣的味道掩盖到几乎感觉不到。

毕竟麻辣小龙虾,麻辣才是重点。

秦风烹饪的时候他也看到了,用到的确实是麻辣小龙虾的烹饪手法,可如果真是那样的话,他便不应该能闻到澳洲大虾的气味。

“难道,这小子没有完全用麻辣小龙虾的技巧?”曾望远心中疑惑的很。

“这道菜你是怎么做的?”曾望远直接问道。

这话一出,其他九名评委连忙看了过来。

直接问做法,这可不是个礼貌的行为。

但这也能说明曾望远是真的好奇。

而且,说白了,这也是他们九人同样也好奇的地方。

“其实很简单,其他九名评委可能不太清楚,但我相信曾会长你尝一尝的话,应该就知道了。”秦风神秘一笑。

“你小子居然还跟老朽卖关子。”曾望远笑骂道。

“好吧,大家一起尝尝。”曾望远招呼了一声,然后第一个动手。

曾望远叉起一块虾肉,放在眼前仔细端详。

“这明明就是麻小的做法啊。”

麻辣小龙虾的虾肉是浸染了辣油的,所以白嫩的虾肉会变得通红,而眼前的这块澳洲大虾的虾肉亦是如此。

再深深一闻,光是气味都让他的嘴里忍不住的有口水涌现,不用尝,他仿佛都感觉到嘴里满是麻辣之感了。

这就是麻小啊!

曾望远再一次的确认了秦风这法式龙虾的烹饪主法。

但奇怪的是,在这香辣的气味中,还真的有法式龙虾应该有的鲜香大龙虾的香味……搞不懂,的确搞不懂。

既然搞不懂,那就先尝尝看。

“唔。”曾望远早就忍不住了,一口就将龙虾肉全部塞进了嘴里。

事实上,这世界上没多少人能够扛得住麻辣小龙虾香味的诱惑。

即便是曾望远也不例外。

第一感觉,便是虾肉表面浸染着的辣油味道,又辣又麻的口感立刻涌现了出来。

舌尖被这样的味道稍稍一刺激,口水就止不住的从舌尖的部位涌现了出来。

这样的味道,让所有的评委此时的脸色都是精彩的很。

除了曾望远以外,其他的九名评委全都是正儿八经的西餐评委,平常吃的也都是西餐。

像是麻辣小龙虾这种口味的东西,毫不夸张的说,他们是第一次尝到。

只是一次,就彻底沦陷了,全是无比陶醉的表情。

不过,相比之下,曾望远要淡定的多。

他在仔细的品味这辣油的滋味。

“的确是麻小,再尝尝这虾肉。”

想到这里,曾望远一口咬下。

虾肉软嫩的很,咀嚼起来完全没有任何的不舒服的地方,口感一级棒。

而让曾望远没想到的是,这虾肉之中居然也蕴藏的满是辣油,牙齿一咬,就好像海绵一样立刻挤出了不少的辣油迸溅在口腔中。

与此同时,法式龙虾应该有的清淡的口味。

毕竟,法国菜的特点便是烹调考究,滋味清淡,因为法国菜极其讲究原滋原味。

可这样一来,却又说不通了。

讲究清淡的法式龙虾,又怎么会同时拥有香辣的口感呢?

这明明就是两个极端的口味啊!

这一点,也不仅曾望远尝出来了,其他九人同样如此。

一个个的,脸色极为的精彩。

“品尝的时间也差不多了,那么就有请各位评委们开始评分吧。”掐着时间,盘算着与之前评分时候一样的主持人立刻开口说道。

“稍等一下。”曾望远说完,立刻就又叉起一块虾肉,放进嘴里闭上双眼轻轻咀嚼着。

“我们也是。”

“俺也一样。”

其他九名评委亦是如此,一个接一个的重新开始品尝。

这一幕出来,主持人都傻了。

“这……这是怎么回事?”主持人愣了几秒,但好歹也是专业的主持人,控场能力还是有的,立刻就面向观众们尴尬的笑道,“哈哈,看来秦风选手的这道菜品很好吃啊,就连咱们的曾会长也是忍不住的继续品尝,难道说,这道菜品将会打破龙主厨的最高分记录吗?”

这句话一出来,立刻在整个会场引起了轰动。

第1053章 秘诀所在(第1更)

主持人调动气氛的功力还真不是盖的,三言两语就把现场所有人,哪怕是其他选手的心情都调动在了一个点上。

那就是曾望远这十名评委对秦风这道法式龙虾的重视程度。

因为即便是放眼北方西餐争霸赛的历史上,都没有过评委品尝完第一次还不能进行评分,还要再品尝第二次的情况出现。

不用曾望远十人说什么,光是这样的举动,都能看出来秦风这道法式龙虾的不凡。

肯定不会是因为难吃,毕竟如果难吃的话,评委们也一定不会再尝第二口。

肯定是因为好吃!

而且还不是一般的好吃。

毕竟,就连本轮比赛最高分的保持者,龙天成的菜品都没能让这十名评委品尝第二口。

首节 上一节 889/1173下一节 尾节 目录txt下载

上一篇:师娘,请自重

下一篇:东京完美人生

推荐阅读