我有一座海滨五星大酒店 第834节

　　“你是有什么战略布局和商业考虑吗？？

　　“难不成是饥饿营销的一种手段？？”

　　“这中间啥门道你给我说说呗。”

　　陈见海老脸一红，尴尬道：

　　“黄哥，你还不知道我么！”

　　“我哪知道什么战略布局啊！我连我卧室的布局都整不明白。”

　　“还饥饿营销……一天天都不够我自己饿的。”

　　“我之所以在全国只在南江和枣门开店，是因为咖啡厅的专供甜品只能依靠酒店的甜品屋配送。”

　　“而目前，我只在南江和枣门开了酒店，所以才只在这两个城市开店的。”

　　黄百川愣了半天，不敢置信问道：

　　“就因为这个？”

　　陈见海诚实的点点头：“就因为这个。”

　　黄百川深深的看了一眼陈见海，不知道是骂人还是敬佩的来了一句：

　　“您可真行！”

　　“嘿嘿……”

　　陈见海表情讪讪，露出了有些羞耻的笑容。

　　其实，无数个日日夜夜里，他自己也觉得这夏日么么的宣传工作做的有点太过了。

　　虽然他疯狂打广告的主要原因是为了捧红朱亭亭，

　　但是真金白银砸进去，搁谁谁不心疼！

　　就连黄柠都说他拿大石头砸小水花，事情做的太没脑子。

　　起初陈见海还不以为意，只是骄傲的自以为自己做事情讲感情意气，为了好兄弟愿意付出。

　　可是现在场子大了，

　　需要钱的地方多了，

　　陈见海才知道后悔了。

　　“这个事儿我确实是鲁莽了，但是鲁莽也没啥用了，唉！”

　　钱这玩意儿，花出去就是花出去了

　　要是后悔能赚钱的话，现在都不知道几人称帝几人称王了。

　　“有用！谁说了没用了？！！”

　　黄百川眉毛一挑，将陈见海从后悔的情绪拽了出来。

　　“最耗钱、最需要协调、最需要投入精力的市场宣传你都做了，你下面接着开店不就完事了！”

　　陈见海郁闷道：“黄哥，我不是说了么！”

　　“我的咖啡厅甜品是根据酒店走的，这个城市要有酒店才能满足甜品供应。”

　　“我这不是酒店只开了2个城市，没开到全国么！”

　　黄百川瞅着陈见海那蠢笨的脑袋，骂了道：

　　“你个白痴！你的咖啡厅是跟甜品绑定，又不是跟酒店绑定。”

　　“你把甜品店从酒店独立出来，不就完事了！”

　　陈见海：？！！！

　　“对啊！！”

　　“我怎么就没想到！”

　　黄百川大大的翻了一个白眼。

　　如果不是陈见海这人还算能处，换成别人这么蠢的，他早就甩头走了。

　　跟他多说一句话都是浪费时间！

　　黄百川耐着性子道：“你像面多多那些甜品店，不也是全国连锁的。”

　　“全国几百家分店的开，生意做的多好！”

　　“只要你统一全国的配方和做法，质量和口味得到保证，就可以将你们酒店的甜品完全可以推广出去。”

　　“话再说回来！”

　　黄百川一脸严肃的开口道：

　　“你的酒店甜品是以服务入住客人为主的，”

　　“以前充其量只需要满足一个旗舰店就够了。而现在增量要供应 40 家咖啡厅，你的员工能干的过来吗？”

　　陈见海愣了愣，

　　这个问题他之前还真的没想过。、

　　黄百川严肃道：

　　“陈老板，不管你现在有几家咖啡厅，几家编制制造厂还是几家食品加工厂，”

　　“在我看来，你是做酒店起家的，酒店才是主体，其他都是副业。”

　　“只要酒店不倒，其他的都好说。”

　　“可如果酒店的口碑和生意掉了，那才是最灾难的！”

　　“这个厉害关系，你一定要摆正。”

　　黄百川看着陈见海，眼中露出无比通透犀利的光芒。

　　一滴冷汗顺着陈见海的后脖颈流了下来。

　　“可是我现在这么多的店铺都管不过来，要是再加上 40 家甜品店，我不知道该怎么管啊！”

　　陈见海有些茫然。

　　他原本是为了解决事情，才约黄百川出来喝酒。

　　可是几句话下来，问题非但没清晰，少年的思绪却更加混乱了。

　　黄百川见陈见海一脸迷茫无措，无所谓的摆摆手，夹起一块花生米放在嘴里。

　　“别慌！有哥在这呢！”

　　“来，喝口酒冷静冷静。”

　　说着，

　　黄百川举起手中酒杯，陈见海也赶紧端起手中酒杯。

　　“叮！”

　　酒杯触碰，发出清脆的声音。

　　“陈老板，我感觉你现在最应该想明白的，就是你手里的那些店铺和工厂到底是独立的，还是依附于酒店的派生产业。”

　　黄百川放下酒杯，开口道：

　　“管理虽然重要，但是战略方向更重要。”

　　“就像每个人擅长学习的科目不一样，”

　　“每个企业家擅长发展的方向也不一样。”

　　“虽然这中间有可复制性，但是你还是要找到那个最适合你的才行。”

　　陈见海看着黄百川，很诚实开口：

　　“我没懂……”

　　黄百川也不着急，循循善诱问道：

　　“这么说吧，你上学的时候是不是也有擅长的？”

　　陈见海点了点头，很骄傲的开口道：“对，我也偏科。”

　　黄百川接着问道：“陈老板偏文还是偏理？”

　　陈见海如实开口：“我偏手工科。”

　　“嗯。”

　　黄百川坐在座位上点了点头，眉头微皱，寻思了半天。

　　“偏手工科，”

　　黄百川喃喃一句，

　　许久，

　　黄百川将杯子啤酒一饮而尽，站起身，开口道：

　　“陈老板，我这还有点事先走了，饭钱你结一下。”