说了多少次，别管我叫大哥！ 第475节

“原来如此，用梅子的酸味让河豚的鲜美再次提升一个等级嘛...不愧是幸平君！”

“而且腌的梅子酸味并不是特别浓郁，既能提鲜还不会与河豚本身的味道发生冲突！真是个好点子！”

另一边，睿山也注意到了幸平创真的动作，他不屑一笑。

“小子，无论你做什么都无法改变你退学的现实，十杰代表着绝对的强大！认清现实吧！”

反观幸平创真，他只是笑了一声，随后便回击道。

“欸，既然这样那我就用实力来证明十杰并非是无法触碰的吧，前辈，准备好被我击溃了吗？”

幸平创真的话顿时引得全场一阵欢呼！这小子说的太好了！太牛逼了！十杰并非高不可攀！他们也是人！不过用退学做赌注的事儿俺们可做不来...你加油...

睿山冷哼一声便不做回应，他架起平底锅开始对将剔除的鱼骨进行油炸，随后加入木鱼花、酱油、水进行熬煮，期间他还加入了一些七味草。

紧接着他架起另外一口锅，将洋葱切碎用黄油炒香，紧接着开始倒入红酒一系列的调味。

一股香味顿时迸发而出！席卷整座排场！

所有人都被这股香味吸引着，清爽，迷醉。

新之助贪婪的嗅着这股飘散而来的醇香，红酒与洋葱这是法餐的必需品，他是准备做法式餐品吗？

突然一阵敲打声吸引了新之助的注意，他顺着声音看去，只见那位叫做幸平创真的红发少年正在拿着一柄木槌敲打着什么！

他仔细一看，旁边还有剥下来的虾壳，他在把虾敲打成肉糜？

紧接着他便架起了蒸笼，没一会滚滚水汽便蒸蒸而起！

新之助已经期待的不行了！口中不停的分泌着唾液，那将是什么样的美味呢...

经过漫长等待，率先完成的是睿山，他将扣着保温罩的五盘菜品端到了评委的面前，到现在还不可以吃，要等待检测员的检测结果。

但新之助可不愿意等待，不顾周围其他人的阻拦，一把掀开了保温罩，蒸蒸白起冉冉升起，似乎有一道金光迸发而出！

浓烈的鲜香疯狂的涌入鼻腔，新之助忍不住咽了口唾沫。

一旁的小爱有些担忧的说道。

“小新少爷...稍微等两分钟吧，检测结果很快就会出来的！万一有毒呢...”

新之助咧嘴一笑，缓声说道。

“品尝美食就如同探险，好吃不好吃有毒没毒试过才知道，如果为了那所谓的毒素让我错过最美味的时机，这可是种罪过啊！”

听到这话所有人面色一怔，纷纷对他刮目相看！这才是真正的美食家！

就连高傲的睿山也忍不住露出了一丝微笑。

“什么嘛...这不是也有懂行的家伙嘛...来吧！尝尝看！我的「法式炖河豚」！”

这是...炖菜？

新之助瞪大眼睛，表情有些呆滞的看着面前这盘精致的菜品。

河豚白嫩的肉质散发着褐色，这是由加入酱油炖煮后造成的，但鱼身炒面的焦褐感是哪儿来的...

他烤过了吗？但加入酱油跟木鱼花炖煮后河豚本身的鲜不就被压住了嘛？

新之助皱着眉头用餐刀切下来一块，突然他面色一变！

不对劲！里面的肉还是白嫩的状态！这块炖煮出来的河豚...竟然只有七八分熟！！

难道说...

.........

PS: 这两天非常凉爽，有种秋天的感觉。

这让我莫名的有些悲伤。

光阴就像那流水。

转眼间潺潺流过。

诸位，珍惜每分每秒。

珍惜小嘤，从我做起。

明年来个粉丝见面会吧。

嘎一嘎殿堂粉的腰子。

赚点辛苦钱。

唉，真难。

感谢阅读，宝贝们！

第33章 海味千层糕

睿山邪魅一笑，推了推眼镜缓缓说道。

“没错，就是你想的那样！炖煮的时间我控制在了30秒，因为河豚太容易熟了，为了保证它原有的鲜美我采用了这种「火锅式沾烫」炖煮！另外我用喷枪炙烤了鱼肉，所以才有这种焦褐感！”

原来如此！不应该说果然如此嘛...

