福运小夫郎 第33节

　　黎成志不知道米线是怎么吃的，有什么做法，他就多问了两句，得知这家小摊的米线只有一种口味——大骨汤米线，他家的面条也是一样的。

　　店家吹嘘了一波他家的大骨汤味道多么多么好，黎成志就坐了下来，点了一碗大骨汤米线。

　　府城的东西比县城贵，一碗米线要足足十二个铜板，碗只有黎成志的手掌大，米线上撒了几颗葱花，还有两片薄薄的猪肉。

　　碗里的米线吃下肚，黎成志只吃了个半饱，他又要了个大馒头，用馒头蘸着汤汁吃，一大碗米线连汤汁加上一个大馒头，他总算吃饱了。

　　刚才吃米线的时候黎成志对比了一下自个儿媳妇做的汤，他自认为味道应该不相上下，这家汤的味道更丰富，是加了好几种材料加一起熬制出来的，如果秀荷也费心思研究一番，自家的汤味道会更好。

　　除了汤的味道，还有配料和配菜，总体来说，这样一碗米线他觉得不错。

　　心里有了较量，黎成志在付了钱之后往府城那个他打过交道的杂货铺走去，名字叫汇乾坤。

　　汇乾坤杂货铺背后的东家很有钱，据说背后有大靠山，基本在大虞朝各个府城、州城、省城都有铺子，当时他要给三弟送信、送东西，打听了好多人找了好几个商队，最后确定了汇乾坤。

　　杂货铺的位置并不是府城最热闹的那几条大街上，在稍微偏僻一点的街道，一共由四个铺面组成，铺子很大，里面的东西同它的名字一样——汇乾坤，虽然是杂货铺，实际上天南地北的货物都有，只要能出得起价钱，就能在里面买到想买的东西。

　　汇乾坤的掌柜还是之前那个，黎成志一过去，他就认出来了黎成志，笑着问他：“黎家小伙子，你怎么来府城了？”

　　不怪汇乾坤的掌柜惊讶，当初黎成志过来是要给他弟弟送东西，当边境战事停了的时候黎成志到府城来接他弟弟，他们兄弟两人还刻意到杂货铺来感谢了他一番，今天他怎么又来府城了。

　　黎成志笑着对汇乾坤的掌柜抱拳行了个礼，告诉掌柜他过来是准备买一点干米线。

　　米线全是米做的，价钱不便宜，一斤要三十个铜板，差不多是白米的两倍。

　　一般人家买米线的本就不多，更不用说黎成志还是从县城的村子里过来，就专门买两斤干米线，掌柜觉得有些奇怪就多问了两句。

　　同掌柜还算熟悉，黎成志把自己想要在县城卖米线的想法说了出来，他想听听汇乾坤的掌柜有什么意见。

　　当初黎成志和黎成石两兄弟给掌柜留下的印象都还不错，这会儿不太忙，掌柜就把自己在府城这边吃过的米线口味和种类同黎成志聊了聊。

　　黎成志全都仔仔细细地记下来了，对掌柜真心实意地感激了一番，他们准备做的是高汤米线，掌柜的话给了他不少启发。

　　买到了米线，黎成志就开始往回赶。

　　冬天白日短黑夜长，天黑擦黑的时候他就看到上河村，没走一会儿天就彻底黑了下来，摸黑走了一段路，他终于回到了上河村。

　　天黑了，黎家在院子和门外的路上点了好几个火把，黎老太在院子里转来转去的，绕着转了好几圈，白秀荷把家里收拾了一遍又一遍，终于听到了门口有动静——黎成志回来。

　　担忧了一天的心终于放下来，黎成志的鼻头冻得通红，他就是中午刚到府城的时候吃了一碗米线，现在早就饿了，白秀荷赶紧去灶房把一直温着的饭菜端出来给他吃。

　　有了干米线，第二天一大早，白秀荷起来就将米线泡上，在大锅里熬猪大骨汤。

　　一大锅汤从早上熬到中午，一揭开锅盖，骨头汤的味道顿时溢满整个灶房，白秀荷咽下口水，用另一口锅将已经泡软的米线过滚水后捞起来，装在碗中，每个碗里再舀上大骨头汤和骨头上煮掉的肉块，撒上葱花，一碗香气扑鼻的大骨汤米线就做好了。

　　黎成志到灶房帮忙端米线，看着洁白剔透的米线泡在微微发白的汤汁中，撒上了葱花和肉块，比他当时在府城吃的那一份米线更有食欲。

　　舀出来五大碗米线和两小碗米线，锅里的汤少了三分之一，白秀荷想了想，往锅里添了些水，加了把柴火继续熬煮。

　　中午的米线受到了整个黎家人的一致好评，尤其是黎老头和黎老太，他们年轻时经历过一场旱灾，当时田里产出的东西都没长成，没有粮食吃就只能啃树皮、嚼草根，牙齿在那时候遭了罪，现在开始出现松动，绵软的米线嚼起来不费劲，他们吃着觉得很和口。

