从巴黎开始的时尚人生 第41节
她偷偷看了李砚一眼����这该死的年纪轻轻的又财富自由的“土大户”通常会悄悄替大家结账，美其名曰“团队建设费”。
李砚看着她这眼神和动作。
“你干嘛？都能买得起宝马的人还看我，没道理的。”
“布鲁斯你不也买得起！”
“那我买不起，我又不是暴发户。”
“你买得起！”
“反正我没车，你叫破喉咙也没有证据。”
“破喉咙，破喉咙！”
......
缝隙餐厅其实叫“勒��克雷瓦”
但因为门面狭小，夹在一家古董书店和一家已经关了门的婚纱店之间，工坊里的人便给它起了这个绰号。
推开玻璃门，铃铛叮当作响，烤面包、融化的奶酪和炖肉的香气扑面而来。
“啊！时尚界的皮拉蒂先生和布鲁斯李到了！”
老板娘玛德琳从柜台后抬起头，圆脸上绽开笑容。
她系着有些面粉渍的围裙，灰色头发在脑后挽成一个倔强的髻。
“今天有阿尔勒风味的番茄炖羊肩，皮埃尔早上才从市场背回来的羊肩肉，嫩得能听见它咩咩叫。”
玛德琳，你每次都这么说，”皮拉蒂熟门熟路地走向他们常坐的靠窗长桌。
“上周的鸡也说嫩得能听见它打鸣。”
“那是因为皮埃尔的舅舅在布雷斯养鸡。”玛德琳丝毫不恼，从柜台后绕出来，手里的铅笔已经准备好记单。
“而且我说错了吗？不嫩吗？”
“嫩，嫩得让我想哭。”艾琳��伊娃笑着拉开椅子，阳光正好照在她昨天回家后熬夜学习留下的浅浅黑眼圈上。
李砚选了背对窗户的位置。
这是他的习惯，不会被阳光晃眼。
他脱下深灰色的亚麻西装外套搭在椅背上，解开了衬衫最上面的那颗扣子。
玛德琳不需要他们点单����她知道每个人的喜好。
李砚总要一瓶不加气的矿泉水，皮拉蒂是一小杯红酒，伊娃喝气泡水有时候犹豫不决时通常会选柠檬汁。
至于食物，她像报菜名一样流利：“羊肩给皮拉蒂，番茄对你米兰人的胃口。
艾琳肯定是沙拉加煎鱼，我知道你要保持身材，虽然你吃得比谁都多，或者今天尝试羊肩怎么样......
布鲁斯呢，还是烤鸡配时蔬？”
“今天换换，羊肩吧。”李砚说。
玛德琳挑起眉毛：“奇迹。我以为你的胃只认鸡肉和绿色玩意儿。”
偶尔也要冒险。”李砚难得地笑了笑。
等老板娘玛德琳晃回厨房，桌上短暂地安静了一瞬。
这种安静与工作室里的不同����不是那种被创意压力填满的沉默，而是食物香气中自然流淌的停顿。
窗外，圣奥诺雷街的行人来来往往，提着奢侈品购物袋的游客与步履匆匆的本地人交织成典型的巴黎街景。
“很安逸的氛围。”
“阳光总是让人心情愉悦。”
“很适合出去郊游，或者去北部海滩赶海。”
......
第48章 面试
接下来的十分钟，桌上只有餐具碰撞声和满足的叹息。
斯特凡诺��皮拉蒂的羊肩果然嫩得脱骨，番茄与普罗旺斯香草的香气浓郁却不霸道。
李砚吃得比平时慢些，这是难得的放松时刻。
在工作室，他是忙到飞起的设计师，在这里，他可以暂时只是享用午餐的人。
“下周的供应商会议，意大利的面料商又寄了样品吗？”
皮拉蒂点头：“昨天到的。
有一些混纺技术很有意思，羊毛和丝绸用新的方式编织，表面有类似宣纸的纹理。但价格……”
“贵得能买下卢浮宫的一间厕所？”李砚猜测着接话。
“差不多。”皮拉蒂笑了。
“但值得一见，下午我要让人去整理一下样品，按触感分类。”
......
话题逐渐从工作漂移到生活，这是午餐后半段的常态。皮拉蒂说起他表妹决定学建筑而不学时装：“她说时装太肤浅，我说没有时装，人类现在还在穿兽皮。”
“也许她是对的呢，皮拉蒂先生。”艾琳笑着调侃。
“建筑至少能存在五十年甚至上百年，我们做的衣服，可能下一季就过时了。”
“但美不是用时间衡量的。”李砚插了句嘴。
“一件完美的衬衫，一个动人的瞬间，即使短暂也有价值。
何况����很多设计师追求的经典款，不就是为了对抗这种短暂性吗？”
窗外走过一群游客，每个人都提着好几个印着大Logo的购物袋。
李砚朝窗外努努嘴：“看，这就是我们的价值。”
“你不喜欢？”
“我喜欢他们买我的设计，但不喜欢他们只为了Logo买。
衣服应该先是衣服，然后才是品牌。”
设计师需要销售来维持工作室运转，但内心深处，每个人都怀念着那个更专注于工艺而非营销的时代。
2007年的奢侈品行业正处于变革前夕。
全球化加速，新兴市场崛起，互联网开始改变消费习惯。
玛德琳来收盘子时，带来了今天的甜点����焦糖布丁。
“皮埃尔试验的新配方，少糖，多用香草荚，他说现在巴黎人都怕胖。”
“皮埃尔终于跟上时代了，上次他坚持在我的沙拉里放油炸面包丁，说没有碳水的人生不值得过。”
甜匙敲破焦糖脆壳的声音此起彼伏。
“下午有什么安排？”
“两点和珠宝配件商开会，”皮拉蒂看了看表继续道。
“讨论明年春夏系列的配饰......三点是新人面试，那个纽约时装学院毕业的英国女孩，四点……”
......
“为什么要我去面试？”
李砚在艾琳��伊娃面前轻轻抽了一下自己的右脸。
早知道中午吃饭的时候不多嘴了。
问什么问？有什么好问的？
“皮拉蒂先生说是是给我们团队添人的面试，最终要与我们一起工作的......所以布鲁斯你的眼睛必须第一时间看到他们。”
理性上李砚明白这个道理，感性上他宁愿多花两小时设计新的服装。
转身走向会议室。
路过开放工作区时，几个助理设计师正围在一件立体裁剪的样衣前低声讨论，有人用珠针固定着多余的布料，有人在笔记本上快速素描。
看到他经过，他们稍稍挺直了背，但没人停下手中的工作。
李砚喜欢这种氛围����专注，平等，没有不必要的拘谨。
会议室的橡木桌被擦得一尘不染，上面整齐地摆放着文件夹、一支铅笔和一杯清水。
墙边立着一个半身模特，披着一块未完成的黑色毛料，几枚珠针还插在肩部位置，像某种现代艺术的勋章。
皮拉蒂在面试中有时会要求候选人现场修改，这种方法确实比任何文凭都更能说明问题。
他翻开第一个文件夹，里面是今天面试者的简历和作品集复印件。
英国女孩，索菲娅��克拉克，二十四岁，纽约时装学院优秀毕业生，实习经历包括在纽约一家小众工作室半年，伦敦一家老牌定制店三个月，去年还在米兰时装周期间做过后台助理。
典型的优秀新人履历，毫无意外，也毫无亮点。
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