四合院:从厨师学徒开始 第62节
王建业把菜端着送往周庆德那几位评委师傅的跟前。
“各位师傅,我的一品豆腐做好了。”
周庆德尝了一口。
然后满意地点点头,“做的还不错,达到了二灶师傅的水平了,我可以给八分。”
另外几位评委师傅尝过之后,也都觉得这菜达到了二灶水平。
于是众人一致给王建业做的这道菜打了八分。
一共有六位评委师傅,只不过还是周庆德、周师傅、钱师傅这三位可以打分,其余的三位只是品尝。
“谢谢各位师傅,那我接着去做下一道了。”
对于这个结果,王建业早就有了心理准备。
因为他知道这道菜的水平已经达到了二灶级,这回各位师傅一定可以给他打到八分。
八分就是二灶级水平。
……
与此同时。
人群里的柴文山稍微松了一口气。
他只知道在王建业抽到的九道菜中,煎转黄花鱼和滑炒里脊丝这两道做的比较好。
因为这两道菜都是学徒定级考核中要考到的。
而王建业抽到的另外七道菜,柴文山对于王建业能否做好,心里就没底了。
但是现在。
他见到王建业顺利的做出来了一道二灶级水平的一品豆腐,并达到了考核标准后,便是安心了一些。
“除了你能做好的煎转黄花鱼和滑炒里脊丝,现在再加上刚才做的一品豆腐,就是三道菜没问题了……”
“目前还剩下六道菜。”
柴文山深呼一口气,心里莫名期待着王建业能够把剩下的六道菜都给做好。
孙渠瞧见柴文山期盼的目光,心里便是很不爽。
你徒弟现在只是一道菜过关了而已,说不准就是因为运气好,抽到的这道菜碰巧是他能做好的。
别忘了接下来还有八道菜呢,兴许他连一道都做不好……
孙渠心里想着,没有说出口。
……
王建业回到了自己的灶台前。
“我现在把第一道菜做出来了,然后还剩下八道菜,下一道……”
王建业看了一圈食材,想了想:“就做干烧鲳鱼,这道菜也是二灶级的水平。”
想好之后,王建业变开始忙活。
很快,王建业又做出来了第二道菜,干烧鲳鱼。
端给几位评委师傅尝过之后,依旧给出了八分。
……
“好。”
柴文山小声跟王建业叫好,“建业做完两道菜了,除去保证能做好的黄花鱼和里脊丝,就只剩下五道菜还不确定了……”
另一边的孙渠心里酸酸的。
嘁,只是两道菜而已,说不定还是碰巧会做,他还有剩下七道菜呢,我就不信他能把剩下的菜都给做到二灶级的水平。
在孙渠看来,给王建业准备的时间太短了。
压根儿就不可能将晋升二灶师傅考核所要求的那五十道菜全部都给做成二灶的水平,从这五十道菜里抽到的这九道菜,也不可能全部都能做好。
所以孙渠就不相信王建业能通过考核。
……
过了没多久,王建业又做出来了第三道菜,汤爆双脆。
几位评委师傅都给他打出了八分。
“好好好。”
柴文山逐渐地激动起来。
建业已经做出来了三道菜,并且这三道全部都达到了二灶级的水平。
难道这还只是幸运?
一连抽到的三道菜都是他能做到二灶级的?
再加上黄花鱼和里脊丝那两道菜,现在就剩下四道菜了。
柴文山激动地戳了旁边的孙渠一下。
“还有六道菜呢,别急。”
孙渠嘴上虽然还是这么说,但是心里却犯起了嘀咕。
照着王建业这个架势,该不会最后真的让他把抽到的九道菜都给做到了二灶水平吧?
第74章 通过八道菜
很快,第四道菜也出锅了,煎转黄花鱼。
几人评委师傅给这道菜打出了十分满分。
因为王建业做这道菜的水平已经达到了头灶级。
见状,柴文山又在暗中忍不住叫了一声好,心里面更加的激动起来。
孙渠咬着牙。
还差五道菜呢,急什么。
他就不信了,王建业真能把抽到的这九道菜全部做到二灶级的水平。
……
第五道菜出锅,王建业做的是滑炒里脊丝。
几人评委师傅依旧给这道菜打出了十分满分。
这下柴文山更加的激动。
因为王建业现在已经将考核任务完成了大半。
现在就只剩下四道菜了,如果王建业能够保持前面五道菜的水平,那么王建业就能顺利的通过这回的考核了啊。
“千万别出意外啊。”
柴文山顾不上身边的孙渠,开始在心里祈祷不要出现意外。
而他身边的孙渠,表情变得越来越难看。
王建业居然能把一大半的菜都给做到二灶级,甚至是头灶级,那剩下的几道菜他该不会也是这样吧……
一想到王建业把剩下的菜都给做到二灶级的水平,顺利的通过了这回的考核,孙渠连忙甩甩脑袋。
这绝对不可能。
王建业能让这五道菜都通关,肯定是因为王建业在抽签的时候,运气太好,一连抽到了五道菜都是他能做到二灶水平的。
接下来还有四道菜,王建业肯定不会有这样的运气了。
孙渠在心里祈祷着,王建业千万不要把剩下的四道菜都给做到二灶水平啊。
……
王建业的第六道菜做出来了,拿到了八分。
“好。”
柴文山攥紧拳头,又忍不住小声叫了一个好字。
旁边的孙渠的脸色变得更加难看,心想着该不让真让王建业通过考核了吧?
不可能不可能。
一个星期就做好了学徒定级考核的准备和晋升二灶师傅的考核的准备,这世上哪有这样的天才啊。
一定只是运气好,一定只是运气好。
孙渠有些慌了。
还剩下三道菜,王建业绝对不可能都能做到二灶水平,绝对不可能!
……
另一边。
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