　　除了老人家喜欢，小孩子一样很喜欢，尤其是四岁的黎明月，她人小牙齿也小，吃第一口就爱上了米线的口感和味道，把给她的那一小碗吃得干干净净。

　　中午这一顿米线，让黎成志对姜芷芸提出的高汤米线有了信心，他相信以自家媳妇这一手熬汤的手艺，米线生意肯定能够在县城做下去。

　　一共买了两斤米线，中午只吃了四分之一，晚上黎家还是吃的米线，加水又熬了一下午的骨头汤味道没有变淡，依旧非常美味。

　　还剩下一斤米线没有泡，黎老太说等到沐修的时候一家人在一起再吃一顿。

　　骨头汤的味道从黎家灶房飘到了二房的屋里，把闻到香味的黎明才馋得又哭又闹，钱杏花哪里舍得平白无故买骨头炖汤，用一颗鸡蛋把黎明才给打发了。

　　黎明才吃完了鸡蛋，眼巴巴地守在黎家院子门口看着灶房，这一幕被黎老太看到了，直接拉过二儿子一顿骂，骂得黎成力的肩膀越发佝偻。

　　忙碌的一天过去，夜黑人静之时，黎成志躺在被窝里，同白秀荷商量高汤米线的生意要怎么做。

　　临近过年，这种时候大家手上大多攒了一些银钱，各个村镇的人都会到县城逛一逛，置办年货，他们得赶紧把高汤米线的摊子给铺起来。

　　主意是三弟妹出的，黎成志觉得他有底气在县城做生意，有部分原因是他有在县衙当差的三弟，所以他想分给三弟和三弟妹两成份子。

　　做生意之前要买不少东西，他们两口子现在手上没钱，黎成志准备找爹娘借一笔，等挣钱了再还给爹娘。

　　白秀荷在这些事情上没有意见，黎成志怎么安排她都听着。

　　第二天一大早，黎成志先去找黎老太借了五两银子，然后匆匆忙忙地出门了。

　　昌平县附近有一个陶瓷窑和一个瓦砖窑，黎成志原本想着砂锅这样的器具应是陶瓷窑烧出来的，不过他在路上又想到陶瓷窑烧出来的瓶瓶罐罐都比较精细，并不是三弟妹口中描述的砂锅。

　　为了不闹笑话，黎成志决定先去药铺问问药罐是在哪里买的，药罐虽然表面粗糙，但是内里的结构同三弟妹描述的砂锅更像，烧制药罐的窑应该就能烧制砂锅。

　　药铺给出的答案出乎黎成志的意料——是砖瓦窑。

　　打听清楚后，黎成志跑去砖瓦窑，同砖瓦窑的老师傅描述了一下他需要的砂锅是什么样的。

　　老师傅常年烧制各种砖瓦、药罐，砂锅他以前没有做过，好在他是这方面的老把式，听了黎成志的描述后老师傅有了想法，大概知道东西要怎么做，得带着徒弟研究一番应该能成功。

　　砂锅这种大物件不常做，老师傅让黎成志交五百文定金，五天后过来看看成品有没有做出来。

　　之前姜芷芸的想法是大砂锅熬汤，小砂锅代替碗装米线给客人吃，询问过砖瓦窑的老师傅之后，黎成志得知砂锅陡然装烫的东西容易炸裂，他放弃了用小砂锅装煮好的米线的想法，还是像府城的早餐摊子一样，用碗装。

　　敲定了砂锅，黎成志去到县城里的木匠，找木匠定制一个能够装得下这个大沙锅的木头推车。

　　沙锅本身重量不轻，再加上里面还要装着汤，靠人背或者挑担子都是不可能的，必须要做一个推车。

　　除了推车，还要有木头桌子、凳子，摆摊没有铺子，卖完了东西一关门就行，他们得把客人吃东西的桌子、凳子、碗筷等物件都带回家。

　　这些东西预定完，五两银子去了二两，等到都做好了之后，还得再给二两银子出去。

　　?作者闲话：感谢对我的支持）

第064章 姜芷发作

　　花钱的时候黎成志有些忐忑，生意还没做起来，已经用了几两银子出去，到时候万一米线的生意不如他们想的那么好怎么办？

　　黎老头不怎么出面管家里的事，黎成志现在是老黎家的顶梁柱，他想着既然已经决定了出去做生意，就不能露怯，让家里人跟着担心。

　　在回家的路上，黎成志慢慢将心态调整了起来，到家后，他同白秀荷一起找姜芷芸说分份子的事。

　　姜芷芸出这个主意，没有想过要分大哥大嫂赚的钱，她听到说要分给他们三房两成份子，赶紧拒绝：“大哥大嫂，我什么都没做就是动了下嘴皮子，你们做起高汤米线的买卖后每天都起早贪黑的，我怎么好意思厚着脸皮分你们的辛苦钱。”

　　黎成志他们找姜芷芸之前是同黎老太商量了的，黎老太赞成他们这样安排。

　　黎家既然已经分家，那兄弟之间就不再是一家人，虽然他们两兄弟感情好，但是这种和利益钱财有关的事一定要分清楚，老三媳妇出了点子，如果大房手上有钱，黎老太觉得给她点子费就够了，但是大房手上现在没钱，那就必须给分红，这样兄弟情分才能长长久久。

