红楼败家子：我贾宝玉，又想败家了 第39节

不过沈亮发现，就算在荣国府这种豪门大族里，家里的窗户也还是用纸糊着，并没有出现后世的玻璃窗。

甚至就连家里的瓶瓶罐罐，也都是瓷器、陶制品，一件玻璃做的东西都没有。

甚至就连传说中的琉璃瓦，沈亮也没有见过，不过听王夫人身边的彩霞提起过，紫禁城里的乾清宫上面，用的就是琉璃瓦。

不过琉璃瓦制费甚糜，除了乾清宫这种国家权力的象征外，皇宫里的其他建筑，也还是用的普通砖瓦。

沈亮通过记忆搜索发现，大周朝的玻璃工业几近于无。

国家的一些玻璃制品，全部都是从南方的海关偷运进来的，不过因为玻璃制品易碎，所以价格十分昂贵，价比黄金！

甚至等量的黄金还不一定能购买到等量的玻璃制品。

沈亮推了推晴雯，“老太太那儿有没有玻璃？”

“玻璃？你说的是琉璃吧，我记得老太太有一副西洋舶来的眼镜，上面有两个玻璃片子，也就鸡蛋大。”

“这东西贵吗？”沈亮声音都开始颤抖。

晴雯打了个哈欠，“啊——我也不知道多少，不过鸳鸯姐姐把眼镜看的跟眼珠子似的，除了她，谁也不准碰呢。”

沈亮放过晴雯，心里盘算着，连荣国府这种豪门大户，也用不起玻璃。

而且此刻大周朝根本没有制造玻璃的工艺，可见如果自己能造玻璃，那就是蝎子拉屎独一份。

自古以来最赚钱的行业就是垄断。

沈亮的身体都在颤抖，他完全可以想象，这将是一笔极其巨大的收益！

不过眼下他出不去，玻璃制造这项工艺关系甚大，他可不放心交给别人。

就算是贾芸和袭人也不行。

毕竟这里面牵扯的利益太大，大到即便是荣宁二府，恐怕也承担不起。

“真是一个幸福的痛苦啊！”

沈亮现在就像是一个掌握着宝藏地图的人，明知道宝藏在哪儿，却不能亲自去开启。

这个宝藏太大了，只要开启，必然会引来狼虫虎豹。

“不过玻璃我干不了，赚点小钱花花还是能办到的。”

