回到村里做土豪 第155节
这个东西看着难看，但是富含有雄性激素和蛋白质等成份，具有补肾壮阳、温中安脏的功能。据有关科研部门测定，蛇鞭所含补肾物质要比鹿鞭高出10%，比海狗肾、狗肾要高出约30%有余，蛇鞭再加入其他补益中药，药效将更佳。”
孙小平笑道：“韩林，你对这方面了解得不少呀！”
韩林的脸难得地红了一下，说道：“我这也是跟我战友学的，当初我还在部队服役的时候，我们小队不是在缅甸丛林里干掉了一条变异的大蟒蛇么！我们小队的队医是中医世家出身，对于这些知识门清，我们从他身上学到不少有用的东西。”
“你们当初打死的那条蛇是怎么处理的？蛇鞭拿回去泡酒了没有，效果如何？”季先宝好奇地问道。
“我们当时在那边出任务，在回程的路上碰到那条蛇的，蛇被我们当时烤着吃了，蛇皮给我们小队每人做了一件背心，这件背心曾救过我的命。”
捞起自己的衣服，露出了胸部，指着心口出的一处伤痕，说道：“这是在大西北追击分裂分子时，被他们打的，子弹穿过防弹衣和蛇皮背心，钻入肉中，离心脏仅仅差了一毫米。”
孙小平和季先宝都感叹他的命大。
韩林放下衣服，接着说道：“那条大蛇的蛇骨蛇鞭什么地被队医带回去泡了几坛酒！至于效果么！”
韩林有些扭捏起来，支吾着没有开口。
孙小平奇道：“怎么，你们泡的酒效果不好？”
“效果自然是杠杠滴！”
韩林解释道：“当初我那战友泡了几坛酒，被我们大队的战友一起喝了，结果大冬天地大家都被烧得去洗冷水澡。”
他在这里说了假话，蛇骨泡得酒确实被他们大队的人喝了，至于泡得蛇鞭酒，就他们七人战斗小队分了。这蛇鞭酒的药效实在强劲，军人么，本来就阳气鼎盛，喝了蛇鞭酒更加不堪，七人晚上烧得没法子，就偷偷地绕过十几道明暗岗哨，溜出部队营房，去了几十里外的县城，找了一家临街的洗头房，在那里留下了一段七猛男大战十九小姐，让众小姐丢盔弃甲，溃不成军的动人传说。
这些是他内心地秘密，自然是不会说出来的。
季先宝说道，“林子，蛇鞭泡酒，加些什么补益中草药，你都记得吧？”
“记得！”韩林肯定地回答。
季先宝说道：“那好，瓶子，这蛇鞭就让我拿回去处理，等泡好药酒，一人一半，如何！”
“没问题！”孙小平也很干脆，说道：“不过，韩林，能不能把补益中药的方子给我也写一份。”
韩林也答应了！
他砸着嘴有些可惜地说道：“可惜了，那些蛇血被你先放掉了，要是配上我说的那些补益中药泡酒，也是具有壮阳功效的，只是效果没有蛇鞭这么好而已。”
季先宝就朝着孙小平翻白眼，说道：“死瓶子，浪费了好东西。”
孙小平心里大喜，蛇血还好好滴放在空间呢！没想到还有这样地用法。
嘴里则说道：“我哪里知道这蛇血还有这样的功效，下次一定会留着的。”
“下次？”季先宝和韩林都是无语，大蟒蛇又不是白菜，那里是那么容易碰到的。
孙小平把那那条大蟒蛇的蛇骨都剔了下来，连着那个蛇头一起，放在了一边，这些都是要用来泡药酒的。
一条一百多斤的大蟒蛇，去掉蛇血蛇皮蛇骨蛇头和内脏以后，剩下的蛇肉也就五六十斤左右。
孙小平把蛇肉切成大块，用大盆子装了，然后拿进厨房。
第135章
苏红梅正在厨房忙碌不休，杨小燕在给她打下手。
孙小平端着蛇肉进去，她就架起大铁锅，准备做一道龙凤呈祥。
所谓龙凤呈祥，龙自然是蛇了，凤是两只野鸡。
合在一起就是龙凤大呈祥，这是一道久负盛名的滋补名菜。
