说了多少次，别管我叫大哥！ 第706节

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第343章 番茄汤品对决

雪姬已经受不了了！看到别人欲罢不能的样子让她也是近乎疯狂！她不停的摇晃着新之助。

“我也要我也要我也要！快给我！”

这话让其他男性不由一阵心猿意马。

“一会的，等他们品尝完我去给你要，不给做的话我就揍他们，乖。”

雪姬连连点头，眼神中满是依惜的神色。

评委席这边陷入了沉默，四名评委纷纷闭上眼睛细细品味着思索着，让两种味道在口腔中分出胜负。

过了足足半分钟的时间，观众席也好反抗军也罢，一个个都紧张的不行，脸颊汗珠密布。

这时，评委们睁开了眼睛，拿起了手中的牌子。

一瞬间，反抗军的众人精细无比！四个牌子全部都是反抗军一方！

“太好了！！第一场就赢了！！”

“厉害啊阿尔迪尼！黑场木也很强啊！！”

一时间欢声不止！但十杰的白津却一脸不敢置信！

“怎么可能！我怎么可能会输给他们！？”

薙切蓟十指交叉抵在下颚，轻声道。

“阿尔迪尼他们的料理在食材上并不算好，但是他们的料理在味道层次上极为丰富，不管是牛肉塔塔还是三明治上都有着极佳的平衡，金枪鱼大腹与白葡萄酒酱汁确实能够激发风味，但是这产比赛的主题是奶酪，这一点你们还是略逊一筹。”

对于这种结果斋藤综明表现的十分淡定，毕竟本身奶酪跟法餐就不是他擅长的领域，在不擅长的领域做到这种地步已经是极为恐怖了！

但白津依旧十分不甘心，捏着拳头咬牙切齿，这时阿尔迪尼拿上来一份牛肉塔塔来到了他的身边，轻声说道。

“前辈，如果不甘心的话就尝尝看吧，我们的料理味道如何品尝一下就知道了。”

白津抬头看了他一眼，随即一把扯过盘子，伸手抓起牛肉塔塔与吐司直接塞进嘴里！一瞬间！鲜味奶香味跟牛肉的软嫩在空中绽放！这味道让他整个人瞪大眼睛呆滞在原地！

A3级别的眼肉并不算多软嫩，但是在大蒜的加持下让你牛肉粒有一种爆汁弹牙的感觉！夹在吐司中的三种海鲜肉泥不但增加了口感，也让这股鲜味炸弹进行了二次引爆！

白津瘫倒在地，这一场比赛...自己输了...

这时新之助走了上来，冲着阿尔迪尼跟白津喊道。

“把你们的料理再做一份，动作快点哦。”

阿尔迪尼无奈的点了点头，黑场木则是一脸不爽，刚要说话又被阿尔迪尼按住了嘴巴！

白痴他说啥你就照做！会被揍的！！

但白津正处于消沉之中，对于新之助的话不屑一顾。

“谁要给你做...别来烦我...”

新之助眨了眨眼睛，走到白津的面前蹲下身，伸手拍了拍他的肩膀。

“料理这东西就是将食物变得更加美味嘛，输了一次又不代表输了全部，振作起来啊。”

白津瞪大眼睛，抬头看向这个不曾相识的男人，眼神中满是动容。

“不代表输了全部...”

“没错！所以振作起来，赶紧把你们之前的料理给我再做一份，我可是不良哦，不做的话会揍你的。”

说着一拳砸在了旁边的地面，混凝土瞬间被砸出了一个大坑！这一幕吓得白津直立而起！九十度鞠躬弯腰！

“马上就好请您息怒稍等一下！！”

“乖。”

两分钟后雪姬看着面前两盘极为漂亮的食物，眼睛直放光！

“我可以吃吗？这么漂亮的食物我真的可以吃吗！？”

众人颇为无奈，心想这个漂亮的大姐姐跟新之助是什么关系，好像很宠她啊...是女朋友吗？

而绘里奈此刻已经拿出手机偷偷录像给小爱发了过去，看着新之助坏笑两声，心想让小爱逮住你出轨了吧！你这个家伙等着倒霉吧！

雪姬品尝着两方人的料理，脸上写满了幸福，眼看她又要从眼角掉冰柱，新之助赶紧贴在她的耳边说道。

“你控制一下，要是暴露了真实身份很麻烦的！”

雪姬连连点头强忍眼泪吃着这些美味的食物，她现在已经幸福到了极点！

第一场反抗军已经赢得了胜利，这是一个好的开始，让支持反抗军的一方斗志昂扬！只要他们胜利了这些人都不用退学了，而且被取缔的料理研究部也能重新启动！

这一站无疑是让所有人信心大增！美食中枢机关在众人看来似乎已经失败了！

第二场比赛也即将开始了，第一步还是抽取指定食材进行料理，这一次十杰这边出场的是有着荞麦面达人之称的纪之国宁宁，以及远月第三席，有着拉面达人之称的女木岛冬幅。

实际上女木岛也是反对薙切蓟政策的一员，但由于欠了第二席的人情需要偿还，不得已才站在这里为其卖命。

这场对轮是汤品，反抗军这边则是一色慧跟田所惠，纪之国宁宁在看到这个男人的瞬间表情就变了。

在他看来这个男人的所作所为与白痴无异，想要反抗中枢美食机关仅凭几个残兵败将又能做到什么？

这一次是由纪之国宁宁来抓阄选取食材，汤品对她跟女木岛来说基本都是极为擅长的。

尤其是女木岛，拉面中最重要的就是汤头，对于汤品他可谓是信手拈来！

没一会纪之国宁宁便抓出来一张纸条，由主持人小姐进行宣布。

“决定了！！！本场汤品对决的指定食材是...番茄！！！！”

薙切蓟轻笑一声，随即说道。

“番茄吗，还真是令人期待的汤品，与前菜一样的开胃汤品无疑是对接下来的主菜进行铺垫，番茄的酸味能够将食欲最大限度的提升，不知道你们能够带来怎样的作品，就让我拭目以待吧...”

