五星人才!这员工我招定了! 第723节
“把员工当成自己,把顾客当成自己,站在任何位置上,只要做到对自己负责就够了。”
把员工当成自己,把顾客当成自己……
王兴似乎听懂了,又好像没听懂。
次日,展会结束,他乘坐飞机回到襄安。
一座二线城市。
5000平方的大型超市,琳琅满目的货架,各个区域,但客流量不多,一位母亲推着小推车,旁边的孩子蹲着,看着货架底部的玩具,不时抓起一个,摆弄了一下又放回去。
不远处慢悠悠补货的员工,还有闲心掏出手机,看群聊消息。
【朱春:最近客人越来越少,这样下去,不会裁员吧?】
【罗文彬:难说!裁员我就去对面超市干活!这年头3000的工作好找的很!】
【姚力夫:这几天都没看到老王,跑去哪了?】
【唐夏彤:老板朋友圈不是说去展会了吗?还和宋江合影!我也想和宋江合影!】
老板不在,真爽
员工低着头正打着字,只看到一道熟悉的阴影笼罩地面,那双黑色万年不换的鞋子,他尴尬的抬起头,手熟练的把手机塞进兜里。
“老板好!老板你看展回来了呀!”
“工作时间玩手机!客人还在旁边,你不认真补货,他们买什么东西!”
王兴板着脸,微微圆润的脸板起来,看起来也相当唬人。
员工赔笑只是心里暗骂,又不差几件,货架上不都满着吗?装什么装?
好在王兴只是看了他一眼,告诫了一句,就大步往前走。只剩下背后的员工赶紧在群里发了一条。
【昌文林:姓王的回来了!】
随着这条消息跳出,所有员工赶紧收好手机。
王兴,这家超市的老板,白手起家,性格不好不坏,就是喜欢巡视超市,被逮到肯定得被训几句。
而很快,水果区,负责称重的员工看到了一个熟悉的身影走来,她赶紧站直,就看到王兴站在摆满着水果的货架前,挑挑拣拣。
越挑越皱眉。
员工探头,下一秒被喊过去。
“朱春,你过来!”
朱春凑近,“你看看!!这梨都软成什么样子了,这东西能卖的!顾客看了能喜欢!”
“还有这个樱桃装好了,你看看这底下这几个都烂了!顾客一瞧就不会买!”
“还有这个!杆都枯成什么样子!这放了一两个星期了,谁买?”
“老板,卖不出去我也没办法呀。”
朱春有点委屈,“这水果本来就是这样,卖不出去就不新鲜,越不新鲜越卖不出去,您也知道,咱们对面新开了一家超市,客人都跑去他家买了。”
“客人不买我有什么办法。总不能全都丢掉,这样报损就超了。”
超市水果想要维持新鲜,只能强周转,迅速上新,顾客购买完,再上新的一批!如果遇到客源不充足,那只会陷入死循环。
“那就”王兴看着一排过去的水果,看起来都不太新鲜的模样,一咬牙:“全都丢了,上新鲜的。”
“全都换了!愣着干嘛!去仓库!”
朱春傻了,“老板,你确定啊,这不少!”
干脆的一句话,负责搬货上货架的员工马上运转了起来,王兴也跟着帮忙,看着一筐又一筐水果倒进垃圾袋,他的心也抽着。
手不由抓起几个品相还成的苹果,放回到货架上,员工笑了一声,然后飞快闭嘴。
王兴看了他一眼,继续换货。
换了整整一个下午,才堪堪换完!
而这天的报损,也超过了之前所有,1万多块!
他看着几大袋的垃圾袋,这损失的,都是自己的钱!值吗?提供新鲜的水果,能拉客流吗?
“把客人当成自己、把客人当成自己……”
默默念了几遍,王兴深吸一口气,舍不得儿子套不着狼!
才这么点水果,自己就心疼了?
那自己辛辛苦苦做了7天的计划书,算什么?
兴安超市,兴安——让顾客心安!
深夜,王兴提着几袋水果回家,刚开门的妻子愣了一下,“拿这么多啊?”
