美食：求你了医生，我真不想出院 第235节

　　这三种菜系，林轩也非常的清楚，分别是闽菜、湘菜、徽菜。

　　对于这些，林轩虽然没有仔细研究过，但是却记得是非常的清楚的。

　　毕竟抛开系统来讲，林轩本身也是专业的厨师呀！

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第285章 极速学习！林轩自己都震惊了！【求自动订阅】

　　林轩还清楚，华夏八大菜系，除了以上的几种以外，剩下的几种也非常有特色。

　　像是林轩就清楚，闽菜以口味清鲜、和醇、荤香、多汤为主，擅红糟、糖醋调味，林轩之前从厨神系统奖励那里得到的糖醋鱼、糖醋里脊，都是属于闽菜的代表。

　　而像是湘菜，又叫湖男菜，早在汉朝就已经形成菜系。

　　但真正让林轩记“零一七”忆清楚的，其实是徽菜，因为徽菜和鲁菜非常的相似，都是如今华夏美食之中，菜系最多的一种了。

　　林轩其实在今天之前，也曾经在深夜的时候思考过，华夏美食如此之大，并且又分为了八大菜系，自己到底什么时候才能把这八大菜系的所有菜都学完呢？

　　但是让林轩没有想到的是，自己之前还在思考这个问题，如今厨神系统升级之后，竟然给出了自己答案。

　　虽然说，厨神系统并没有告诉林轩，到底什么时候才会把所有的八大菜系都教给林轩，但是现在厨神系统的升级就证明了一件事情，林轩未来肯定不会用太长的时间，就可以把八大菜系全部给学完的。

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　　想到这，林轩也踏实无比。

　　并且，林轩对于厨神系统刚刚所说的那句话，也是觉得有些奇怪。

　　因为刚刚厨神系统说了，现在厨神系统唯一的功能，就是赠与林轩关于八大菜系的其中一道菜系的制作方法，每次只奖励其中一种类型的菜系。

　　林轩对于这个问题有些疑惑，想到这，便直接向厨神系统开口询问了起来。

　　“厨神系统，你刚刚说的是什么意思？唯一的功能？意思是，什么抽奖之类的都没有了？任务也没有了？”

　　林轩问完之后，厨神系统很快就回答了起来。

　　“是的宿主。”

　　林轩听到厨神系统的回答，顿时心中也明白了起来。

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　　林轩直接点了点头，心中开始计算了起来.. 0

　　“哦，那还是可以，如果说每个月，都能够刷新华夏美食八大菜系之一。。。。等会，不对啊，华夏美食八大菜系，只有八种菜系，要是按照这个模式，八个月之后，所有的菜系我都学会了，那你这个厨神系统到时候干什么用？”

　　林轩听完厨神系统的话，在心中开始计算，可是想到一半的时候，却是一愣。

　　因为林轩虽然已经清楚，自己未来肯定会很快就把八大菜系全部都学会。

　　可是让林轩没有想到的是，之前他并没有计算出自己学会八大菜系的时间。

　　但是如今计算起来，林轩却也被这个时间给吓了一跳。

2.2

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第286章 一年之内！八大菜系！【求自动订阅】

　　林轩确实吓了一跳。

　　林轩之前不知道时间还好，如今刚才计算了一下自己学会八大菜系的时间，确实有些惊讶起来。

　　因为林轩发现，自己如果计算的没有错的话，自己学会这八大菜系所需要的时间，竟然只需要不到一年的时间就可以完全学会。

　　这件事情，也是让林轩非常的惊讶。

　　于是林轩直接将这个问题抛给了厨神系统，希望从厨神系统那里得到自己最需要的答案。

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　　但20是让林轩没有想到的是，厨神系统听完林轩的话之后，却是直接给出了一个让林轩有些意外的答案。

　　“回宿主的话，您何时才能够将八大菜系所有的菜系全部学习完毕，这个时间本厨神系统并不清楚，一切还要看宿主的未来和需要。”

　　厨神系统给的答案，虽然让林轩有些意外，但其实也在林轩的猜测之中。

　　因为林轩早就明白了，厨神系统说，现在没有了任务，也没有抽奖，只是每个月的第一天才会出现，并且给林轩赠送一道八大菜系的其中一道菜系。

　　可是，厨神系统虽然说赠送菜系，但可没有说，林轩就一定能够学得会。

　　要知道，这八大菜系，无论哪种菜系，其中的菜谱可是相当之多，林轩哪怕一天制作三道，恐怕一个月的时间都够呛可以制作得完。

　　而厨神系统现在虽然没有要求林轩，必须在学会了八大菜系其中一道菜系的时候，就必须把这道菜系的所有菜都制作完成，可是，林轩也担心如果自己制作不完的，那么会不会厨神系统会不会有什么相应的惩罚之类的。

