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四合院:重生何雨柱,截胡秦淮茹 第123节

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  何雨柱扭头对秦淮茹笑了笑,然后继续做鸡蛋皮。

  不一会,鸡蛋皮便做完了。

  可这也仅仅是做卷尖第一步。

  把大妈们切好的肉馅放到小盆里,何雨柱抓了一把大葱撒了进去,然后倒入泡好的葱姜水。

  放入适当的调料后,何雨柱便顺着一个方向快速的搅拌。

  这样搅拌出筋的肉馅吃起来非常的有口感!

  搅拌完的肉馅还不能直接放在鸡蛋皮上,还需要撒上一点淀粉水。

  这样可以使鸡蛋皮和肉馅更加的粘合,蒸出来不会散。

  做完这一切,便可以放进蒸笼里去蒸了,半个多小时就能出锅。

  这样做的卷尖不需要油煎也能会发出肉馅和鸡蛋皮的鲜美,而且吃起来不容易腻。

  趁着这个功夫,何雨柱又开始忙活其他菜了。

  半个多小时后,何雨柱掀开蒸笼取出卷尖。

  一刀下去,卷尖肉馅里面的油顺着汤汁一起流了出来,一股子鲜香味在院里飘散开来。

  这味道,直接把周边的人给吸引住了,他们时不时的向这边瞅两眼,然后偷偷的咽口水。

  这香味,真要命呀!

  另一边,贾家。

  坐在屋里干喝茶水的凤红忍不住抽了抽鼻子,闻到了一股诱人的香味。

  嗯!!

  可真香呀!

  凤红忍不住的喝了口茶水,微皱的眉毛也渐渐舒展。

  这婆家虽然在瓜子花生糖上比较抠门,可请的炒菜师傅确是真的棒!

  

第116章 凤红,我们家有排场吧?

  “你们不能这样呀,我儿东旭今天也办酒席呀!”

  贾张氏擦了擦嘴角的哈喇子继续哀嚎着。

  此时的她已经不奢望来多少人,只要能凑两桌人,她就心满意足了。

  可现如今全院都充斥着浓郁的香味,外院的人都凑来看热闹了,谁还会搭理贾张氏。

  “哎呀呀,这味道挠挠的,馋死我了。”

  “等开席的时候,我一定要狠狠吃个饱!”

  “我都好久没吃肉了,待会这大肘子我得啃一半!!”

  众人都兴高采烈的聊着天。

  何雨柱回头看了眼秦淮茹,笑着提醒道:“媳妇,你去屋里把糖拿出来撒一撒,热闹热闹。”

  “好嘞。”

  秦淮茹笑着回屋拿糖去了。

  见新娘子要撒糖了,众人们都开心了起来。

  尤其是那群小屁孩,各个飞快的跑了过来。

  这大喜的日子,秦淮茹也不心疼钱了,抓起糖便撒了起来。

  大家伙一拥而上,一边送上祝福,一边伸手接糖,好不热闹。

  这动静,就连外院的人也都跑进来凑热闹了。

  四合院的人看着糖块被外院的人捡走一些都有点心疼。

  可这些糖是何雨柱自己花钱买的,他们也不好意思说什么。

  秦淮茹拎着袋子撒了好多次,可拎着糖的手还是感觉沉甸甸的。

  低头看了下,发现糖没少多少。

  她这才意识到刚才光顾着开心,没注意何雨柱买了这么多。

  哎,看到这一幕的秦淮茹心里感觉暖暖的。

  这是自家男人在乎她呀,连糖都买这么多。

  一直热闹到十一点多。

  何雨柱这边已经忙活完了,喊上秦淮茹一起去换衣服。

  三大爷阎埠贵站在院子里扫了一圈,发现少了个重量级人物。

  “柱子,记得去请老太太呀!”

  何雨柱笑了笑:“我正准备去那,三大爷安排人开始上桌吧,马上就要开席了。”

  说完,何雨柱便去找聋老太太了。

  聋老太太就在后院,没一会何雨柱便推开门走了进去。

  “老太太,该出门热闹热闹了,一会就开席啦!”

  “哎,乖孙子你来了呀!”

  聋老太太看到何雨柱就笑,她是真喜欢这个孙子哎。

  何雨柱笑着上前把聋老太太扶了起来,然后从兜里摸出一把糖块:“老太太,这是我的喜糖,给您塞兜里了,没事的时候吃一个。”

  “好好好!”聋老太太听了这话也是高兴地不得了,拄着拐棍便出了屋。

  等来到中院,三大妈赶忙给聋老太太腾了个位置,让她坐在自己这桌。

  安排好老太太,何雨柱刚准备走,胳膊却被人拉住了。

  “给我乖孙子五块钱,早点生个大胖小子。”

  聋老太太从兜里摸出五块钱,塞到了何雨柱的手里。

  “哎呦,老太太你这也太多了。”何雨柱有些意外,这聋老太太一个月也就几块钱。

  这真够疼他的!

  “快拿着,快拿着!”

  聋老太太感受着周围喜庆的氛围,开心的不得了。

  何雨柱也没矫情,直接把五块钱塞兜里了。

  这钱他要是不收,老太太肯定不乐意。

  以后多往老太太那里送点吃的就行了,虽然他平日里也没少送吃的。

  “何叔,给我糖吃!”

  “何叔,我也要!”

  那群小屁孩还在院子里溜达,逮谁都想要点糖。

  何雨柱瞅了一眼他们的口袋,都快塞满了。

  “行行行,排好队,一个个来。”

  何雨柱也不反感,这几个小娃娃跟气氛组一样,把院里整的热热闹闹的。

  给每人发了几个糖,随后又叮嘱快开席了,糖块放着以后吃。

  “切,得意什么!”

  许大茂靠在墙角,看着小屁孩们围着何雨柱要糖。

  他嘴上嘟囔着,可眼睛都快瞪出红眼病了。

  “哎许大茂,你怎么还在这站着呢,快开席了!”

  刘光齐有些纳闷,站在这里看热闹,可不是许大茂的风格。

  许大茂白了他一眼,没好气的说道:“吃吃吃,你就知道吃,就你这样的,八辈子也娶不到媳妇。”

  “哎,我招你惹你了?有本事你别去吃席!”刘光齐无缘无故的被怼了一下,好心情被毁了一半。

  许大茂吧唧了一下嘴,仰着下巴说道:“我还就不去了,怎么滴?”

  “切,你爱去不起,你不去你傻帽!”

  刘光齐也懒得再搭理许大茂。

  这么好的席竟然不吃,许大茂脑子被驴踢了!

  ........

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