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火红年代:从肝职业面板开始 第215节

  许成梁看准位置手起刀落!

  “噗嗤!”

  鲜血飞溅!

  猪的惨叫声戛然而止!

  一刀毙命!

  几个厨师看得目瞪口呆。

  我去!

  这也太快了吧!

  一刀就把猪杀了?

  这手法也太准了吧!

  几个厨师在心里震惊着。

  食堂主任站在旁边,看着许成梁那干净利落的动作。

  整个人都呆住了。

  这......这也太专业了吧!

  刘科长站在一旁。

  看着许成梁杀猪,心里那叫一个震惊。

  虽然他知道许成梁是屠宰工。

  但亲眼看见许成梁杀猪,还是被震撼到了。

  这手法,这速度。

  太老练了!

  刘科长越看越佩服。

  许成梁杀完猪后,把接血盆放在猪脖子下面。

  鲜血汩汩地流进盆里。

  接完血后。

  他开口说道:

  “来,帮我把猪抬到案板上。”

  几个厨师连忙上前。

  七手八脚地把猪抬到案板上。

  许成梁拿起杀猪刀,开始褪毛。

  他动作飞快。

  刀在猪皮上游走。

  猪毛一片片地脱落。

第77章 轻松又赚十块钱

  不一会儿。

  整头猪就褪得干干净净,光溜溜的,看起来特别干净。

  几个厨师看得目瞪口呆。

  这手法也太熟练了吧!

  比他们切菜还快!

  几个厨师在心里震惊着。

  食堂主任站在旁边。

  看着许成梁那行云流水的动作,心里那叫一个佩服。

  这小伙子真是高手啊!

  年纪轻轻。

  手艺却这么好!

  食堂主任越看越满意。

  许成梁褪完毛后。

  拿起杀猪刀,开始开膛破肚。

  他一刀下去。

  从猪的胸口一直划到腹部。

  动作干脆利落。

  然后伸手进去。

  把内脏一个个取出来。

  猪心、猪肝、猪肺、猪肚......

  每一个器官,都完完整整,没有一点破损。

  几个厨师看得目瞪口呆。

  这手法也太精准了!

  把内脏取出来,居然一点都没破损?

  这得多大的功夫啊!

  几个厨师在心里震撼着。

  刘科长在心里感慨着。

  许成梁不仅会杀猪。

  还会翻译,还会修车。

  这小伙子简直就是全才啊!

  刘科长越想越震惊。

  许成梁取完内脏后。

  开始分割猪肉。

  他拿起杀猪刀,在猪身上游走,刀起刀落。

  猪肉被分割成一块块。

  前腿、后腿、五花肉、排骨、猪头......

  几个厨师看得目瞪口呆。

  食堂主任站在旁边,看着许成梁分割猪肉。

  心里那叫一个满意。

  这小伙子真是高手啊!

  杀猪、褪毛、开膛、分割......

  整个流程,行云流水。

  简直就是教科书级别的操作!

  食堂主任越看越佩服。

  许成梁分割完猪肉后。

  放下杀猪刀,活动了一下手腕。

  转头看向食堂主任:

  “主任同志,猪杀好了。”

  “您看看,有什么问题吗?”

  食堂主任连忙竖起大拇指:

  “小同志!”

  “你这手艺,真是绝了!”

  “我干了二十多年厨师,见过不少屠宰工。”

  “但像你这么厉害的,还真是头一次见!”

  食堂主任由衷地赞叹道。

  几个厨师也纷纷点头附和:

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