重回八零年,赶山也是一种生活 第986节
可能也只有地位相当牛逼的人物,或者是有千万身价以上富豪,才能偶尔吃到一回的东西。
只是不得不说的是,这熊掌,还是头两天老姑父冯成民给送来的呢。
当然,冯成民送来的不止是熊掌,还有1只囫囵个的傻狍子,4只飞龙、2只野鸡、6只兔子和10几只傻半斤等野物。
而冯成民之所以要给王安家送来这么多的野物,其实也是因为王安不但让冯成民他们哥仨的熊胆卖了高价,并且还让冯成民捣腾熊胆赚到了大钱。
没错,就是大钱,冯成民哥仨的6颗熊胆多卖了5千多块钱,而冯成民自己倒卖熊胆,又赚了足足1万3千多块。
这么多钱,别说是在这年代,就哪怕是到了后世,普通人又有谁敢说拿1万多块钱不当回事儿啊?
当然,王安也没有让冯成民空着手回去,大棚里的各种青菜,什么黄瓜、辣椒、油菜、柿子、香菜.等等蔬菜,都给冯成民拿了一些,反正就是礼尚往来的事儿嘛。
第一道硬菜是红烧熊掌,那第二道硬菜,就必须是飞龙炖榛蘑了。
刘桂兰说,吃了飞龙肉,那以后的生活也必然就会飞黄腾达。
而之所以飞龙炖蘑菇能称为第二道硬菜,这里面其实也是有说道的。
最主要的原因,就是因为飞龙这两个字的寓意非常好,毕竟大家都是龙的传人嘛。
在后世的东北,要说最出名的一道菜,那必然是小鸡炖蘑菇了,要是说东北名菜,首先想到的也必然是小鸡炖蘑菇。
可要知道的是,“小鸡炖蘑菇”这道菜,其实是有说道的。
因为“小鸡炖蘑菇”是由“小野鸡炖榛蘑”演变过来的,而“小野鸡炖榛蘑”,又是由“飞龙炖榛蘑”演变过来的。
没办法,就像不让杀熊吃熊掌一样,飞龙,也就是花尾榛鸡,后来也被保护了起来,于是乎,人们就将飞龙换成了不受保护的野鸡。
再到后来,山里的野鸡们也成了保护动物,最次也都混成了“三有动物”,所以无奈之下,东北人们就只能将野鸡又给换成了家养溜达鸡。
至于“榛蘑”为啥也换成了“蘑菇”,原因也是非常的简单,只是因为纯野生的榛蘑,到后来不但采集费劲,价格也是一路飙升,实在是太特么贵了!
虽然这时候还没有那么多的说法,但不管是飞龙这俩字的寓意,还是飞龙本身的美味儿,那一直都是深入人心的。
所以,飞龙炖榛蘑,绝对能称得上是名副其实的第二道硬菜。
第三道硬菜,就是清蒸鳌花鱼。
刘桂兰说,吃了清蒸鳌花鱼,明年家里的日子就会蒸蒸日上,连年有余。
而鳌花鱼做为“三花五罗十八子”之首,又有“淡水鱼中的贵族”之称谓,绝对能扛的起第三道硬菜的称呼。
第四道硬菜,是碳烤狍子腿。
刘桂兰说,王逸以及王晓美和王晓丽小姐俩吃了烤狍子腿,以后的考试就能次次满分了。
这道菜是王安做的,而制作方法,就是将狍子腿打上刀花,用咸盐和大酱,还有孜然和芝麻等调料腌制好,刷上重油后,放进烤窑里烤熟就行了。
第五道硬菜,是红烧猪蹄子。
在东北,过年这天有吃猪蹄的传统,不过却只吃猪前蹄儿。
因为用刘桂兰的话来说,只有吃猪前蹄,那以后的生活才能一直往前奔,而不会往后退。
第六道硬菜,是韭花汆羊肉。
刘桂兰说,吃了汆羊肉,明年的生活步步往高蹿。
虽说借的是谐音,但该说不说的是,刘桂兰的说辞还是非常有道理的。
第七道硬菜,是四喜肉丸子。
肉丸子是圆的,寓意着一家人以后的生活,永远团团圆圆,和和美美。
第八道硬菜,是油炸茴鱼,茴鱼就是细鳞鱼,同样是连年有余的意思。
第九道硬菜,是糖醋排骨。
刘桂兰说,这糖醋排骨寓意着以后的生活全都是甜的。
第十道硬菜,是酱焖羊蝎子。
当王安笑呵呵的问刘桂兰,酱焖羊蝎子有啥说道的时候,刘桂兰可能实在是编不出来了,想了想便满脸笑意的说没有寓意,好吃就行了。
刘桂兰说完,满桌的人全都大笑了起来。
反正每年过年的时候,刘桂兰同志都要整出一大堆的美好寓意,以及各种吉利话,一家人也早已成为了习惯。
要是刘桂兰不说一番的话,一家人反倒会感觉缺少点什么。
第1351章 你去溜达溜达吧
而除了这些肉菜以外,往年过年时绝对见不到的新鲜蔬菜,今年过年也都出现在了王安家的桌子上。
所以,第十一道菜,是黄瓜丝拌干豆腐丝和青椒丝,里面还少加了一点香菜。
第十二道菜,是小油菜炖豆腐,豆腐等于豆福,几乎是过年桌子上必有的一道菜。
第十三道菜,是白糖拌柿子。
王安最爱喝白糖拌柿子最后剩下的那个汤了,甜甜的,稍微带点酸味儿,简直秒杀后世所有的饮料。
第十四道菜,是芹菜炒粉,芹粉等于勤奋,作为农民,不勤奋怎么能行?