沈亮好不容易穿越一次，高中化学可没全忘记。

他让贾芸建造工厂，也是为了进行赚钱计划的第一步——酿酒！

你没看错，沈亮就是要酿酒，而且他所要酿造的，并不是中原特产的白酒、黄酒，而是红楼梦里的稀罕东西——葡萄酒，俗称红酒。

其实在酿酒技术古早的封建社会，白酒的市场很小。

在蒸馏酒出现之前，基本上没有人喝白酒，文人墨客喝得也都是度数不高的黄酒或者是果酒。

辛辣刺鼻难入喉的白酒，只有那些下里巴人才会喝一点。

喝白酒的风俗是建国以后才兴盛起来的。

沈亮在大周朝生活了将近一个月，期间也喝过酒，也是黄酒，至于葡萄酒，那是只有逢年过节才能拿出来的珍品。

毕竟大周朝没有酿造葡萄酒的技术，所有葡萄酒都需要从外国进口。

眼下西方的航海事业兴盛，大航海时代到来。

海上贸易被大英帝国、法国、荷兰、葡萄牙等几个欧洲国家控制，大量的白银、香料、西洋工业产品通过海船运送到大周朝的港口。

虽然大周朝也实行闭关锁国、封锁海运的国策，但是在利益的驱使下，加上山高皇帝远，大周朝对沿海地区的管控渐渐力不从心。

像葡萄酒这种舶来品就上了豪门的餐桌，成为上流社会享用的东西。

外来的东西价格总是要昂贵不少，就譬如沈亮前些日子喝得葡萄酒，装在五寸来高的小玻璃瓶里，迎亮照看，里面小半瓶胭脂般一般的汁子。

就这小小的一瓶西洋葡萄酒，沈亮打听过，就要30两银子！

总共还没有三两呢，估计都是那小玻璃瓶的价钱。

沈亮立刻就发现，似乎这葡萄酒是一项比较赚钱的生意。

所以才有了他让贾芸去搞场地的事情。

沈亮在穿越之前，特别中意葡萄酒，为此还特地研究了一番，所以对葡萄酒的酿造技术颇有心得。

想要酿造上乘的葡萄酒，葡萄的品种是第一位的，七分原料三分工艺，好葡萄酒是种出来的。

其次就是酿酒的工艺流程，要选择合适的催化剂、添加剂，保持葡萄酒的果味和鲜度。

其中比较重要的一项就是酒桶的选择。

为什么欧洲的葡萄酒出名，还不就是因为他们历史悠久，有许多上好的橡木桶，因为橡木能使单宁酸充分扩散，过滤杂质使气味更加自然浓郁。

都说年份越久的酒味道越好，其实不然。

酿酒的工艺是逐步提升的，到了现代，已经发展出了极其完备的酿酒设备和工艺。

酿造出来的酒也是全方位吊打古代的酒水。

在古代，想要喝一杯没有杂质的酒，需要花费大量的时间去沉淀、过滤。

一般普通百姓能喝得酒，那就是酒糟、或者是掺杂着许多杂质的劣等酒。

就算是皇家贡品所饮用的酒水，也不过是多了几道工序，使得酒水看起来更加清澈一些。

50 魏藻德

沈亮翻身下去，决定齐头并进，葡萄酒也要做，玻璃器皿也要做。

惊世骇俗的大块玻璃暂时不必考虑，但是盛装葡萄酒的玻璃瓶倒可以优先考虑。

沈亮坐在桌前，挥毫泼墨，将制造玻璃所需要东西一一列举。

首先是原料问题，玻璃所需要的原料石英石、石灰石、长石、纯碱。

石英石不是问题，毕竟作为陶瓷大国，主要原料就是石英石。

石灰石也一样好搞，于谦还曾写过著名的石灰吟，只是因为历史发生改变，那首“千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲”还没有出现。

最令人头痛的，就是纯碱了。

纯碱学名碳酸钠，俗称小苏打、石碱、块碱、口碱。

古人很早就开始使用纯碱，不过天然的纯碱主要存在盐湖之中，产量稀少，直到现代工业纯碱出来之前，纯碱就是工业化生产的一大制约。

纯碱被称作工业之母，玻璃、纺织、化工、轻工、冶金都需要纯碱。

按照历史进程，此时的西方已经摸索出了路布兰制碱法，再过二十多年，比利时人索尔维就会探索出索尔维制碱法，又叫做氨碱法。

第一次世界大战期间，我们国家的纯碱都得从英国进口，直到一个名叫侯德榜的男人出现。

沈亮记得高中课本上，有一页专门讲到侯德榜的事迹，这位老先生堪称近现代国家工业的奠基人，一直活到了1974年，享受极高的待遇。

氨碱法的优缺点很明显，优点就是原料便宜、产品纯度高，副产品氨和二氧化碳可以循环使用，制造步骤简单，适合大规模推广。

缺点就是食盐的利用率低，污染大。

沈亮所要采用的，就是氨碱法。

虽然侯德榜的制碱方法可以将食盐利用率提高到百分之九十六以上，还能制取氮肥、污染较小，但是纯度比不上氨碱法生产的纯碱，而且对设备的要求很高。

沈亮虽然非常推崇侯德榜，不过考虑到当前的情况，便只能两害相权取其轻。

沈亮将所需材料写下来，不过材料的配比没有写，而且他还在纸上多写了几样材料，防止配方泄露，被人拿去摸索出来。

来到红楼世界，他发现古人在智商方面一点也不差，所欠缺的就是一些知识和大局观。

“想要烧制玻璃器皿，必须要招聘一批懂得烧制瓷器的工人。”沈亮在纸上写写画画。

不当家不知柴米贵，这样算下来，沈亮发现自己这700两银子连杯水车薪都算不上，顶多就是一口水。

“可是自己年未及冠，不能当官，也不能抛头露面做生意，该怎么赚钱呢？”

沈亮犯起了愁。

谁能想到穿越到红楼世界的贾宝玉身上，还要为钱财发愁。

贾府虽然富有，但大多是不动产，有限的流动资金，也都掌握在贾母、王夫人、王熙凤的手中。

自己要个零花钱，三五十两，贾母说不定随手就给了。

可现在自己所需的是上万两白银，这笔数目，即便放在贾府，也是一笔大开销。

把笔搁下，沈亮回到床上，抱住了不着片缕的晴雯小丫头。

许是沈亮在床下呆的时间太久，身子有些冷，睡梦中的晴雯不满的嘟囔几句，便任由沈亮将其拥在怀里。

热乎乎的像个小火炉似的，这也是古代丫鬟的职责，帮主人暖床。

沈亮记得当初看明朝的历史，大奸臣严嵩，光是暖被窝的丫鬟就有三四个，还都得是豆蔻少女，模样精致，每一个都不下去晴雯的姿色。

一想起这些美妙动人的小丫头，用娇嫩的胸口给一老头捂脚，沈亮就觉得糟践东西。

万恶的封建社会！

万恶的豪门大族！

万恶的官僚主义！

沈亮当时就发誓，如果有一天，自己当了官、成了有钱人，穿越到古代，肯定不会做这些糟践人的事情。