神级美食家 第934节
好不容易找到了，完了还被挤兑了一句，搁谁也得气。
“哎呦呦，慢点慢点，小心摔碎了！”秦风一脸心疼的说。
“碎了就碎了，反正不用我赔。”高展堂撇着嘴说。
“赔不赔的倒是无所谓，我是担心影响评委们品尝菜品的进度。”秦风一本正经的说。
“好你个秦风，你特么是真一点也不感谢我这累死累活的啊！！”高展堂破防了，扭头冲着秦风开口就骂。
“这不是你的工作嘛。”秦风抬头，一脸正色而又人畜无害的说。
“你……特么的！”一听这话，再加上秦风的神色，高展堂捂着胸口，往后退了两步，差点一口气没倒上来。
“我说两位祖宗，先别打嘴炮了行吗，这水都快流完了！！！”舔狗评委的叫声传入两人的耳中。
秦风扭头一看，只见十名评委齐刷刷的连人带椅子往后退了有三步远，所有人的目光都是在紧紧盯着已经快要顺着桌面流下去的水渍。
“这玩意儿要怎么搞，你个臭小子倒是快弄啊！”连曾望远也忍不住了。
“放着我来！”秦风话音落下，连忙上前。
直接抱起整个木桶扔进了玻璃柜之中。
木桶虽然破裂开了，但并没有完全散架，是以还是非常好处理的。
至于桌上残留的水渍，秦风则是随手取来一块抹布，全部擦进了旁边的垃圾桶里。
其实有更快速的方法。
只要秦风愿意，他完全可以暗自运转地皇诀的劲气把这桌上的水分蒸发掉。
但这也就是想想了，周围还有这么多人看着呢，要是真搞出这么一手……
想都不用想，绝逼要炸锅！
“哗啦啦”
等秦风处理完桌上这一摊之后，评委们这才搬着椅子回到原位。
“秦风，你到底在搞什么鬼？”舔狗评委问道。
“这就是在瞎搞。”高展堂不爽的说了一句。
但紧接着就被曾望远瞪了一眼，然后连忙闭上嘴，乖乖的退向一旁。
“刚才木桶炸裂，是因为水蒸气太多，撑炸的吧？”曾望远回过头来，问向秦风。
“是的，而这一步出现之后，这道菜品才算真正完成。”秦风点了点头，笑眯眯的说道。
“搞炸个木桶，就算菜品完成了？”
几名评委脸上写满了不相信。
确定这不是在扯淡？
倒是曾望远有兴趣的很，指着玻璃柜中的木桶说：“那老朽倒要看看这是怎么一个完成法。”
秦风点头道：“看了就知道。”
说完，他转身取来一块防水桌布，摊在桌上。
做完这步之后，他才伸手摸向玻璃柜中的木桶。
使劲用力，将木桶直接粗暴的扯开。
哗啦啦！
这下，更多的水还有没完全化完的冰块全部散落在玻璃柜当中。
与此同时，还有不少泥水掺杂在内，那是泥球融化了的泥水。
现在的泥球并不规则，好多地方都消融了不少。
而且，泥球的表面也跟木桶一样，有裂缝浮现。
隐约间能够看到里边好像有什么毛茸茸的东西。
那是什么？
观众们注意不到，但十名评委看的清清楚楚。
一时间，十人全都伸长了脖子看向那泥球的裂缝。
秦风抱起泥球，甩了甩表面上的水分，然后将有裂缝的泥球整个抱出来，放在桌布上。
这样能防止泥水流在桌上，到时候不好清理。
泥球表面已经是一滩烂泥，里边倒是还有些坚硬。
就跟昨天一样，秦风直接用拳头粗暴的将泥球剥开。
而剥开的同时，也有不少鸡毛从中飘然而出。
“这……鸡毛怎么在这儿？！”舔狗评委惊讶的叫了起来。
其他几名评委也都是合不拢嘴。
观众们更是爆发出一阵震惊之声。
“原来鸡毛是在这里。”即便是曾望远，现在也忍不住皱起了眉头。
之前很多人还在诧异怎么没看到秦风把处理掉的火鸡毛扔掉，可没有人想到，火鸡毛居然会全部在这泥球之中。
“这火鸡毛干嘛不丢掉，反而用在那里，曾会长，您可清楚？”胖评委眉头皱起，扭头问向曾望远。
第1104章 鸡毛的用途
曾望远缓缓说道：“我华夏叫花鸡，有一传统做法，便是不拔鸡毛，直接把泥巴糊在鸡的身周之上，待烤制完成之后，鸡毛便可与泥巴一起脱落下来。”
闻言，几名评委面面相觑。
虽说有的人听说过叫花鸡，但他们对中餐是一窍不通。
这样的烹饪方法，自然还是第一次听说。
胖评委皱眉问道：“这样的做法，似乎有点不大卫生吧？”
若是鸡毛没能与泥巴一起脱落，亦或是泥巴沾染到了肉质上，那不得吃一嘴土？
吃土还是次要的，鬼知道泥巴里或者鸡毛上有什么病毒细菌没？
曾望远笑道：“什么叫有点不大卫生？那简直太不卫生了好吗？”
听着前半句，胖评委心情忐忑的很。
还以为自己刚才的话说的有些太过露骨，热闹了曾望远。
但当最后一句话出来之后，所有人就都笑了起来。
胖评委擦了擦额头的冷汗，嘴角苦笑，心说之前没发现曾望远还有这么幽默的一面。
可吓死宝宝了。
“听说秦风选手在中餐一道也颇有建树，这样的烹饪手法的缺点，想必也很清楚喽？”一名评委问道。
“是的。”秦风头也没抬的说。
现在他专注于剥烤火鸡，自然没有抬头说话的工夫。
“既然知道缺点，那干嘛还要这样烹饪，难道是把我们当傻子耍吗？”另外一名评委略微不爽的说。
“你们也太着急了，干嘛不先看看菜品本身再说话呢？”曾望远忍不住说道。
闻言，几名评委互相对视了一眼，这才仔细看向了秦风正在处理的烤火鸡。
这时候，烤火鸡表皮的泥球已经快要完全剥落下来了。
仅仅只剩下了三分之一左右的泥团。
而肉眼可见，这泥团之内，全部都是火鸡毛，明显就是所有的火鸡毛都用在了那里面。
评委们视线上移，放在烤火鸡本身之上。
“咦？”
但仅仅只是一眼，所有人的神色都是微微一变。
视线之中，看到的居然是一抹带着一丝干黄的翠绿之色。
只见在那泥团、鸡毛之内，居然还有一层荷叶！
这是什么鬼？
九名评委全都傻了。
刚刚曾望远不是还说，传统的烹饪方法是不拔鸡毛，直接糊上泥巴吗？
但现在一看，秦风还是有拔鸡毛这个过程的。
可既然都已经拔了毛了，干嘛还要在这其中加上一层荷叶？
这不是脱了裤子放屁——多此一举吗？
“居然还真的不是叫花鸡的做法。”不远处的高展堂双眸微凝。
之前秦风告诉他，现在用到的不是叫花鸡的烹饪手法时，他对此还嗤之以鼻。