小海岛，从获得情报开始 第183节

　　陈有国组了个局，摆了三张八仙桌，请这些老船员喝酒吃饭。

　　陈光耀举起酒杯来，对着陈有国敬酒道：“队长，我先敬你一杯。”

　　“什么队长，那都多久以前的事了，再说当年我也只是个副队长。”

　　陈光耀眼眶微红，嘴唇颤抖道：“我这人是个直性子，我就直话直说，哪怕火炭叔当队长也比不过你们兄弟。

　　能再次跟你干活，就是踏马的开心，跟你们一起干活，才觉得自己像个有用的渔民。”

　　其他人也纷纷举杯。

　　“没错，今天下午的海蜇，捞得真踏马的爽，都好久没这样痛快了，那个阿彪跟大海是真的厉害，我们都抢不过他们。”

　　“不像那个新渔业队，还真以为是在吃大锅饭，全都在那里摸鱼。”

　　一个叫吴建华的老船员，当场绘声绘色表演起来：

　　“哎呀，日头太毒了，我要中暑了。”

　　“哎呀，我被海蜇蛰了！。”

　　“队长，我中暑了。”

　　“尼玛的，简直就是一群神经病，这种人配跟我们一起捕鱼，还领一样的工钱。”

　　“要是火炭叔看到的话，估计会当场把他们踢到海里去，真的是，什么妖魔鬼怪都敢往船上塞。”

　　大家聚在一起喝了不少酒，陈光耀不禁问道：“对了，陈渔呢，怎么没一起喝两杯。”

　　“他在池子那边，说是教镇山、镇海他们怎么腌制海蜇。”

　　“这臭小子变化是真的大，感觉他啥都会的样子，一点都不比你年轻那会差。”

　　陈有国喝了一口黄酒，“那是我儿子，比我厉害，不是很正常的事。”

　　“说你胖，你还喘上了。”

　　......

　　渔业度老船员聚在一起，难免会说到那个陈有金。

　　“你们听说了没有，不单刘国栋想把他换掉，渔业队股东也打算召开股东大会，投票将他开除掉。”

　　“那也是他活该。”

　　“这种人不值得可怜。”

　　“烂泥扶不上墙啊，好好当队长就可以，为啥要跟刘国栋他们混。”

　　“就是可惜了咱们的渔业队，就这样被那个刘国栋给偷走了。”

　　陈渔今晚并没有跟着阿爹他们一起吃饭喝酒，而是在海蜇池这边监督工作。

　　在捕捞海蜇前，陈渔就拜托二叔公，还有堂哥他们搞了不少夯土池，铺上两层防水塑料布后，就可以用来腌制海蜇了。

　　每个池子都有五米长两米宽半米深这样，而像这样的池子，陈渔总共搞了十个。

　　为防止下暴雨，陈渔还另外给池子简单搭建了草棚。

　　陈渔拿着手电筒检查了遍，随后说道：“山哥，下次海蜇头跟海蜇皮最好分开腌制。

　　头矾的时候，明矾使用量差不多是千分五。

　　第二矾的时候，盐巴绝对不能少，最少要百分之二十，明矾差不多要千分三这样，这道工序要浸泡四十八小时。

　　这个比例非常关键，要是放错了，海蜇就有可能会发苦。

　　......

　　镇山不解地看着自家这个堂弟，一时间，觉得他就跟水产研究所的专家一样。

　　“陈渔，你啥时候懂这么多的，这腌制方法谁教给你的。”

　　“自学成才的，反正按我这个方法腌制，到时候腌制出来的海蜇口感绝对比其他人要好很多。”

　　“你现在是真有两把刷子啊。”

　　“两把哪够，我现在至少十把。”

　　就在陈渔教他们怎么腌制海蜇时，村里有不少渔民都跑过来找他。

　　李大头一手抱着一坛老酒，另一手则提着水果罐头。

　　陈渔看到他们，就已经猜到，他们是因为什么事情找过来的。

　　“这不是说话的地方，到我家里去说吧。”

