我在北美当地主 第5节

一口咬住路亚饵，鱼钩瞬间刺进它的上颚！

吃痛之下，白斑狗鱼受惊，拼命想要逃走，导致鱼线猛地绷直！

心思都在拟鳄龟身上，苏杰瑞压根没留意眼前的动静，等到发现手里鱼竿一沉，才知道鱼已经咬住了钩。

什么叫双喜临门？

遮住脸庞的防寒围巾下面，苏杰瑞简直笑到合不拢嘴。

中钩瞬间，白斑狗鱼发力冲刺！

一下子就把漂浮不定的木筏，拽出几米远，但它的爆发力强，耐力却远不如某些洄游鱼类，只有那么一哆嗦。

平静一会儿之后，这条大鱼再次跟鱼雷一样突然启动，拖拽木筏在湖面上微微移动......

第5章 美味鱼汤

上半年大家收到《荒野独居》节目组的邀请，之后给了几个月的准备时间，直到9月中旬才开始正式拍摄。

开拍之前，总共10位参赛选手还参加了集训，主要学习一些设备的使用，还有当地法律法规、如何急救求生等等，另外也进行了严格的体检。

为了赢得比赛奖金，苏杰瑞当然提前做足了准备。

因为不清楚参赛地点选在哪里的缘故，他提前把北美地区有代表性的动植物，都认真了解过几遍，同时拉上朋友去锻炼钓鱼、搭庇护所、砍柴、射箭之类，如今也算得上半个户外专家了。

鱼还没出水，他靠自身“外挂”，提前知道钓到了白斑狗鱼。

这种鱼的瞬间爆发力很强，可惜不够持久，牙齿特别锋利。

曾经出现过不少人们游泳的时候，意外遭到白斑狗鱼袭击，最终被咬至遍体鳞伤的记录，由此可见它们的脾气究竟有多么暴躁。

某些人称呼这种鱼为“水中之狼”，是世界上最凶猛的淡水鱼之一，缺少食物的时候，甚至喜欢同类相残。

木筏上的空间有限，一不留神还会被它逃掉，比体长仅有二三十厘米的黄鲈鱼难钓许多，因此苏杰瑞并不着急。

他只用力绷紧鱼竿，耐心等待白斑狗鱼的体力耗尽。

小木筏飘荡在湖面上，苏杰瑞能够清楚发现，这条白斑狗鱼挣扎的力道越来越小，但仍然需要用力拉紧鱼线。

他的脸上始终挂着笑容，提前开始猜测这条已经生长了5年的白斑狗鱼，究竟能够有多大，体长是否会超过一米。

随即又有点担心，患得患失想着抄网做小了，可能也没那么结实耐用。

万一到嘴的鸭子飞了，丢掉几天的口粮，他今晚恐怕会辗转反侧遗憾到半夜。

为了稳妥起见，又继续多溜一会儿。

水底下的白斑狗鱼自己发力，不需要他来提竿刺鱼，最大测试重量20磅的鱼线，直径有0.7毫米，搭配7/0号大鱼钩，鱼线一般不会轻易断裂。

就这样过了10多分钟，苏杰瑞和水里的白斑狗鱼斗智斗勇，生怕鱼线钻到木筏下面。

直到白斑狗鱼彻底没了力气，他才用抄网小心翼翼从鱼头部位，把这条大鱼捞上木筏，然后直接一刀下去，送这条鱼上了西天。

苏杰瑞的笑容更加灿烂，暂时不着急解开鱼钩，以免一不留神手滑，让大鱼掉进了湖里。

直到手捧大鱼，对着运动摄像机展示完，他才将这条白斑狗鱼放到一旁，再次开始物色其他的猎物。

“我的手比较大，从大拇指到小拇指大概是23厘米，算下来这条鱼从头到尾接近1米3，重量大概有30千克，我还从没钓过这么大的淡水鱼！”

“这样的长度，在海里倒是不算什么。我记得在我小时候，我父母捕获过一条两米多长的蓝鳍金枪鱼，那是我父亲的骄傲，还拍了照片放在客厅。”

“可惜当时蓝鳍金枪鱼的价格还没这么高，最终以1万美元的价格，卖给了洛杉矶的一家日料餐厅......”

蓝鳍金枪鱼近年来随着数量下降才爆火，半个世纪之前，甚至有人用它来制作猫粮罐头，没什么人喜欢吃。

想到等节目播出，世界各地许多人都会看见这条大白斑狗鱼，苏杰瑞有点兴奋，不过大奴湖上的风浪微微变大了，他还是先抓紧时间继续钓鱼。

好运似乎都用在了岸边冬眠的拟鳄龟，以及被钓上来的白斑狗鱼身上，接下来1个多小时都没有其他的收获。

苏杰瑞肚子饿得咕噜叫，手脚也越来越冷，担心会被冻坏手指和脚趾。

算算储备口粮差不多能支撑40天左右，他索性先回到结实的冰面上，然后卖力用绳子将木筏也拉上冰面，期待明天还能继续钓几条鱼......

