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我在植物世界修建移动城堡 第119节

  或许等到下午还能再换出去些水果、山货,但陆风还要忙着找地方炒板栗,傍晚还得去鸽子市、电影院试试水呢。

  所以很干脆的,陆风就收起了标志性的柳条筐子,出了西直门鸽子市,一头扎进了树林里。

  往里走了挺远之后,陆风才在林子里清扫出一片空间来,从空间里找齐家伙事,就开始一阵倒腾!

  至于炒板栗的方法,陆风早已经通过地上写字儿的方式,完美掌握了。

  有了安溪“贡献”的小炉子,陆风便也省了不少搭灶捡柴的功夫,将炉子一摆,万能的小炒锅一架,先捣腾起栗子来。

  糖炒板栗需要按照栗子大小提前分拣,规格相似、大小相若的栗子,才能同一批炒制。

  腐烂果、开口果全部得扔掉,但陆风收的栗子品质都挺高,倒是省了这个步骤。

  “啧!昆山村的人,就是实在!”

  陆风感慨了一句,开始处理起分好的栗子来。

  栗子上锅炒前还得用利器,一个个的将栗子皮划开小口,再放水里泡上一会儿。

  陆风正巧有一把刀口硬扎的剔骨刀,能够很轻松地完成这项工作,只是干活的过程颇有些枯燥。

  炒栗子的锅小,时间也比较紧,陆风便没整太多,只弄出来三十斤栗子打算试试水。

  就这也花了一个多小时,才把栗子处理好,又开始摆弄炒沙。

  陆风并没有前世的圆形颗粒状专用炒沙,但小清河里收的细河沙也还不错,陆风便从空间里弄出来残留的七八斤河沙出来。

  小炉子一开,红莲状的火焰异常稳定,炒制干货可比陆风之前的大火炉子要合适多了。

  细白微黄的河沙直接往锅里一倒,一边往里均匀撒糖和油,一边频频拌炒,直到沙子呈现出焦糖色,成为滋润的“熟沙”后,才把已经泡好沥干水分的七八斤栗子,倒了进去。

  继续加入少量的糖和油,不一会儿功夫,板栗便受热纷纷开口,随着陆风继续翻炒,约莫二十来分钟,一股浓郁的糖炒板栗的焦糖甜香味儿,就汹涌而出。

  有着技能的加持,陆风炒出的板栗,无论是色泽还是香气,都是上上之选,只是闻一闻都勾人的很!

  陆风忍着热,捏了一个掰开,取出里面金黄色的果肉,往嘴里一塞…

  远比前世吃到的最好的糖炒板栗,还要香甜上许多的滋味儿,再加上软糯的口感,简直像是在吃上佳的高级点心一般!

  “稳了!有这个味道,我特么都敢十个板栗卖到两三毛!”

  陆风收板栗才多少钱?一斤才五分!

  一斤栗子平均可是有着七十来个的,十个两毛…一斤就是一块四!

  足足近三十倍的利润,比他么抢钱还快!

  “就是不知道…受不受欢迎了!”

  陆风看着小锅里,色泽明亮光滑的栗子,喃喃道。

  …….

第四十章 火爆的糖炒板栗,抢疯了!

  陆风用仓储胶囊空间严进的特性,直接把七八斤的栗子从锅里收了起来,这样一点儿沙子都不沾,干净的很,还省了不少筛沙子的功夫。

  一锅炒完,接着炒下一锅。

  因为炒沙已经是熟透了的,而且还有余热,后面再炒速度就快了很多。

  十几分钟就能弄上七八斤的糖炒~板栗。

  三十斤板栗,一个小时不到就全-给炒完了。

  要是换成那种大地锅,一锅炒它个四五十-斤完全没问题!

  把泡好的栗子炒完,陆风抬头看了看天色,离傍晚还很早。

  于是又拿出来三四十斤栗子,用剃骨刀一一切好,泡了会儿,继续下锅。

  等到天边泛红的时候,六十多斤的栗子已经全部被陆风放到空间里了。

  后面就是分装。

  今儿上午的时候在供销社采购物资,陆风还买了一大堆便宜的草纸和毛边纸。

  和牛皮纸不一样,因为草纸的造纸工艺很简单,需要的材料,钢城周边也不缺乏,就特么树多、草多!