反抗军这边则是有些紧张，对方出动的阵容也是相当可怕，在第二场就已经出动了第三席！

拉面达人女木岛冬辅！对汤品拥有可怕造诣的男人，这场比赛一色前辈跟田所同学真的没问题吗...

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第344章 法式蔬菜浓汤与日式味增汤

比赛开始，两方人果断挑选食材，作为指定蔬菜的西红柿自然是不能少，但是这个季节的西红柿几乎都是大棚种植，甜度酸度都比不上夏季的食材，这一点在极星寮种植田园的一色慧可是十分清楚。

纪之国宁宁挑选了一块豆腐，香菇还有土豆，女木岛则是直接选了一只鸡。

二人迅速对食材进行处理，纪之国宁宁刀工也是十分出众，眨眼间豆腐就被分成等量大小，同时香菇土豆也被分割。

大火烧水锅中很快沸腾，橄榄油与盐同时丢进锅中对豆腐进行焯水，这样能够有效祛除豆腐之中的土腥味。

另一边女木岛也在对鸡肉进行分割处理，只见刀光飞舞一只完整的鸡竟然很快被脱骨！将鸡骨架丢进水中，这是要进行高汤的熬煮，但是拉面中的豚骨汤头都需要大量的时间进行熬煮，想要在十几分钟内完成高汤完全就是痴人说梦！

但女木岛表现的十分平淡，自顾自的进行着炖煮，鸡骨全部丢进炖锅之中便开始将番茄剁碎，随即一同丢进锅中，这一幕让众多料理人不思其解，如果是要炖煮高汤的话加入其他材料会完全破坏高汤的风味！但是女木岛这么做的目的又是什么？

面对着猜疑，女木岛并未出言解释，本来他就是少言寡语的男人。

只见他双手持刀飞速劈砍，眨眼间鸡胸肉与鸡腿肉全部被剁成了肉糜！随后他又将肉糜递给了身旁的搭档，纪之国宁宁接过鸡肉泥之后便开始对其进行调味处理，到现在为止除了那口炖锅之外两个人依旧没有在汤品方面有任何进展！

另一边一色慧跟田所二人也在奋力进行着，他们用到的食材令人有些诧异，居然是甜菜根！这种食材营养丰富功能也是很多，可那股土腥味总是很难处理。

很难想象如何用甜菜根搭配西红柿制作出美味的汤品。

这时幸平创真眼前一亮！随即惊喜的说道。

“他们要做那个啊！”

“那个是哪个？话说一半容易挨揍知道不？”

幸平哈哈一笑，挫着后脑勺说道。

“总之是田所进行领域突破的料理，这道菜有一色前辈帮助的话绝对没问题的！毕竟那两个人都是蔬菜料理的专家啊！”

田所惠认真地将甜菜根与土豆一同削皮放入锅中蒸煮，同样还有没去皮的番茄也在其中。

另一边一色慧将迷迭香的木质茎跟老叶子摘除干净，将新鲜可食用的部位切碎，同时平底锅倒油，将提前切碎的洋葱碎跟迷迭香小火炒香，充分让其特有的风味散发出来。

这时在其中加入一些淘米水，盐黑胡椒进行熬煮，另一边田所惠将已经蒸熟的甜菜根土豆还有去皮西红柿一同放入料理机打碎，直到搅拌成浓汤，随后将这些蔬菜混合的浓汤倒进一色慧的锅中，同时加入一些淡奶油混合其中，关火搅拌均匀。

在国内余温的加持下迷迭香与洋葱的风味彻底与蔬菜浓汤混合在一起，同时淘米水中的淀粉也让其粘稠度更盛，少量的海盐与黑胡椒并不能压制蔬菜特有的甜味与清香，反而为其得到了加持，淡奶油的奶香更是点睛之笔，配合上单面煎炸过的法棍便装盘奉上！

与此同时纪之国宁宁与女木岛冬辅的汤品也制作完成了，当然哪方先制作完成先品尝哪方。

这份精制的法式浓汤呈现在众人的面前，温热的气息让人心头暖意十足，擅长乡土料理的田所惠竟然在比赛中制作了一道法式浓汤，可见她对这道菜有多么自信！

千表夏芽拿起勺子舀上一勺放入口中，一瞬间！甜菜根的甜味，土豆的绵密，西红柿的酸味瞬间填充口腔！这三种蔬菜一瞬间便绽放开来！紧随其后的就是洋葱与迷迭香的风味，仿佛像是一根绳子，将这三种蔬菜捆绑在一起！

薙切蓟捏起酥脆的法棍闻了闻，这法棍在煎炸的时候用大蒜跟小葱进行提味，让这块法棍上散发着葱蒜的香气，捏住法棍沾上一点浓汤后放入口中。

瞬间！四名评委仿佛如沐春风，面色微红，在加上蒜香与葱香的法棍面包之后让浓汤的风味彻底升华！就好像伸出夏季雨后的田园！被蔬菜先生们包围，被亲吻...

看到这一幕反抗军的众人也不由得一阵窃喜，评委那一脸幸福的样子这把稳了！

这时轮到纪之国宁宁与女木岛的菜品出场了，揭开盖子后热气瞬间扑面而来，紧随其后的就是一阵香气！

“这是...日式味增汤？”

新之助眨了眨眼睛，大酱汤啊...