放牧贝加尔湖，女友战斗民族村花 第243节

林母嘀咕道。

就出去这么会功夫，难不成就抱个大胖孙子回来。

咳咳...开个玩笑，现在抱回来，她也不敢认啊。

...

回到家里，林父故意拎着几只竹鼠，到林母跟前晃悠了一圈。

林母差点没吓跳起来。

“老鼠，快拿走，我怕...”林母嗔怪的看着林父。

“这不是老鼠，是竹鼠，能吃的，很美味。”林父解释道。

“是竹鼠啊。”林母听到是竹鼠之后，顿时就不怕了。

嘿，她还从厨房找出了烧烤架，让林父和林毅在院子里，把烧烤架支起来。

林毅？？

“妈，竹鼠也是老鼠啊。”林毅故意笑着说道。

“你这孩子，真是哪壶不开提哪壶。”林母瞪了林毅一眼。

竹鼠能吃，老鼠能吃吗?

好吧，老鼠也能吃，但携带着大量的病毒，最好还是不要尝试。

“这里怎么会有竹鼠的？”林母很惊讶。

“老板养殖的，放心吃。”林父笑着说道。

竹鼠，当然是要烤了。

春天的竹鼠，虽然说没有秋天的肥美，因为过冬，它们会饿瘦一些。

但这几只竹鼠，个头也还是不小。

可能是这里的水土比较适合养竹鼠吧。

“老林，你去处理，我怕。”林母对林父说道。

林父拍了拍胸膛：“包在我身上。”

烧烤的工作，毫无疑问，是落在林毅头上。

林毅到厨房里倒了一些油出来，又弄了一些烧烤粉和孜然粉来。

农家乐既然备了烧烤架，这些佐料和配料，自然也是配置齐全的。

娜塔利娅帮着林毅，点燃了木炭。

这些准备工作做好了之后，就等竹鼠来了。

直播间的水友看到这一幕，全部都抓狂...

“主播不是人，你是真的狗，又要放毒了。”

“我他喵都快要以为主播是专职的美食主播了。”

“主播烤竹鼠卖吗？我出一块钱三只的价格...”

“舔屏，狂流口水jpg。”

...

“妈，你吃过也吃过竹鼠吗？”娜塔利娅看着林母，有些好奇的问道。

林母点了点头：“那是自然。”

二三十年前，可没有现在的好日子和生活。

那个年代，半数人都还处于饥荒的状态。

别说是吃野菜，吃竹鼠，就连树皮，观音土都有人吃。

因为饿得慌啊。

其中竹鼠，也是农村人的盘中餐。

而且是荤肉，很受欢迎。

竹鼠的味道，还是很美味的，哪怕没有什么特殊的烹调手段，简简单单，把竹鼠放在锅里煮熟，然后倒一些盐，就很美味了。

当然，弄几块石头，架一个简易的烧烤架，把竹鼠烤熟，味道就更绝了。

不一会，林父那边，已经把竹鼠处理好了，拿了过来。

“小毅，我帮你一起烤吧，这个我擅长。”林父对林毅说道。

“爸，不需要，我跟毅哥两个人就可以搞定。”娜塔利娅连忙开口道。

“那行吧，你们两个年轻人弄，我就不插手了。”林父想了想说道。

林毅拿起竹鼠，甩干水分，然后串在了铁条上，放在烧烤架上。

这竹鼠还挺重，分量十足。

要知道，这已经是去了毛和内脏了。

还能有两斤左右，已经很不错。

娜塔利娅找了一把小刷子，给竹鼠刷上油。

很快，在炭火的炙烤下，竹鼠散发出迷人的香气。

林毅，往竹鼠上，撒上一些盐。

“小毅，你以前烤过竹鼠？”林母看到林毅动作如此娴熟，也是有些惊讶。

“没有啊，但我烤过其他东西，还不是照猫画虎，一样操作。”林毅摇了摇头。

林母？？

“咳咳，小毅，还真有些区别。”林母还好问一句，不然林毅就直接烤熟吃了。

倒不是说这样不能吃，但相较于正确的烤竹鼠方法，味道还是会相差一些的。

“妈，正确的方法是什么？”林毅不懂就问。

林母在旁边，指导起林毅来。

烤竹鼠不能一蹴而就，直接烤熟，而是需要分为好几个步骤。

首先，将竹鼠放在火炭上，烤至六成熟。

然后将其，取下捣碎，把葱、蒜、芫荽、青辣椒等作料切细，同竹鼠肉一起放进盆里揉拌均匀，分成数块，捏在肉饼。

第223章 烤竹鼠

最后，用香茅草捆住，再用竹片夹好，重新放置在烧烤架上，烘烤至熟。

竹鼠完全烤熟之后，还需要往上面，浇上一些滚烫的油。

林毅...

好复杂的说。

不过，既然有正宗的做法，那林毅也就按照林母的吩咐，那样烤了。

烤竹鼠的全过程，都是直播的。

百万水友，一起见证。

不少水友，都被诱惑的不要不要的。

吃货，哪里扛得住。

虽然闻不到味道，但隔着屏幕，看着那烤到金黄表皮，上面还流着油的竹鼠，不少人都是咽了咽口水。

“看个直播，看饿了，什么情况。”

“主播，你饭点直播这个，难道心里一点都没有负罪感吗？”

“别说了，我只想刀了主播。”

“智者已经开始舔屏了。”

“(⊙o⊙)…竹鼠你们也会想吃？我就不想吃，除非主播给我一百块。”

“还没到睡觉时间，你这咋还做上梦了。”

...

“儿子，烤好了吗？”林父没啥做的，已经吃起了晚饭。

娜塔利娅也给林毅端来了一碗，不过林毅 没有空吃，娜塔利娅在旁边偶尔投喂一口。

在直播间播撒狗粮。

“快了，老爸，别急啊，这一定要烤熟才能吃。”林毅对林父说道。

那边，林母的一旁炒竹荪也端上了桌。

一桌子丰盛的晚餐。