新之助将这块鱼肉放进口中，一瞬间他猛的瞪大眼睛！

太鲜美了！河豚肉的油脂在口中溶解，软嫩的鱼肉香甜无比！

再加上酱油高汤的咸鲜，与鱼肉完美的融合！

酥脆的外皮下是柔嫩的鲜甜，这种口感简直太棒了！

还有...酸味？

这种清爽的酸味是...柠檬？！

“我在上面淋上了两滴柠檬汁，这样能最大程度的激发鲜味！好了这位不良先生，来尝尝鱼皮吧，沾着酱汁吃。”

新之助愣了一下，随后看向盘中那个金黄酥脆的东西，这是鱼皮么？被炸过了呢...

新之助插起鱼皮，沾上酱汁放入口中，牙齿闭合的瞬间发出“咔嚓”一声脆响！

！！！！！

这股冲击力！！好脆！！酥脆的外皮下竟然是软嫩Q弹，充满胶质的河豚皮爆发出浓烈的鲜香！！

这是相当彻底的暴力味道！

检测已经完成了，其他评委们也开始了评测，在入口的瞬间纷纷瞪大眼睛！

在这一刻，极致的鲜味如炸弹般在口中蹦跶！清爽的同时又被鲜美的风暴席卷着！

这股味道如同武术宗师一般施展着八极拳！刚猛有力！

一瞬间评委们纷纷做出了表现！首先是五人中一个高瘦中年男子！他满脸迷醉的趴在桌面上，似乎沉浸在了这股鲜味之中！

旁边的千表夏芽面色潮红，撑着身体不断的喘着粗气。

小爱则是抱着新之助的手臂，脸上同样挂着不正常的红晕...

而表情最为平静的两人，却是场中的焦点！

身为总帅的薙切仙左卫门被称为「食之魔王」，他对于食物的认可会用一种名为「爆衣」的方式来判定。

就比如此刻，所有人都站起了身！

“出...出现了！”

“总帅的「爆衣」！！出现了！！！”

只见仙左卫门不知何时脱掉了和服的上衣，露出一身扎实健硕的肌肉！这是对待食物的一种认可！对料理人的认可！

在远月，总帅的爆衣就是最大的认可！

看到这里，睿山露出了一丝得意的笑容，突然他想到了什么，扭头朝着新之助看去。

这家伙会露出怎样的反应呢...真是令人期待啊...

只见新之助端起盘子，将上面的菜品吃的一干二净，连汤汁都没剩下！

他低着头，口中不断的咀嚼着，品尝着。

所有人的目光都朝着他看去，这家伙会做出怎样的反应？是爆衣吗？

突然，一股波动自新之助为中心，不受控制的朝着周围扩散开来！紧接着便是阴冷狂暴的气息！令人不安的恶意！躁动的恐惧！

距离最近的评委席受到的波及最大！但无论是小爱还是仙左卫门亦或是千表夏芽，都对新之助的这股气息很熟悉，因为他们在拳愿赛上就曾体会过！

但如此近距离依旧让他们心悸不已！这还是新之助有意控制下的结果！

而第一次遇到的高瘦评委则是直截了当的昏了过去！

现在新之助面前的睿山一屁股坐在了地上，脸上写满了惊恐！

这是什么？！这种气势是认真的吗？！这是人类能发出来的嘛？！！

整座会场鸦雀无声，针落可闻！

远月的学员们一脸呆滞，这是什么？霸王色霸气嘛...

身为总帅的薙切仙左卫门兴奋不已！这是「鬼气」！！这种威慑力！不愧是王者！！

而富商们则是站起身，一脸激动的呼喊着！