蛇肉有强壮神经、延年益寿之功效，包含人体必需的八种氨基酸，对防治血管硬化有一定的作用，同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。此外蛇肉有补气血，强筋骨、通经络、祛风除疾；美容养颜，滋养肌肤的功效。
野鸡肉质细嫩，鲜美，野味浓，基本不含胆固醇，是高蛋白质、低脂肪的野味食品。它的药用价值也很突出。
《本草纲目》记载：野鸡补气血，食之令人聪慧，勇健肥润，止泻痢，除久病及五脏喘息等。它含有人体所必需的氨基酸21种之多，其中有多种是人体自身所无法合成的，对人体的滋补功能远远高于久负盛名的甲鱼、鳗鱼等。
以这两种食材做出来的菜肴，味道鲜美，滋补效果突出，历来为人们所称赞喜爱。
龙凤大呈祥做法挺简单地，苏红梅切了好几斤蛇肉，用大铁锅烧水，等水烧开后，把蛇肉放到滚水里面浸泡一会，然后再捞了出来。
这是因为蛇身体里面的寄生虫比较多，用滚水浸泡也是为了杀死残留寄生虫。
蛇肉捞出来后，再把切碎的野鸡肉放到滚水里浸泡，去除血水，然后捞出滤水沥干，倒掉铁锅里的滚水，在铁锅里倒入一些菜籽油，再把鸡肉倒进大铁锅里翻炒几分钟，盖上锅盖，倒上井水，大火蒸煮二十分钟，再放入蛇肉，加入枸杞、生姜片、新鲜的枞树菌，以中火烧至鸡肉烂熟即可，出锅的时候放食盐，葱花。
很快，苏红梅就喊吃饭了。
晚餐做得很丰盛，红烧野猪肉，酸菜鱼，油炸蜂拥，爆炒羊肉，枞树菌炒牛肉，加上一个龙凤呈祥，四周摆上几个家里的蔬菜，满满地地摆了一大桌子。
大家在桌旁坐定，浓郁的菜香让大家直咽口水，小黄小黑闻着香味更是在桌子底下直转圈子。
孙小平拿出那瓶蛇胆酒，说道：“这是这条大蛇的胆汁泡得酒，对身体有好处，来大家分了，海滨，你们也去拿杯子，都喝一点。”
云燕叫了起来，“舅舅，我也要喝！”
“好，舅舅也给你倒一点！”孙小平呵呵地笑着，给小云燕倒了一点。
孙小平笑道：“韩林，你对这方面了解得不少呀！”
韩林的脸难得地红了一下，说道：“我这也是跟我战友学的，当初我还在部队服役的时候，我们小队不是在缅甸丛林里干掉了一条变异的大蟒蛇么！我们小队的队医是中医世家出身，对于这些知识门清，我们从他身上学到不少有用的东西。”
“你们当初打死的那条蛇是怎么处理的？蛇鞭拿回去泡酒了没有，效果如何？”季先宝好奇地问道。
“我们当时在那边出任务，在回程的路上碰到那条蛇的，蛇被我们当时烤着吃了，蛇皮给我们小队每人做了一件背心，这件背心曾救过我的命。”
捞起自己的衣服，露出了胸部，指着心口出的一处伤痕，说道：“这是在大西北追击分裂分子时，被他们打的，子弹穿过防弹衣和蛇皮背心，钻入肉中，离心脏仅仅差了一毫米。”
孙小平和季先宝都感叹他的命大。
韩林放下衣服，接着说道：“那条大蛇的蛇骨蛇鞭什么地被队医带回去泡了几坛酒！至于效果么！”
韩林有些扭捏起来，支吾着没有开口。
孙小平奇道：“怎么，你们泡的酒效果不好？”
“效果自然是杠杠滴！”
韩林解释道：“当初我那战友泡了几坛酒，被我们大队的战友一起喝了，结果大冬天地大家都被烧得去洗冷水澡。”
他在这里说了假话，蛇骨泡得酒确实被他们大队的人喝了，至于泡得蛇鞭酒，就他们七人战斗小队分了。这蛇鞭酒的药效实在强劲，军人么，本来就阳气鼎盛，喝了蛇鞭酒更加不堪，七人晚上烧得没法子，就偷偷地绕过十几道明暗岗哨，溜出部队营房，去了几十里外的县城，找了一家临街的洗头房，在那里留下了一段七猛男大战十九小姐，让众小姐丢盔弃甲，溃不成军的动人传说。