　　借着这个事，黎老太教育了黎成志两口子一通为人处世的道理。

　　姜芷芸不接受，黎成志就搬出黎老太的话，说他们给份子就像是当初分家之后，黎成石为了让姜芷云和黎明瑾继续同大房一起吃饭，给那五百文的吃食费一样。

　　不是说姜芷云和黎明瑾两人真的一个月除了粮食之外还会吃五百文的东西，而是亲兄弟也要明算账，不能忽略了钱以外的东西，出点子要费神，不是每个人都能随随便便一拍脑袋想出来一个。

　　黎老太的话有道理，不过姜芷芸还是觉得她就动了动嘴皮子，其他什么都不做就拿份子钱有些过分。

　　姜芷芸想了想，进屋取出十两银子：“大哥，大嫂，这样吧，我再拿十两银子投入高汤米线的买卖。”

　　投入银子，相当于这个高汤米线的本钱，这样以后拿大哥大嫂给的分红，姜芷芸不会觉得特别过意不去。

　　算计了一下，黎成志推回去一颗五两的银锭：“三弟妹，十两银子太多了，五两足以。”

　　见姜芷芸似乎认为五两银子少了，黎成志继续说：“三弟妹，你先听我说，既然咱们两家准备一起做买卖，那就要把账目算清楚。”

　　“今天我去了趟县城，把沙锅和木推车、木桌、木凳这些预定了，一共要用四两银子，后期要去府城买米线，还要买猪骨头熬汤，交县城的摊位费，在县城摆摊用水得给钱，这些零零总总的我估计还要几两银子，咱们只是摆摊卖高汤米线，没有租铺面，成本不高，一家出五两银子就够了。”

　　“还有，我和你大嫂以后在县城摆摊，少不了三弟照拂，你又出点子又给银子的，两成份子太少了，我认为应该调整……”

　　黎成志的话还没说完，姜芷芸赶紧打断他：“大哥，拿两成份子我已经是在占你们便宜了，你想想，等以后米线生意做起来了，我什么事都不用做，熬汤、卖米线全是你和大嫂出力，我哪里还好意思拿更多份子。”

　　这一次姜芷芸异常坚定，她当初想这个主意仅仅是希望大房能多一份收入，以后明德明礼两兄弟读书家里拿得出钱，不能变成大哥和大嫂辛辛苦苦在外面忙活，她坐在家里收银子。

　　不管黎成志怎么说，姜芷芸都不同意把分给他们三房的份子再增加。

　　最后，黎成志和白秀荷没有收下那五两银子，说是得等到黎成石回家，他们到时立了契约再收姜芷芸的银子。

　　契约不用盖官府的红章，就自家人收着，互相有个凭证而已。

　　这是黎老太教给他们的，只要涉及到钱财利益，不管大小都必须明算账。

　　立契约姜芷芸没有意见，双方的意见总算达成统一，黎成志和白秀荷一起离开。

　　五天时间一晃而过，这期间，黎成志抽空跑了趟府城，用剩下的三两银子背了一百斤干米线回来。

　　沐修前一天，黎成石和黎明德、黎明礼两兄弟三人一起从县城回来，黎家院子一下热闹起来。

　　这段时间县城多了不少摆摊卖年货的，黎成石这一趟给黎老头买了一小块还不错的茶砖。

　　给黎老太和姜芷芸给姜芷芸分别买了一个木头雕刻的挂坠，材质便宜但样式好看、做工精细，戴在身上还挺好看的。

　　还给黎明瑾带了新的糖块，黎明瑾拿着新糖块甜甜地感谢了他爹一番，在姜芷云同意后去找黎明夏和黎秋生分享。

　　黎成石把带回来的东西分发完，姜芷芸就拉着他回屋，把大房准备同他们一起合伙做生意的事同黎成石说。

　　姜芷芸做出的决定黎成石很赞成，他就是在县衙做事的，当然知道考一次科举得用不少银钱，大哥大嫂想要将两个孩子供出来不容易。

　　至于说米线，他去年去府城办事的时候吃过一次米线，味道确实不错，口感同面条不一样，姜芷芸提出的高汤米线应该能够做起来。

　　至于说他们之前商量好的五两银子黎成石没有意见，他应大哥和大嫂的要求，提笔写下来了这一份简易的高汤米线契约。

　　第二天，手上拿到了五两银子的黎成志迫不及待地去到县城，把砂锅和木匠那边的东西付了尾款拉回家，开始准备做买卖。

　　白秀荷则留在家熬制骨头汤，泡发米线，趁着大家在一起再吃一顿米线。

　　一斤米线，多了一个成年汉子和两个半大小子，一顿就吃得精光，大家都喜欢上了米线的口感。

　　刚开开心心地吃完米线，姜芷芸突然感觉肚子一阵抽痛，跟着她的裤子就湿了，黎老太一看，她这是羊水破了。

　　黎家几个人来不及收拾桌子，黎成石把姜芷芸打横抱起，将她送回他们左厢早就布置好的产房中，黎成志出门去请郎中和产婆，白秀荷将大锅里剩下的骨头汤舀起来准备烧热水。