火红年代:从肝职业面板开始 第476节
决定先做一道简单的菜……
拌咸菜!
这道菜简单,但很考验刀工和调味。
他拿出一根萝卜。
洗干净。
切成细丝。
刀起刀落……
萝卜丝粗细均匀,长短一致。
简直跟机器切的一样!
然后加盐、糖、醋、香油……
拌匀。
装盘。
一道清脆爽口的拌咸菜就做好了。
【叮!家常菜技能熟练度+3】
【家常菜(专业级500/500)】
【恭喜宿主!家常菜技能突破至大师级!】
许成梁感觉脑海中涌入一股暖流。
无数关于烹饪的知识、技巧、经验……
如潮水般涌入脑海。
火候的掌控……
食材的搭配……
调味的比例……
甚至……
连每一种食材的特性,都了如指掌!
这就是大师级的家常菜技能?
许成梁心里充满了自信。
现在的他,做出来的菜,绝对能吊打这个时代99%的厨师!
第189章 上门提亲,元旦就结婚
想到这里,他开始准备正菜。
红烧肉、糖醋鱼、炒时蔬、炖鸡汤……
每一道菜都精益求精。
火候掌控得恰到好处。
调味比例分毫不差。
很快……
厨房里飘出了浓郁的香味。
这香味……
太香了!
简直香得不像话!
香味飘进院子里……
然后飘进整个大杂院。
前院、中院、后院……
到处都能闻到。
街坊邻居们纷纷走出家门。
“这是谁家做饭呢?这么香?”
“好像是……许家?”
“许成梁在做饭?”
“天哪,这手艺……比国营饭店还香啊!”
……
人群中。
有羡慕的。
“许成梁这小子,不仅能文能武,连做菜都这么厉害?”
“是啊,简直是全能天才!”
有嫉妒的。
“切,不就是会做菜吗?有什么了不起的?”
“就是就是,能当饭吃吗?”
还有感慨的。
“林家小雪这姑娘,可真有福气啊!”
“嫁给许成梁,以后肯定吃香的喝辣的!”
“哎,人比人,气死人啊!”
……
后院。
堂屋里。
张素瑶、许保田、林雪坐在桌旁。
闻着厨房飘出来的香味……
个个咽口水。
“这……这也太香了吧?”许保田忍不住说道。
“是啊。”张素瑶也惊讶,“成梁的厨艺……好像又进步了?”
林雪坐在旁边。
眼睛亮晶晶的。
……
半个小时后。
许成梁端着菜走出厨房。
一盘红烧肉,色泽红亮,肥而不腻。
一盘糖醋鱼,外焦里嫩,酸甜可口。
一盘炒时蔬,翠绿鲜嫩。
一碗炖鸡汤,香气四溢。
还有刚才的两道凉菜。
摆了满满一桌子。
“开饭了!”许成梁招呼道。
众人纷纷坐下。
看着这一桌子菜……
个个眼睛都直了。
张素瑶夹了一块红烧肉。
放进嘴里。
眼睛立刻亮了。
“这……这味道……”她震惊地看着许成梁,“儿子,你的厨艺……什么时候变得这么好了?”
许保田也夹了一筷子鱼。
点了点头。
“确实……比以前好多了。”
