诸天美食，从获得宝石肉开始 第554节
大木博士挠了挠头，脸上露出苦恼的神色。
“魂苞的能量会让妖怪材料变得异常活跃，同时妖气发生变化，能够侵蚀生命。”
“暂时还没完全分析清楚成分，但可以确定的是，它对生命体有极大的危害性，不过……”
停顿了一下，大木博士眼神变得复杂起来。
“变化后的妖气对幽灵属性的宝可梦有着极大的吸引力。”
“但具体会产生什么效果，还不敢贸然实验，毕竟幽灵宝可梦和普通宝可梦差别很大，万一出了问题……”
“想要完全弄清楚，还不知道要花多少时间去研究。”
大木博士摊了摊手，一脸苦恼。
接下来他恐怕没有什么时间和花子一起去度假了。
这些研究每一个都够他忙上好几个月。
相对于大木博士的愁眉苦脸，江炎此时的心情却要好得多。
脑海不断思索着各种料理方案。
他的美食家技能所获得的料理方法，主要是针对单一样食材的深度开发，比如某一种肉怎么处理最好吃，某一种蔬菜怎么烹饪能最大化营养。
这种多种食材之间的搭配组合，尤其是跨世界食材的融合，明显是他技能覆盖不到的盲区。
好在大木博士的研究成果，给了他不少全新的灵感。
‘果然，将这些食材拿出来让大木博士研究算是做对了。’
江炎心中暗自庆幸。
………………
又和大木博士聊了几句，将一些新的食材交给他之后，江炎起身离开了研究室。
沿着走廊很快走到了研究所的厨房门口。
闻着空气中残留的淡淡食物香气，江炎的肚子很配合地叫了一声。
摸了摸下巴，江炎决定试一试刚才想到的料理方法。
考虑了一下自身所拥有的食材后，江炎决定做一道鱼羊双鲜卷。
所谓‘鱼羊为鲜’，鱼肉和羊肉可是非常搭配的食材。
当然江炎要用的不是普通的鱼和羊，而是海王类和羊妖。
取出一块海王类肉，肉质呈粉红色。
紧接着，又取出了一块羊妖肉，颜色比普通羊肉更深一些，呈暗红色。
江炎把两块肉放在料理台上，先处理羊妖肉。
羊妖肉放入清水中，双手按在肉上，‘念’从掌心涌出，缓缓渗入肉中。
羊妖肉里的妖气开始剧烈地翻腾，但在江炎‘念’的包裹下，这些妖气迅速消融。
大约过了三分钟，江炎将已经净化掉妖气的羊妖肉从水中取出。
此时的羊妖肉颜色已经从暗红色变成了正常的鲜红色。
江炎满意地点了点头，羊妖肉放在案板上，拿起菜刀先将羊妖肉切成大约两厘米厚的大块，放入大碗中。
然后依次加入盐、料酒、生抽，又撒了少许白胡椒粉和姜末。
伸出手，五指张开，顺着同一个方向用力搅拌着碗中的羊妖肉。
很快碗中的羊妖肉已经完全吸收了调料，表面泛起一层黏腻的光泽，肉质也变得柔软而有弹性。
江炎把碗放在一旁，开始准备其他配料。
切了几片生姜，又从调料架上取了八角、桂皮、香叶等香料。
再将海王类肉放在清水中浸泡，去除多余的血水。
………………
羊妖肉腌制完成。
江炎拿出使魔锅，倒入清水，大火烧开。
水沸腾后，腌制好的羊妖肉一块块放入滚水中。
水面翻涌，很快泛起一层灰白色的浮沫。
江炎用漏勺将浮沫撇干净，然后继续煮了大约三分钟。
焯水完成后，把羊妖肉捞出，用温水冲洗干净表面，放在盘子中备用。
此时的羊肉已经半熟，表面收缩，散发出浓郁的肉香。
接下来是炖煮。
锅中的水倒掉，使魔锅中出现少许海王类油脂。
等到油温五成热时，放入姜片和八角，姜片和八角在热油中翻滚，浓郁的香料气息弥漫开来。
这时将焯好水的羊妖肉倒入锅中。
依次加入料酒去腥、老抽上色，然后倒入适量的清水，水面刚好没过羊肉。
接着加入生抽提鲜、盐调味、糖中和味道。
大火烧开，然后转中火慢炖。
锅中的汤汁开始咕嘟咕嘟地冒泡，浓郁的羊肉香气混合着香料的味道，从锅盖的缝隙中钻出来，弥漫在整个厨房内。
大约二十分钟后，羊妖肉炖好了。
江炎掀开锅盖，一股浓郁到几乎实质化的香气扑面而来。
锅中的羊肉已经炖得酥烂，用筷子轻轻一戳就能穿透。
汤汁已经收浓，呈深褐色，泛着油亮的光泽。
羊妖肉捞出，放在盘子中放凉。
然后将煮羊肉的汤底倒入一个碗中备用。
等羊妖肉稍微凉一些后，江炎将羊妖肉和海王类肉分别切成肉丁。
海王类肉的肉质紧密，切的时候能感受到那种独特的弹性和韧性。
切成丁后，每一块都呈规则的立方体，表面光滑，纹理清晰。
而炖好的羊妖肉则酥烂得多，切的时候能感受到肉质的纤维已经完全松散，但依然保持着形状。
两种肉丁混合在一起，加入了一些刚才留下的羊肉汤底，又加了少许盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。
随后取出一块面团。
将面团用擀面杖擀成面皮，混合好的肉丁均匀地铺在摊开的面皮上，厚度大约一指，边缘留出一厘米的空白。
然后从一端开始，紧紧地卷了起来。
卷到末尾时，在边缘抹了少许蛋液，收口压紧。
卷好的鱼羊双鲜卷呈长条状，外皮洁白。
用刀将鱼羊双鲜卷切成大约五厘米长的段，每一段的断面都能看到饱满的肉馅。
然后，在每个鱼羊双鲜卷的表面都均匀地刷上了一层蛋黄液。
最后，将鱼羊双鲜卷放入预热好的烤箱中，设定好时间和温度。
趁着烤鱼羊双鲜卷的时间，江炎开始准备第二道料理����魂苞蔬菜沙拉。
取出玛娜之花的魂苞，用‘念’对魂苞中的灵魂能量进行‘驯化’，让它变得温和、易于吸收。
随后将魂苞切块，放入一个大碗中。
接下来处理蔬菜。
取出素晴世界的卷心菜、生菜、黄瓜……一一洗净后，接着卷心菜切成细丝，生菜撕成适口的小块，黄瓜切成薄片……
第494章 鱼羊双鲜卷，魂苞蔬菜沙拉
处理好的蔬菜被江炎全部放入装有魂苞块的大碗中。
然后开始调制沙拉酱。
挤入半个柠檬的汁液，加入两大勺天然酸奶，淋入少许橄榄油……
调制好的沙拉酱倒入大碗中，接着将其搅拌均匀。
随着搅拌，魂苞中的灵魂能量缓缓释放出来，渗入到蔬菜之中。
原本的蔬菜在灵魂能量的浸润下，颜色变得更加鲜艳翠绿，表面泛着一层淡淡的荧光。
至此，这道魂苞蔬菜沙拉便完成了。
就在这时，烤箱发出了‘叮’的一声提示音。
鱼羊双鲜卷烤好了。
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