“我把几百斤水果给扔了,不少员工分了,这些还能吃,我带回来。”
“几百斤都丢了??”妻子声调高扬,“王兴,你……多浪费呀!你打折卖出去也行啊,丢了。”
“都不新鲜了。”
“那也能吃啊!”
白手起家,从穷到富的日子最懂的勤俭,当天晚上,整整一大盘水果都被堆到顶,妻子冷哼一声。
“吃!你能吃光最好别给我浪费!怎么想的,好好几百斤,全都丢了多可惜。”
王兴苦笑,拿个叉子叉了一块苹果,一边咀嚼一边则打开笔记本,上面清清楚楚的写了不少和宋江交流的经验以及对方的话。
还有最新的一句。
发展中企业……发达企业
“发展中企业,老婆,你说我们超市能更上一楼吗。”
妻子诧异的看了他一眼,拿起一瓣橙子:“我就希望,茵茵成年前,我们家超市不倒,存一笔钱,以后给她用。”
“……对,给她用。”
第841章 要是每天都这么新鲜就好了!
王兴拿起一瓣橘子咽下,顿时被酸得面色扭曲,对面的妻子这才吐出,哈哈大笑。
“好啊,你还跟我玩这套!”
“让你丢酸死你。”
两人打闹了一番,妻子去辅导作业。王兴则去洗漱了一番,最后两个人躺在床上,窗外的夜已深,他看着洁白的天花板,心里想着,水果都换了,那蔬菜也得跟上。
次日,天还没亮。
窗外的雾气弥漫着整座城市,太阳被挡在山后面。
王兴掀开被子,旁边的女人哼哼唧唧翻了一个身,把被子全都卷走。
他蹑手蹑脚没有吵醒女人,和负责送货的员工说了一声,开着车赶到批发市场。
巨大的空地,二十几辆货车停在那里,不少小摊小贩汇集,叽叽喳喳的跟批发商讨价还价,不远处的有铺面的,每个铺面都不小,有批发橘子樱桃还有些高档水果,也有时新蔬菜,冷冻鸡鸭鱼肉。
“老板,你今天怎么有空来?”
负责拿货的员工带着些许惊奇,要知道他也算老员工了,待在这七八年,最开头入职的一两年,还能看见王兴。
到后面超市稳定下来,王兴也不再起早贪黑,而是慢慢端起架子,每天悠哉悠哉待在办公室,或者巡视超市。
“买点新鲜的菜,这几天购买清单给我看看。”
王兴拿起清单,发现大部分蔬菜已经是三天前,旁边的员工说着:“目前超市,就球菜和西兰花,可以进点,其他都挺满的,我刚才看卖小青菜的那边,还挺新鲜,要不也进一点,可以做个促销活动什么。”
“这韭黄也满的?”
员工愣了一下,最后点点头:“货架上有,没卖完呢。”
“这东西也顶多放两天,两天后就烂了。”
“那……买点。”员工不太确定,下意识看了一眼天,雾蒙蒙,今天怎么啦?
老板以前不是说不卖完就不进了吗?
“今天我买,你在旁边拿着。”
王兴挺起胸膛,看着面前的市场,想起七八年前刚超市刚有起色的时候,为了让柜台上菜更新鲜,更便宜,每天四五点来这,跟那些商贩讨价还价。
“这里我熟的很,跟好几个都是朋”说到这他停顿了一下,扫过附近几个批发商的脸,都带着陌生,一下子叫不出名。
“没事!这菜我懂的!”
王兴大步往前走,旁边的员工拉着小推车,半信半疑。
两个人在批发市场转了一圈,王兴看着洒了一层水的黄瓜,新鲜的都快掐出水,“这个多少斤。”
“50斤打底,1块2”小贩眼睛都不抬,“能便宜点不。”
“便宜不了,不买边上去”话音落下,就和老主顾利索的交谈“你这好说,明天那菜农番茄也出来了,明天我批番茄,给你实惠价,你要多少?”
“来个300斤。”
王兴的声音插进去,小贩这才看了他一眼,问了一句:“你拿去干什么的?”
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