影帝：我谢谢你哦 第2045节

　　张远心说，我招待都在家里，否则也不用想着买更大的房子。

　　原来是想找我一块投钱，顺便拉些明星朋友来捧场。

　　他一听就明白，但完全没兴趣。

　　“师兄，正因为我干过这个，才知道不易。”

　　“给我干烦了。”

　　“这行真不简单，我劝您也谨慎。”

　　对方听出了他的意思，不打算合伙，便也没再多强求。

　　反倒说起了和吃相关的话题，从津门菜说道帝都比较多的鲁菜。

　　帝都鲁菜的根很正，都是各地名厨建立的。

　　就和清朝年间四大徽班进帝都，发扬了京剧一般。

　　但现在各大鲁菜馆都越来越走样，手艺还传统正经的没几家了。

　　结果那些当年被迁移到帝都的老字号每况愈下，正宗的口味和传承还是在姑苏，川蜀，山东等原产地。

　　可见，有再多人才，再好的技术，只要管理者不想好好干，把市场做好，只想着摆烂恰钱，那怎么也好不了。

　　对吧，桦宜。

　　对吧，荣幸达……

　　反正郭老师打算开馆子，并有些自负的准备叫《郭家菜》。

　　显然，这位对自己的厨艺很有信心。

　　因为平日里徒弟们都捧。

　　可那是徒弟，能不说好吗？

　　而且这帮徒弟都是十几岁，二十浪荡岁的大小伙子，大多条件不好，都穷。

　　给白菜管够都说好吃，更何况你还给大鱼大肉，肯定直夸。

　　郭老师是那种典型对津门菜和鲁菜有误解的厨子。

　　做菜生抽和老抽玩命放，认为黑不溜秋的就是鲁菜样。

　　这生意大概率要赔本，自己可不沾。

　　“师弟，这个风味茄子可是鲁菜代表，你不尝尝吗？”

　　说高兴了，郭老师还特意点了几道鲁菜，却见张远不懂筷子。

　　“我不爱吃茄子……”

　　其实是他想去了自己卧室地板上为什么有一条茄子，所以就不吃了。

　　大姐姐果然比较会玩……

　　吃完饭，王逊老师说自己来帝都一趟，准备拜访一下各大名家。

　　张远想起自己有阵子没去袁先生那边了，便领着他们一道去拜访。

　　“袁先生，我来了！”

　　爬楼梯上楼，敲响老木门。

　　半晌，才听见一道趿拉着鞋的脚步声由远及近。

　　许久，房门才缓缓打开。

　　“你们来了，请进。”

　　坐下后，大家聊些内行话。

　　可张远却皱着眉头。

　　因为他发现，老爷子的腿脚好像不是太灵便。

　　刚才开门也花了好久，更证实了这一点。

　　“袁先生，您的腿怎么了？”

　　“没什么大事。”老爷子拍了拍自己的大腿：“前几天下楼溜溜。”

　　“一个不小心，楼梯踩空了一节，扭到了脚腕子。”

　　“没啥大事，涂了药酒，过阵子就好。”

　　老头没当回事，可张远却着急了。

　　“这不成啊，得上医院瞧瞧。”

　　“万一伤着筋骨了呢？”

　　“我不乐意去那地方。”袁先生摆摆手。

　　很多老人都忌讳去医院，觉得一进去就出不来了。

　　没病也得查出点病来。

　　袁阔成心说就扭了一下，你这么紧张做什么。

　　但心里挺感动。

　　这是为我着急呢。

　　可算我这些年没白疼他。

　　张远想的不光是看病。

　　看病可以先放到一边，但已经扭到脚。

　　万一哪天再摔了呢？

　　老人不能摔跤，一摔就起不来了。

　　张远打量了一下四周。

　　这是老筒子楼，条件着实一般。

　　楼道用的还是那种昏黄的声控灯。

　　老头上个楼还得练嗓子。

　　年纪大了，眼神本就不好，灯再这么暗，更容易出事。

　　“袁先生，您看您年纪也大了。”

　　“上下爬楼，废腿废腰。”

　　“老人其实适合住平房，您说对吧。”张远想了下，觉得这事不能不管。

　　侯先生都没了，自己往上现在就老头一个。

　　“这样，我那边是平房，还有院子，要不您来我这儿住？”

　　“不成，我不乐意和你们年轻人挤一块。”老爷子当即拒绝。

　　“而且我在这儿住惯了，不愿动换。”

　　大部分老人除了不爱上医院，就是不爱搬家。

　　“俗话说有事弟子服其劳。”

　　“按咱们这行的老规矩，我得给您养老。”

　　“您住我家不算占便宜。”

　　“再说了，我家有阿姨，能照顾起居。”

　　“你那房子太大了，平日里空落落的。”

　　“有事的时候又特别闹，我不习惯。”老头连连摆手。

　　“那不行，我还有套小四合院。”

　　“刚重新装修完不久，也没怎么住过。”

　　“那儿不闹，也不大，适合您。”张远想起了自己在皮条胡同的小院。

　　“对啊，袁先生，张远这是有孝心，您不能拒绝。”王逊帮腔。

　　“那地方我住过，僻静，挺不错的。”谦哥也张嘴：“适合您养老，院子里还能种种花草什么的。”

　　“您若是有朋友来帝都，那儿也摆的开，比这边强。”

　　老爷子也起了倔劲，死活不同意。

　　闲聊过后，众人离开。

　　但张远并未放弃。

　　先是联系了自己名义上的师傅，也就是老头的女儿袁田，说了这事，让帮忙劝。

　　袁田老师也挺感动。

　　这年头能这么干的年轻人可不多了。

　　又约上刘诗施他们家人，一起找老爷子吃饭。