回到岸边，带上镁棒打火石和其他物资。

在营地外处理完鱼内脏，将这些内脏丢在布置的陷阱附近，期待可以抓到些其他动物，比如之前见过脚印的赤狐。

大奴湖附近常见的狐狸种类是赤狐，这种狐狸的栖息范围非常广泛，喜欢昼伏夜出，食物包括小型哺乳动物、鸟类、昆虫等等。

上个月苏杰瑞见过一次赤狐，但当时距离太远，等他拿着弓箭靠近，还没进入射程内就被那只狐狸察觉，飞快逃走了。

就跟逃走的那只松鸡差不多，在这种寂静的荒野当中，能够存活下来的野生动物都是“逃命大师”，和生活在城市里的那些傻鸟、傻浣熊，完全不是一回事，警惕性特别足，所以很难成功狩猎。

鱼类的内脏腥味大，正好适合作为诱饵，看看能否吸引赤狐进入陷阱。

处理这三条鱼期间，苏杰瑞继续拍摄素材，自言自语道：

“下雪也有下雪的好处，各种动物的脚印都能显现出来，也方便布置陷阱。”

“可惜我的营地附近有黑熊出没，把中大型猎物都吓跑了，到现在只捕获过一头驯鹿，一只兔子、两只松鸡、外加一只灰松鼠。”

“地上被积雪覆盖，动物们觅食也变困难了，说不定会有其他动物，比如麋鹿、驯鹿之类再跑来我这边，需要经常去河道附近检查，那里靠近水源，积雪下面的干草比较多，容易吸引大型食草动物......”

只留下鱼鳔、鱼肝和鱼肉。

苏杰瑞将这些新鲜的食材，带回营地进一步处理，切下白斑狗鱼的大鱼头，从中间分成两半备用。

用手掂量了一下，整个大鱼头差不多有8斤重，中午只吃一半就可以。

他把剩下的鱼都放进熏肉储藏箱当中，犹豫了片刻，又挖上一勺珍贵的鹿油。

驯鹿的脂肪并不丰富，主要集中在皮下，总共只有几斤重。

这一小木碗鹿油，大部分是从驯鹿的鹿皮上面刮下来的，然后跟炼猪油一样小火熬成油脂。

当时专门留着这碗鹿油，就是为了熬过寒冬做准备，它比鹿肉和鱼肉所能提供的热量更高。

苏杰瑞清理完靴子上的积雪，进入屋内先把火生起来，接着将锅拿庇护所外，随意抓了把雪擦了擦，再找到比较干净的雪，盛了满满一锅雪。

将白斑狗鱼的半边大鱼头丢进锅里，能看见脑髓和皮已经开始上冻结冰。

从小在美国华盛顿州的西雅图长大，冬天虽然也很冷，但一般以下雨为主，雪量通常都不大。

以前苏杰瑞一直觉得西雅图的天气，跟温暖的洛杉矶、迈阿密等地相比差远了。

现在有了对比才发现，已经要比加拿大大奴湖附近舒服多了，至少不用担心会被冻死。

而在大奴湖附近，这里靠近北极圈，夜晚温度能低至零下三四十度，真的可以冻死人。

坐在火炉旁取暖，锅里的雪很快就融化了。

地上的积雪谈不上太干净，好在多煮会儿吃着也没事，去湖里取水太危险，同时还会白白耗费体力。

过了好一会儿，屋子里才有点暖意，墙壁和地面的冰开始消融。

苏杰瑞终于摘掉手套和帽子，耳朵依旧又红又痒，但幸亏没有彻底冻坏。

发呆几分钟，锅里开始散发出鱼汤香味。

他后知后觉拿出几块野洋葱，囫囵擦了擦，丢进锅里提提味，然后撒了些盐巴。

鱼汤香味更浓，苏杰瑞咽了咽口水，出于防止吃坏肚子考虑，他继续多煮了会儿。

先拿运动摄像机拍完锅里的鱼头汤，接着他才碎碎念道：

“我看过之前的节目，第五季的冠军只坚持到第56天就赢得了50万美元奖金，靠贝壳、螃蟹还有海带赢下比赛。”

“不清楚还有没有其他人跟我竞争，但即使他们全都退赛了，我也要撑过100天才可以拿到奖金，这是本季比赛的规定。”

“......指望别人退赛不现实，还是要继续积攒食物才可以，上个月我在湖边见过一只大型鳄龟，可惜没有靠近它就跑了，突然想到......也许它的巢穴就在附近？最近那么冷，它可能进行进入了冬眠，下午出门去碰碰运气吧。”

盘算完手头上的物资，苏杰瑞又提道：

“没有在极寒地区的生存经验，接下来不知道要准备多少木柴，趁着积雪还没有影响走路，还要继续砍些木柴才行。”

“周围的枯树都被我砍了，活树需要干燥几个月才可以当作木柴使用，要不然烟尘太大，供热能力也差。”

“假如没有足够的木柴，晚上会冷到睡不着，即使躲在睡袋里也很难受......”

说了一大堆话。

苏杰瑞平时话不算多，但在这样的环境下，硬生生将他逼成了小话痨，抓住机会就想聊几句。

等鱼头汤煮熟，他将锅放在外面降温，不久便迫不及待拿回庇护所里。

锅里的鱼汤呈现出诱人的奶白色，苏杰瑞舀起一勺吹了吹，小心翼翼地送入嘴里。

一股极致的鲜味，瞬间在味蕾上绽放，暖流从胃里向身体的其他地方扩散。

让他闭上眼睛，满足地长出了一口气。

鱼头上的肉不多，鱼脑、鱼皮这些都很有营养，野洋葱的淡淡辛香味，恰好中和了鱼油的肥腻。

这简简单单的鱼汤，在这冰天雪地当中，已经算是极品佳肴了。

吃饱喝足以后。

他稍微有了点睡意，可是等到晚上的漫漫长夜降临，如果不睡觉又没有别的事情做。

所以这会儿苏杰瑞强撑着打起精神，又收拾收拾准备出门砍柴。

至于湖边的拟鳄龟，他还没想到一个稳妥的理由，能够面对摄像机，合情合理地抓住那个藏在地下洞穴里的大家伙。