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欢喜少年:从遇到醉酒宋倩开始 第921节

不然外面温度这么高。

那些定好的酥随时会变形,除此之外就是手上的温度也要严格控制。

这一切做起来都非常麻烦。

但这也是对别人来说。

对于有系统厨具的俗称来说,这些东西都还可以接受。

特别是冷冻的时间。

它完全可以用系统提供的冰箱帮助加速。

但就算这样苏晨想把全部流程做下来,可能也需要花上一两个小时。

“早知道把这个手艺也交给江天昊了,等他学会之后想吃了直接去他那里拿,这样多好。”

苏晨摸着下巴一想,这确实是个主意啊。

“妙妙,过来一下。”

紧接着就是一通脚步声响起,林妙妙的身影出现在苏晨旁边。

一个小脑袋探到案板上。

“怎么样怎么样?需要我帮忙吗?”林妙妙眼中泛着惊喜。

没想到自己有一天也能帮上苏晨的忙。

“确实需要你帮忙,不过是需要你帮忙录像。”

林妙妙:??????

苏晨把手机放在她的脑袋上。

“一会儿我要做醒狮酥,你把过程都录下来,等117我做好之后发给江天昊,算是给江家厨房增加一道甜点。”

“好啊!~等等。”林妙妙狐疑的看着苏晨:“之前在江家厨房的时候,你怎么不说,回来的时候才说,哦!~你就是因为懒不想做,但以后想吃的时候还想有,所以你就把目光看向了江家厨房,对不对!”

苏晨翻了个白眼。

还是动手。

先是把400g的低筋面粉倒在桌上,然后把450g的起酥油在案板上上化开,涂匀。

把两者混在一起。

最后的效果有点像是奶油,但却要比那个更有质感。

然后就是放进冰箱冷藏。

然后就是200克的低筋300克的高筋,倒在搅拌机里。

再加入一点食用色素。

要做舞狮的皮。

苏晨全程做的十分细致,需要怎么做,放多久,温度怎么注意。

苏晨全说了一遍。

就在苏晨刚做好酥皮的时候,他的酥芯就已经弄好了。

林妙妙疑惑:“不是说要等一个小时吗?怎么感觉这还不到10分钟。”

“咱们家的冰箱给力,不要在意这些细节,我说的那些都是给江天昊听的,咱们做的当然比较简单,比较快,也不看看我是谁。”

林妙妙拿着手机做了个鬼脸,但还是非常专业的拍着。

起初她还觉得跟普通的面点没什么区别。

但随着苏晨一步步工艺继续。

林妙妙忽然感觉这道面点做的好麻烦。

就是不知道,吃起来能不能匹配它的工艺。

等了大概半个小时。

苏晨终于把所有准备工序做完,下一步就要搞造型。

苏晨把准备好的酥芯攒成圆的放在上面。

然后把准备好的酥皮盖上去。

接下来就是进一步的精雕细琢。

让它上面的纹理更加趋近于真实。

醒狮酥,醒狮酥。

做出来之后,必须要像真正的舞狮一样生动。

只要变形就算失败。

“起锅,烧油,130度的时候下锅定型。”.

465:乔晶晶的没脑子时刻

“真不好意思啊,今天害得你没去接成女儿。”

“没关系,你不是也让朋友把朵朵接到家了吗?咱们都已经做这么久朋友了,就不要说这些了。”

别墅门口。

何馨和朱璐曦两个人携手进来,她们两个都是单亲妈妈。

知道对方的情况之后,也都感到惋惜。

而何馨对朱璐曦也有着更多一层的可怜。

所以两人的关系是老板和员工。

私下也是朋友。

今天的事情也不是第一次遇到,何馨也非常能理解。

只不过让她奇怪的是。

以前遇到这种情况,朱璐曦一般都会借钱交利息。

但今天却出奇的硬气。

这也是她忘了接孩子回来的原因。

两个人一路来到别墅门口。

打开门。

映入眼帘的并不是她想象中的那位高大帅气的男人。

还是客厅里莺莺燕燕的一群美女。

各种类型。

各种气质全都有。

何馨有些差异。

朱璐曦尴尬地笑了笑,她也没想到今天苏晨竟然带了这么多美女回来。

“妈妈!~”

“妈妈,你来啦!”

朵朵和伊莎贝尔听到开门声后,带着卧龙和凤雏来到门口。

兴奋的抱了过去。

“妈妈,今天我跟着一个帅哥哥回来,贝儿喊他爸爸,也想要这个爸爸可以吗?”

小孩子比较天真。

之前她和贝尔的情况一样,都只有一个妈妈。

现在贝尔有了一个帅爸爸。

她也想要。

何馨脸一红,有点不好意思:“不好意思,童言无忌。”

“我明白。”朱璐曦笑了笑,她也知道自己根本无法满足苏晨,我也看到屋子里有这么多美女,她也没有感到惊讶。

甚至说真的多一个。

她也无所谓。

至少这个自己还认识,关系也不错。

“贝尔,你那位帅哥哥呢?”

“爸爸他在厨房做饭。”

“做饭吗?我不是说过今天我买东西回来吃了,是害怕不够吗?”

“何姐,要不你先跟着朵朵去客厅里坐一会儿我去厨房看看,需不需要帮忙。”

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