公公，这些武功你真会啊？ 第192节

　　但就目前剩下的那些材料，很明显，它们并不足以做出一道菜。

　　只能混合到一起。

　　“啧，稀里糊涂的还比上了。”

　　“这真不是我的本意。”

　　“但凡有点别的菜，我都不至于撞车！”

　　“不过说起来，垒子也是够牛逼的，这么多好玩意，到他手里，愣是能被他给做成一坨屎。”

　　“某种意义上来讲，这也算是天赋异禀了吧。”

　　姜年心里喃喃自语，手上的动作一刻都不停。

　　几乎是在眨眼间，那些豆角，肉，土豆之类的就都被他给处理完毕。

　　麻溜无比。

　　看的众人一阵蒙逼，忍不住在心中对比之前黄垒做饭时，那吆五喝六的样子。

　　嗯...只能说没有对比，就没有伤害。

第132章 我不是人，但你们是真的狗啊

　　鹰酱那边有首诗写的特别好。

　　我本可以忍受黑暗，如果我不曾见过太阳。

　　然而阳光已使我的荒凉，成为更新的荒凉。

　　何囧他们现在基本就是这个想法。

　　在姜年没有做饭之前。

　　看着黄垒做出的那锅大白肥肉炖豆角。

　　虽然卖相差了点。

　　看着没啥胃口了些。

　　不过想着这毕竟是黄垒好不容易做出来的，他们闭上眼，咬咬牙，硬着头皮倒也能吃。

　　可如今，看到姜年做饭后，他们的想法都变了。

　　姜年做的猪肉炖豆角，步骤虽然跟黄垒几乎一模一样。

　　但那做出来的感觉，却截然不同。

　　拿肉来说。

　　黄垒在做炖豆角的时候，肉处理的十分潦草。

　　直接生肉下锅，在油里稍稍炸了一会儿，就迫不及待的加水，加菜，进行闷煮。

　　且不说这么整，那肉里的肉腥味有没有被祛干净，单说肉里的油，就煸了那么一会儿，根本就没有被煸出来多少，整体看起来都肥哒哒的，一点食欲都没有。

　　姜年则弥补了这一点。

　　在把肉切成麻将块，煮熟焯水，去掉腥味之后。

　　便从灶里面拿出来几根柴火，弄灭，等到火降到小火之后，就凉油下入冰糖，慢慢翻炒。

　　等到糖色炒好，便下肉搅拌，让每一块肉都均匀的染上糖色之后，放老抽，酱油。

　　最后以此下入花椒、八角、香叶、干辣椒、生姜等作料后，就开始煸肉。

　　这是一个细活。

　　肉煸出来的油如果少了，吃起来就腻。

　　而煸出来的油多了，口感又柴。

　　如果没有获得系统的话，姜年其实也把控不好其中的度。

　　但如今，掌握着‘杜高’，‘雨化田’，以及‘转轮王’这三个宫中太监的记忆。

　　从他们的记忆中提取到不少御厨的本事。

　　这玩意对姜年而言不能说是简简单单，只能说是手拿把掐。

　　他默默翻炒着锅里的肉。

　　高温下，肥肉里的油脂开始融化。

　　在焦糖化反应和美拉德反应的作用下。

　　浓郁的香味从锅中溢出。

　　“妈，好香啊。”

　　宋旦旦的儿子笆图闻到锅里传出来的味道，忍不住深吸一口。

　　这可比黄垒做的要香太多了。

　　闻言，宋旦旦下意识的点了点头，随后就察觉到不对，连忙给了笆图一巴掌：“你这傻孩子，乱说什么呢？”

　　紧接着就压低声音：“这话能瞎说吗？没看到黄垒脸都黑了？”

　　话音落下，笆图一怔，然后就往旁边看去，果不其然，黄垒此刻正黑着个脸，怒视着他。

　　显然，其对笆图夸奖姜年的话感到很是不满！

　　这无可厚非。

　　毕竟刚才他做饭的时候，这个笆图可是站在旁边，一声没吭。

　　完了轮到姜年了，他做的菜还没好呢，就开始夸赞姜年做的香。

　　这是啥意思？

　　嫌弃他黄垒做的不好，不够香是吧！

　　“哼！”

　　见到笆图看来，黄垒一点好脸都没给他，直接闷哼一声，扭过头去，闷闷不乐的拿起筷子，自顾自的夹着锅里的炖豆角吃了起来。

　　察觉到气氛不对。

　　何囧这个人精连忙在旁边打着圆场。

　　“笆图，你这是饿了是吧。”

　　“哈哈，也是啊，毕竟忙了一上午，还没有吃饭呢。”

　　“正好黄老师的饭也做好了，咱们先吃点饭垫吧垫吧好吧。”

　　此言一出。

　　肉眼可见的，笆图的脸上写满了抗拒。

　　宋旦旦也脸色一变。

　　啥玩意？

　　吃黄垒的饭？

　　“何老师，你难道没有听到姜老师刚才说的吗？”

　　“这没炖熟的豆角有毒啊！”

　　担心自己的宝贝儿子被吃出个好歹来。

　　宋旦旦连忙来到何囧旁边，压低声音说道。

　　何囧自是明白她的担忧。

　　可这能怎么办？

　　他们是在拍综艺啊！

　　要是连黄垒这个常驻嘉宾兼主厨的饭都不吃，这个综艺还怎么拍？！

　　至于这没熟的豆角有毒...

　　“我有一个主意。”

　　何囧压低声音，给宋旦旦说起了他的计划。

　　闻言，宋旦旦顿时眼珠一瞪，她没有说话，但那看向何囧的惊讶眼神仿佛是在说：“这也可以？”

　　“不会有事吧？”

　　宋旦旦有些不放心，小声问道。

　　何囧点点头：“放心好了，绝对不会有事的，我刚才拿手机查了，只要这毒豆角不咽进肚子里，就什么事都没有。”

　　“不，我说的不是这个，我说的是，这么整的话，那黄垒能接受得了吗？”宋旦旦解释道。

　　对此，何囧则两手一摊：“不接受又能怎么样呢？总不能让咱们全跟着他进医院吧，那样的话，可就是重大的综艺事故了，而且我说实话，只要咱们捧的好，他啊，也未必能够看出来！”

　　短短半天时间，对于黄垒的为人，何囧已经有了一个基础的认知。

　　他这一套不敢说百分百有效，至少也是最稳的一种办法。

　　“好。”宋旦旦应了一声，然后就转过脸来，小声跟笆图，大华，以及杨蜜说了一下何囧的打算。