  所以这玩意儿一点儿也不贵,甚至可以说非常便宜,还不要票。

  一毛钱就能买一斤多,能有个大五六百张。

  这纸张还大,都是四十公分宽、一米长的毛纸,回头用来包板栗,还得提前进行裁剪。

  陆风一口气买了五毛钱的,小三千张草纸,够他用很久了。

  也不整什么纸袋,陆风直接拿剃骨刀把大纸对折割开,再对折割开……

  一张大纸能裁剪出十份,二十公分见方的方形包装纸。

  炒好的板栗,十五个一包,就是一份两毛钱。

  贼他么赚!

  因为空间里不能存放包好的板栗,所以陆风只包了几份当作样品,剩下的只是裁剪好大量合适的纸张扔空间里。

  回头卖的时候,手放在篮子里,意念一动就是一张纸,再一动就是十五个热腾腾的板栗,也不用包,稍微团悠下,一两秒钟不到就能直接拿出来,也算方便。

  眼看天边红霞漫天,鸽子市一天中最热闹的时候就要开始,一切准备完毕的陆风也不耽误,收起家伙事,提着篮子就原路返回。

  提着东西回到鸽子市的时候,荒野空地上已经堆满了人,大多身着或蓝或黑的工装,有点儿小钱。

  陆风一头就扎进了人的河流里。

  和卖鸡蛋鸭蛋可不一样,那玩意儿抢手的很,是卖方市场,可板栗这东西并不算受欢迎。

  所以陆风就跟搞推销的一样,提着个篮子,厚着脸皮,篮子盖的破布上堆着四五个板栗,见人就问一句。

  “这位同志,新鲜的糖炒板栗,还热乎乎的。要不要来点?!”

  不这样……打不开市场!

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  就差没全场大声吆喝叫卖了,搞得跟卖小吃似的。

  那被拦的人似乎认识陆风,应该是这两天在陆风这里买过鸡蛋或鸭蛋的人。

  瞅着看了一眼陆风熟悉,或者说有名的打扮,两眼又看了看篮子盖着的破布上的几个开口的板栗,犹豫了一会儿,或许想要尝下鲜。

  “什么价?”

  陆风眼睛一亮,嘿,能不能打开市场,就看这一次了,当即热络的开口。

  “两毛钱一份,可以先尝。”

  为了打开市场,陆风早就有这个试吃的想法。

  只要吃上一个,就算入了套儿了,不愁你不买个一份两份的!

  “你这有点贵呀!”

  那汉子穿着一身板正的工装,虽然身上有点小钱,但一听价格就有点儿变色,毕竟板栗这东西,只能算是零嘴儿。

  但听说可以试吃,又来了点儿兴趣。

  可现在的人,多朴实啊!这明显占便宜的事儿,还真有点儿不好意思干,就这么想走不走,想留太贵的样儿。

  陆风眼睛多贼呀,一眼看出了对方的心动。

  当即从篮子里拿了一个板栗,硬递给了对方。

  “同志你先尝尝,买不买再说?“”

  一边劝着,还一边解释自己的价格。

  反正这时候的人们,又没见过真正的糖炒板栗,哪知道是怎么做出来的?还真以为是用糖炒出来的!

  “我这要是水煮的就不贵,可我的是用糖炒的,自然就贵了点儿,同志您尝一下就知道了!”

  虽然有点不好意思占便宜,但陆风硬塞的动作比较坚决,最终那工人汉子还是接了过来。

  热乎乎的板栗拿在手里,棕色发亮的皮壳儿上,明显能感觉到一股糖的粘性。

  稍微低下头,就是一股焦糖的味道,扑鼻而来。

  对这个世界的人来说,那味道,香甜的很!

  嘴里不自觉的就咽了口口水,再也忍不住,也不用手掰,直接上牙咬开板栗皮壳。

  金黄色的果肉就滚进了嘴里,一股又甜又糯的感觉,冲击着味蕾。

  那试吃的汉子眼睛瞬间就是一亮。

  “好甜呀!”

  板栗这东西,炒的要比水煮的甜多了。

  尤其是陆风还加了点糖和油,来激发板栗本身的甜香味,两者相加就和这个世界的高级点心一般。

  那玩意儿,供销社里还卖七八毛一斤呢!

  妥妥的奢侈品!

  “给我来一份。”

  有点不舍得吐掉板栗皮壳儿,咽下口中香甜的板栗果肉,那工人汉子想起家里的孩子,当即就要了一份。

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