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　　关于这些问题，林轩虽然不清楚，但是却也没有再问下去。

　　因为林轩明白，这些事情再问下去也没有什么必要。。

　　林轩知道，自己只需要知道一件事情，未来的时候，当自己学会了不管八大菜系中哪道菜系的时候，都要尽可能在接下来一个月的时间内，将这个菜系之中所有的菜都全部制作一遍，这样可以防止下一次接受厨神系统奖励的时候，还没有完成上一次的菜谱制作任务。

　　林轩想到这，脑海之中，再次出现了八大菜系的每种菜系的不同口味。

　　林轩知道，关于川菜的口味其实很好理017解，因为口味麻辣鲜香，以味多、味广、味厚、味浓著称，享有“一菜一格，百菜百味”的声誉，这一点林轩早就清楚不过。

　　毕竟林轩也是专业的厨师，并且也经常制作，所以非常的了解。

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第287章 八大菜系解析！震惊！【求自动订阅】

　　林轩了解川菜，主要与系统之前奖励的菜谱有关。

　　林轩早就在制作麻婆豆腐的时候，就已经从食客的喜好上得到了证明，喜欢吃的是真喜欢吃，不喜欢吃的做得再好吃也不行，这道菜系林轩非常的清楚。

　　而关于第二种鲁菜，林轩也明白，这是华夏最多的一种菜系了，现在大部分的人，其实吃的都是鲁菜。

　　因为鲁菜的口味本身就是，清香鲜嫩、汤汁浓醇，讲究原料质地，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味，这正是每个普通的家庭最喜欢吃的口味。

　　除了以上的两个菜系以外，剩下的菜系，都有些属于小众的菜系了。

　　比如说林轩一直擅长的粤菜，林轩在新东方学厨师的时候，也听过关于粤菜的制作方法。

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　　别的先不说，主要就是一点，选料精细，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。烹饪方式以煎、炸、烩、炖为主，这就和普通家庭做菜非常的不一样。

　　而另一种苏菜，和粤菜有些相似，都是以口味清淡为主。

　　但是苏菜和粤菜不同的是，苏菜的制作方法和粤菜不同。

　　苏菜的制作方法，多是以烹调技艺以炖、焖、煨著称。用料严谨，注重配色，保持原汁，口味平和，不像川菜那么辣，也不会像闽菜那么酸甜。

　　但林轩本身也明白，要说真正口味其实最平和的，不应该是苏菜，应该说是浙菜。

　　因为林轩以前也专门的研究过浙菜，林轩知道浙菜的菜品形态讲究，精巧细腻，口味注重清鲜脆嫩，保持原料的本色和真味，这才是真正的源汁源味，这一点是别的菜系所不具备的。

　　而除此之外，另外的三个大的菜系，闽菜、湘菜还有徽菜，都各有各的不同之处。

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　　林轩虽然对于这三个菜系的菜，研究的比较少，但是在医院的食堂里，却经常制作三种菜系的菜。

　　比如说林轩经常制作的糖醋里脊和糖醋鱼，就是典型的闽菜，而这道菜系有三大特色，长于红糟调味，长于制汤，长于使用糖醋，林轩研究不同，但却经常制作，所以也非常的了解。

　　而湘菜可能是林轩唯一比较制作少的，因为不管是麻婆豆腐或者是宫保鸡丁，虽然都是兼具麻辣口味，但是却都是以川菜的麻辣口味为主，而不是湘菜的麻辣，因为湘菜调味尤重香辣，色泽上油重色浓，湘菜的煨功夫更胜一筹。

　　林轩对于这种(的得赵)事情，非常的清楚。

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第288章 惊喜！获得神级大礼包！【求自动订阅】

　　除此之外，林轩对于另外关于八大菜系的事情，也非常的了解。

　　因为关于这七种八大菜系，林轩不管有没有专业的研究过，但是在医院食堂却都经常的制作。

　　唯一就是最后的八大菜系中的徽菜，林轩还从来都没有在医院食堂制作过，同时研究也比较少。

　　但是，林轩虽然没有制作过，可是在新东方学习的时候，却是了解徽菜。