四合院：从厨师学徒开始 第299节

第364章 丰泽园的应对

　　在王建业离开丰泽园的老板办公室后，江勤丰气愤的咬着牙：

　　(??o益o)?“真可恶啊，说走就走，把我们丰泽园当成什么了！”

　　“你王建业是我们丰泽园培养起来的，你的徒弟们也是在我们丰泽园培养起来的，给了那么多的资源和好处，说走就走了？”

　　(ノ｀Д)ノ江勤丰特别的生气，王建业自己走也就罢了，他还要带着徒弟们一块走，如此一来丰泽园还能开下去吗？

　　还说什么丰泽园给他安排的几个学生，都已经学有所成，达到了头灶级的水平，能稳住丰泽园的经营。

　　啊呸，他们哪有一个能独当一面的？哪个能有你们师徒几人的手艺好的？

　　砰！江勤丰拍了一下桌子，他父亲将丰泽园传给他，难道这个五十年的老店就要在他的手里倒闭了吗？

　　江勤丰不甘心，攥紧了拳头，在屋里走来走去。

　　得想个办法留下王建业还有他的徒弟们，要不然他们丰泽园恐怕要瞬间失去四九城鲁菜天花板的位置了。

　　现任丰泽园经理的人名叫张明盛，在丰泽园做了五六年的时间，是当初丰泽园经理郑浩的学生。

　　张明盛跟着郑浩学了几年，学会了管理饭店的经验，因此在郑浩退休后，接了他的班。

　　张明盛的办公室就在隔壁，江勤丰亲自来到了隔壁找他。

　　“张经理，咱们丰泽园要完蛋了啊。”

　　江勤丰气哼哼地推门走进来，吓了正在工作的张明盛一跳：“江总，怎么了这是？您坐下说。”

　　“我还坐什么呀，咱们丰泽园的王师傅要离开了啊！”

　　焦急的江勤丰根本坐不住。

　　张明盛从位置上站起身，震惊道：“啊？真的假的啊？王师傅要离开丰泽园？”

　　江勤丰叹了口气，“不止呢，他的徒弟们也要跟他走，那十位头灶大师傅，还有一位白案的大师傅，都要走……要不然我能这么着急上火嘛！”

　　“江总您别着急。”

　　张明盛给他倒了杯茶：“您知道王师傅离开是要干嘛吗？”

　　“一个厨子还能干嘛？开饭店呗。”

　　江勤丰气哼哼的坐在了一边的沙发上，“王师傅在我们丰泽园二十多年，丰泽园可从来没有委屈过他啊，你说他怎么能走呢？”

　　王建业不仅要走，还要在四九城开一家饭店，跟他们丰泽园竞争，江勤丰担心的就是这个。

　　作为江荣卿的儿子，江勤丰跟着江荣卿学习管理饭店的时候，知道王师傅这个名头有多么的好用。

　　简直就是发财树啊！

　　只要丰泽园还有王建业，那么丰泽园将会一直爆火下去，钞票大大的啊。

　　江勤丰当然就不舍得王建业走了。

　　作为丰泽园的经理，和江勤丰从小便认识的张明盛，这个时候得为江勤丰想想办法，出出主意。

　　沉吟片刻后，张明盛安慰道：“江总，自古以来厨子开饭店就没有几个成的，王师傅的手艺是好，但让他开饭店的话就是另外一回事了，或许就成不了呢。”

　　江勤丰哼了一声：“他开的饭店成不成的关我屁事，我只在乎他能不能留在我们丰泽园给我们干活儿，能不能作为我们丰泽园的金字招牌，为我们丰泽园吸引来大批量的客人，你赶紧给我想个办法，咱们得把王师傅留下来！”

　　最后一句‘留下来’，江勤丰说的斩钉截铁。

　　青出于蓝而胜于蓝，他比他爹江荣卿更加的果决，认准的事情谁也改变不了。

　　张明盛皱起眉头，想了又想，终于：“江总，咱们丰泽园跟王师傅签订的合同，有没有操纵空间？如果王建业要走的话，咱们能不能起诉他一大笔违约金来威胁他？”

　　江勤丰摇摇头：“要是有的话，我能不用吗？就是没有啊！

　　当初我爹跟王师傅签合同的时候，他就是太善良了，跟王师傅签的合同对王师傅太有利了，一个坑都没有给王师傅挖，

　　害的现在王师傅要走了，我是一点儿办法都没有啊。”

　　这说话时，江勤丰对江荣卿充满了不满。

　　要换成是他当年跟王建业签订的合同，肯定能将王建业拿捏得死死的。

　　哼？还想逃？留下吧你！

　　张明盛绞尽脑汁，终于想出了一个办法：“既然合同限制不住王师傅，那咱们就只能打感情牌了。”

　　听到这话的江勤丰眼前一亮：“哦？快说，咱们应该怎么办？”

　　张明盛解释道：“王师傅在咱们丰泽园待了二十多年，朝夕相处，对人对物起码得有点儿感情，

　　我的主意是发动丰泽园的群众，恳求王师傅不要走，留在这里，

　　当然，王师傅到最后可能还是会走，

　　但是起码不能让他将所有的徒弟们都给带走，留下大半才行，这样我们丰泽园还能维持下去，

　　毕竟，现在的王师傅对于我们丰泽园来说，只是一个金字招牌，用他来吸引大批的客人，具体的做菜事宜是他的徒弟们负责，王师傅基本不出手，

　　我们只要多留下几个王师傅的徒弟，比如陈师傅，程师傅他们，咱们丰泽园就能继续火爆。”