第194章 海蜇凉粉

　　陈母才刚伺候完这帮大老爷，给他们炒了好几盘下酒菜，身边的两个孙子就问道：

　　“阿嬷，海蜇凉粉什么时候做啊。”

　　“忘了给你们留海蜇了，明天再给你们弄吧。”

　　小胖墩提着大木桶过来：“阿嬷，我泡着一只大海蜇，看看还新鲜不。”

　　陈母叹气了声，这个大孙子读书不积极，可跟吃有关的，比谁都上心。

　　“整天就知道吃！现在就给你们做。但生海蜇不能吃太多，知道不，不然会拉肚子的。”

　　“知道了。”

　　陈母将海蜇清洗干净，起锅烧热水，将海蜇头和海蜇皮放进去焯一分钟左右的时间。

　　想要口感好，焯个30秒就可以，可小孩子吃，陈母会多焯一会。

　　焯完水，陈母将透明的海蜇切成丝状，放在盆里面备用。

　　随后拍了三颗蒜头，弄了一些葱花，倒了些酱油和白砂糖，顺便问道：“你们两个敢吃香菜不。”

　　小胖墩回道：“吃。”

　　小地瓜附和：“我也要试试。”

　　陈母将配料倒进了盆里面，搅拌了会，一份季节限定的‘海边凉粉’就做好了。

　　小胖墩呲溜一口，眼睛突然发亮起来，就跟吃面条一样，不停大口吸溜。

　　边吃还边说：“要是有点冰沙就更好吃。”

　　陈母生气道：“给你吃这个就不错了，还想加冰沙，等会晚上跑去蹲茅坑，可别不敢去，又要起床叫我陪你。”

　　小胖墩吃得那叫一个香，可小地瓜吃了口后，就露出了厌恶的表情。

　　“阿嬷，我不吃了。”

　　小胖墩很是不解：“这么好吃的东西，为什么不吃啊。”

　　“这个香菜好臭。”

　　“明明很香好不好。”

　　“哪里香，明明就很臭。”

　　“你要不吃的话，你那份有加香菜的也给我吃。”

　　“好呀。”

　　陈母叹气一声，要是你爹小时候敢这样，早就被我给揍了：“我再给你弄份没有香菜的。”

　　“阿嬷，蒜头我也不要。”

　　陈母额头上满是黑线，算了，还是留给他爹慢慢修理吧。

　　......

　　陈渔他们刚到家，这帮喝得差不多的老船员就招呼他一起喝。

　　“陈渔，过来喝两杯。”

　　陈渔笑笑：“耀叔，我跟大头他们有点事情，要先处理一下。”

　　李大头、张福贵，还有吴阿锥跟着陈渔来到一间小厅后。

　　李大头赶紧把手里的那坛老酒，还有水果罐头递过去。

　　“渔哥，这个酒不错的，是前几年酿的青红酒，现在味道非常好。”

　　陈渔连忙摆手：“我可不敢随便收，你先说，找我有什么事情。”

　　“是这样的，小海屿那边，被那个陈玉金和李正民搞一下，彻底乱套了，现在我们在那边也捕不到海蜇，我们几个打算跟你混。”

　　陈渔当场回绝道：“大头，实话跟你说，我们现在真的不缺人。”

　　李大头紧张起来：“渔哥，给个机会，说起来，我跟嫂子还是本家，当初我们家就是从镇上搬来的，我爹还管嫂子爷爷叫叔公呢。”

　　陈渔笑道：“那你岂不是比海棠还要矮一倍。”

　　李大头尬笑道：“按辈分算，我还得叫她表姑。”

　　卧室里，海棠正在翻看灵芝给她留下的那几本财务专业的书籍。

　　看到这些书上的内容后，李海棠这才发现，自己平常的记账太不规范了。

　　现在她家男人赚的钱越来越多，还把钱都交给她管，必须把账算明白才行。