这些是他内心地秘密，自然是不会说出来的。
季先宝说道，“林子，蛇鞭泡酒，加些什么补益中草药，你都记得吧？”
“记得！”韩林肯定地回答。
季先宝说道：“那好，瓶子，这蛇鞭就让我拿回去处理，等泡好药酒，一人一半，如何！”
“没问题！”孙小平也很干脆，说道：“不过，韩林，能不能把补益中药的方子给我也写一份。”
韩林也答应了！
他砸着嘴有些可惜地说道：“可惜了，那些蛇血被你先放掉了，要是配上我说的那些补益中药泡酒，也是具有壮阳功效的，只是效果没有蛇鞭这么好而已。”
季先宝就朝着孙小平翻白眼，说道：“死瓶子，浪费了好东西。”
孙小平心里大喜，蛇血还好好滴放在空间呢！没想到还有这样地用法。
嘴里则说道：“我哪里知道这蛇血还有这样的功效，下次一定会留着的。”
“下次？”季先宝和韩林都是无语，大蟒蛇又不是白菜，那里是那么容易碰到的。
孙小平把那那条大蟒蛇的蛇骨都剔了下来，连着那个蛇头一起，放在了一边，这些都是要用来泡药酒的。
一条一百多斤的大蟒蛇，去掉蛇血蛇皮蛇骨蛇头和内脏以后，剩下的蛇肉也就五六十斤左右。
孙小平把蛇肉切成大块，用大盆子装了，然后拿进厨房。
第135章
苏红梅正在厨房忙碌不休，杨小燕在给她打下手。
孙小平端着蛇肉进去，她就架起大铁锅，准备做一道龙凤呈祥。
所谓龙凤呈祥，龙自然是蛇了，凤是两只野鸡。
合在一起就是龙凤大呈祥，这是一道久负盛名的滋补名菜。
蛇肉有强壮神经、延年益寿之功效，包含人体必需的八种氨基酸，对防治血管硬化有一定的作用，同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。此外蛇肉有补气血，强筋骨、通经络、祛风除疾；美容养颜，滋养肌肤的功效。
野鸡肉质细嫩，鲜美，野味浓，基本不含胆固醇，是高蛋白质、低脂肪的野味食品。它的药用价值也很突出。
《本草纲目》记载：野鸡补气血，食之令人聪慧，勇健肥润，止泻痢，除久病及五脏喘息等。它含有人体所必需的氨基酸21种之多，其中有多种是人体自身所无法合成的，对人体的滋补功能远远高于久负盛名的甲鱼、鳗鱼等。
以这两种食材做出来的菜肴，味道鲜美，滋补效果突出，历来为人们所称赞喜爱。
龙凤大呈祥做法挺简单地，苏红梅切了好几斤蛇肉，用大铁锅烧水，等水烧开后，把蛇肉放到滚水里面浸泡一会，然后再捞了出来。
这是因为蛇身体里面的寄生虫比较多，用滚水浸泡也是为了杀死残留寄生虫。
蛇肉捞出来后，再把切碎的野鸡肉放到滚水里浸泡，去除血水，然后捞出滤水沥干，倒掉铁锅里的滚水，在铁锅里倒入一些菜籽油，再把鸡肉倒进大铁锅里翻炒几分钟，盖上锅盖，倒上井水，大火蒸煮二十分钟，再放入蛇肉，加入枸杞、生姜片、新鲜的枞树菌，以中火烧至鸡肉烂熟即可，出锅的时候放食盐，葱花。
很快，苏红梅就喊吃饭了。
晚餐做得很丰盛，红烧野猪肉，酸菜鱼，油炸蜂拥，爆炒羊肉，枞树菌炒牛肉，加上一个龙凤呈祥，四周摆上几个家里的蔬菜，满满地地摆了一大桌子。
大家在桌旁坐定，浓郁的菜香让大家直咽口水，小黄小黑闻着香味更是在桌子底下直转圈子。
孙小平拿出那瓶蛇胆酒，说道：“这是这条大蛇的胆汁泡得酒，对身体有好处，来大家分了，海滨，你们也去拿杯子，都喝一点。”
云燕叫了起来，“舅舅，我也要喝！”
“好，舅舅也给你倒一点！”孙小平呵呵地笑着，给小云燕倒了一点。