　　江勤丰眼前一亮：“这个主意好啊，漫天要价坐地还钱，明面上是恳求王师傅留下来，实际上是让王师傅别带走那么多的徒弟，只要王师傅一心软，留下来几个徒弟，这事儿就成了啊。”

　　江勤丰觉得这事儿挺容易，立马安排张明盛去办。

　　张明盛接下这活儿，一个个的找丰泽园里的老员工谈话，发动他们劝说王建业留下来。

　　休息室内，只听“吱嘎”一声，周庆德推门走了进来：“王师傅，听说您要离开丰泽园了？”

　　王建业正在喝茶看报，了解最新的时政信息，“是，我打算再过一段时间就离开这儿，自己出去创业。”

　　王建业一转椅子，笑着让他坐下，给他倒了杯茶，接着说道：“我想去看看不一样的风景，待在一个地方久了，腻了。”

　　周庆德这么些年以来，一直是丰泽园的后厨主厨，哪怕王师傅的徒弟们手艺比他还好，也还是受他管辖，没有变更过。

　　究其原因，还是因为江荣卿不放心。

　　毕竟后厨里的大部分头灶师傅都是王建业的徒弟，如果后厨的主厨换成王建业的徒弟，那么恐怕整个后厨就是王建业说了算了。

第365章 感情攻势

　　周庆德喝了杯茶，叹气道：

　　(???)“经理找到我，想让我来跟王师傅你叙叙旧，让你留在这儿，

　　可是这么些年了，我知道你的性子，认准的事情不会轻易改变，你既然已经决定要离开丰泽园出去闯荡，那么我们谁劝你恐怕都没用，

　　我知道老板的苦衷，王师傅您是我们丰泽园的摇钱树，是金字招牌，老板不想让你走，但是这事儿就我个人而言，是愿意支持你的，

　　我来这儿跟你聊会儿天，一会儿见了经理我也有好说的。”

　　王建业笑着道：“那周师傅你有没有兴趣，和我一块出去闯荡？我们正好缺一个经理呢。”

　　“经理？我可干不了，我都多大岁数了，还干经理呢，让人家笑话。”

　　周庆德苦笑着喝了口茶，就像一个老朋友一样发起了牢骚：“我现在五十多岁，在丰泽园干个几年，就干不动了，该退休了。”

　　周庆德比王建业大十多岁，因为操劳的事情比较多，看起来就好像六十岁。

　　王建业现在四十多岁，但因为烦心的事儿少，徒弟们省心，孩子们放心，家里和睦温馨，王建业自然显得年轻许多。

　　周庆德离开后，下一个来王建业这儿的是曹晓东。

　　努力这么些年，曹晓东的天赋不错，水平早早达到了头灶级，现在和王建业的徒弟们一样，是丰泽园的主力厨师。

　　“王师傅，您要离开这里是吗？”

　　曹晓东早就对王建业心服口服，用的是尊称。

　　他知道自己的水平远远比不过王师傅，这辈子也不可能超越，不过没有放弃追赶，而是一直以王建业为目标，努力提升厨艺。

　　王建业点点头：“没错，我打算离开丰泽园了，我总不能一辈子都为别人工作，得创出一份自己的事业啊。”

　　曹晓东羡慕的看着王建业，他何曾不想有自己的事业，可是实力远不如王建业，他能留在丰泽园担任头灶师傅就已经够好的了。

　　王建业瞧着曹晓东羡慕的目光，认真的问道：“你将来有什么打算？要一直留在丰泽园吗？”

　　曹晓东感慨的说道：“我这水平比上不足比下有余，能待在丰泽园我就心满意足了啊，

　　而且王师傅你和你的徒弟们离开丰泽园后，我就是丰泽园内少有的几位头灶师傅了，那地位，不得蹭蹭蹭的往上涨啊，哈哈哈。”

　　虽然曹晓东也被经理张明盛发动了，来打感情牌劝说王建业留下来。

　　但是曹晓东跟周庆德的想法差不多，没有按照张明盛吩咐的来，反倒是跟王建业敞开心扉聊了一会儿，聊未来，聊家常里短。

　　在这里多待一会儿出去了，也能对张明盛有个交待。

　　王建业知道他们的心思，便和他们慢慢聊着

　　毕竟，王建业再过几个月就要离开丰泽园了，这些老朋友或许很长时间才能见面。

　　王建业趁此机会，跟他们好好的告一次别。

　　王建业的师父柴文山，也被张明盛安排过来劝说了。

　　不过和前面那几人一样，柴文山没按照张明盛的吩咐来说，反倒是欣慰地看着王建业。

　　当初还什么都不会的一个小学徒，现在成长为享誉全国的烹饪大师，并且还要走出丰泽园，闯出一片天。

　　他这个当师父的，应该骄傲啊。

　　接着来的人分别是孙渠、白楠、李海、方敬祖、冯清杰、李思，都是王建业刚进入丰泽园时，就认识的老熟人了。