第十五道菜,是韭菜炒鸡蛋。
第十六道菜,也是最后一道菜,是凉拌苦瓜。
用刘桂兰的话说,只有记住了曾经的苦日子是怎么过的,才能知道现在的好日子是怎么来的。
刘桂兰说完,全家人都沉默了。
不过紧接着,刘桂兰就笑呵呵的说道:
“得了,大过年的,其实我是凑不够16个菜了,拿苦瓜充数来着,呵呵呵来吧,咱们大伙儿先碰一个。”
刘桂兰的话,让众人不禁先是一怔,然后就再次大笑了起来。
该说不说,刘桂兰这翻转,整的实在是有点大,前一秒还是煽情呢,后一秒就直接变成了搞笑。
不过饭桌上的气氛,却是瞬间就变得欢声笑语,其乐融融了起来。
刘桂兰说完,王大柱、刘桂兰、王安、沈薇、赵翠云5人,就全都端起了白酒杯,而木雪晴、王逸、王晓美、王晓丽、小来姊、狗剩子6人,就全都拿起了汽水瓶。
只有快乐和幸福两个小宝贝,一个在爸爸王安的怀里,一个在妈妈木雪晴的怀里,满眼好奇的挨个打量着众人,嘴里还在咿咿呀呀的不知说着什么。
众人举杯碰了一下,放下酒杯后,王安笑呵呵的问怀里的幸福道:
“大闺女,看我们喝酒,你也想喝点了啊?嗯?哈哈哈哈.”
也不知道幸福是否听懂了,一伸手就奔着王安前面的酒杯去了。
王安见状,连忙将幸福举高了一点儿,嘴上也连忙说道:
“这玩意儿你可不能动啊,答应爸爸,咱们以后也不喝酒昂,闺女孩儿喝酒不好。”
说着话,王安就在幸福那白嫩又细腻的小脸蛋上亲了一口。
木雪晴也对怀里的快乐说道:
“咱们也不喝酒昂,要喝就跟你爹似的,喝多少都不醉。”
紧接着,木雪晴也在快乐的小脸蛋上亲了一口。
王安又对幸福说道:
“等你长大一点,爸爸就教你练武昂,谁敢跟你嘚瑟,你就削他。”
说完,王安又亲了幸福的小脸蛋一口。
而木雪晴又跟快乐说道:
“等你长大一点了,你也跟你爹好好练武,谁敢欺负你妹妹,你就削他。”
木雪晴说完,也在幸福的脸上亲了一口。
就这样,这俩口子在饭桌旁,就那么旁若无人的希罕起了孩子。
刘桂兰忍不住打断道:
“你俩还吃不吃饭了?等吃完回屋再稀罕去。”
可能是因为过年的关系,也可能是家里的日子越来越好的关系,刘桂兰说话的语气都温顺了好多。
王安和木雪晴闻言相视一笑,这才左手抱着孩子,右手拿起筷子跟众人一起吃了起来。
整整16个菜,是真的有种吃不过来的感觉,哪怕每样菜都只吃两口,一顿饭都基本吃个差不多了。
所以不出意外的是,桌上的很多菜都是只被吃了几口,有的甚至只被吃了一口。
一顿饭吃完,时间已经来到了下午2点。
收拾完碗筷,小来姊和狗剩子留在王安家跟王晓美和王晓丽他们一起看电视,而沈薇和赵翠云却各自回家烧炕去了。
王安本来是想着睡上一觉,为晚上的守岁做准备,奈何木雪晴却对王安说道:
“你去溜达溜达吧,沈薇姐搁家烧炕呢,估计得好一会儿才能过来。”
王安一听,立刻就明白了木雪晴是啥意思,无非就是让自己去沈薇家,跟沈薇扯个犊子啥的。
王安笑嘻嘻的说道:
“我还寻思今晚儿把你伺候好呢,咱俩在那啥的时候迎接新年,是不是也正经挺有意思的?”
木雪晴闻言眼前一亮,不过嘴上却说道:
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