大唐:和长乐同居,李二绷不住了 第766节
蒜香酱汁的味道恰到好处地渗透进每一寸茄子肉里,既不会盖过茄子本身的味道,又足够令人感受到蒜的存在。
这种微妙的平衡,显然是厨师对食材理解和调味技巧的完美展示。
“这蒜香茄子真的做得太好吃了,”长乐公主赞不绝口,“茄子本身的甜味和蒜香完美融合,每一口都是享受。而且,它的软糯口感和这轻轻的焦香,简直让人无法停筷。”
萧然和明达见状也忍不住品尝起来,他们几乎是同时点头表示赞同。
萧然补充说:“是的,这种料理方式让茄子的口感更加丰富,蒜香的加持又不失为一种巧妙的提味,确实让人印象深刻。”
明达则是一边吃一边发出满足的声音,“这真是我吃过的最美味的茄子之一了,那蒜香味道和茄子的结合简直太完美了。”
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服务员轻柔地将最后一道凉拌木耳放在了萧然、长乐公主和明达面前。
这道菜品以其色彩鲜艳和清新的外观立刻吸引了三人的目光。
精细切割的木耳丝与红椒丝、黄瓜丝交织在一起,不仅增加了菜品的层次感,也使得每一口都能品尝到多种食材的风味。
特制的酱料是这道菜品的灵魂,它浓郁而不腻,酸甜适中,恰到好处地调和了木耳的自然清香以及红椒和黄瓜的清新爽口。
明达品尝后,忍不住发出了赞叹:“这个凉拌木耳好好吃呀,木耳本身的脆爽加上酸甜的酱料,好开胃呀,而且看起来就很有食欲!”
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第1085章深表认同!
萧然和长乐公主也随之尝试,两人相视一笑,似乎对明达的评价深表认同。
萧然细细品味后,点头称赞:“确实,这道凉拌木耳做得非常出色,既保留了木耳的天然风味,又通过酱料的调味让整个口感层次丰富,清爽开胃,是一道绝佳凉菜。”
长乐公主则更加注重细节,她提到:“这道菜不仅味道出色,其色彩搭配和视觉效果也非常吸引人。红黄绿三色的搭配让人眼前一亮,提升了用餐的心情。”
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三人边吃边交流,对每一道小食都赞不绝口。
萧然感叹道,“这些小食不仅美味,而且做得很有心思,每一道都有自己独特的风味。”
长乐公主微笑着补充说,“是的,每一道菜不仅味道出色,卖相也很精致,可以看出厨师的用心。”
明达兴奋地说,“我现在更期待我们主菜的味道了,如果小食就这么美味,那主菜一定也不会让我们失望。”
三人在欣赏和品尝这些精致小食的同时,也对即将上桌的主菜充满了期待。
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不久后,服务员端来了三人点的饮品和甜点——自制柠檬茶、绿茶以及抹茶冰淇淋。
每一款饮品和甜点的摆放都非常精致,色彩搭配和谐,看上去就让人食欲大增。
首先是自制柠檬茶,透明的玻璃杯里,柠檬片与茶水完美融合,清澈见底,杯边装饰着一圈细细的砂糖边,增添了一份甜蜜。
萧然拿起杯子轻轻摇晃,茶水中的柠檬片随之起舞,散发出一股清新的柠檬香气。
“这柠檬茶看起来真的很不错。”萧然边闻边赞道,“柠檬的清香和茶的清甜应该是绝配。”
明达也忍不住凑过去闻了闻,眼睛一亮,“好香啊,我喜欢这种自然的柠檬香味,感觉一口下去肯定很解渴。”
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随后,绿茶被端上来,呈现在他们面前的是一把精致的小茶壶和三个小茶杯,茶水呈现出淡淡的绿色,清澈透亮。
萧然为每人倒上一杯,绿茶的清香随即弥漫开来,那是一种来自深山老林的自然气息,令人心旷神怡。
长乐公主轻轻品了一口,不禁赞叹,“这绿茶真的很好喝,茶味清雅,回味悠长,喝下去整个人都感觉清爽了许多。”
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最后是抹茶冰淇淋,它被放在一个小巧的冰淇淋碗中,淡绿色的冰淇淋上撒着一些抹茶粉,旁边装饰着几片新鲜的草莓和薄薄的草莓片,整个甜点看起来既美观又诱人。
明达迫不及待地挖了一小勺放入口中,立刻被那浓郁的抹茶味征服,“这抹茶冰淇淋太好吃了!抹茶的味道很浓郁,但又不会太苦,和草莓的酸甜搭配得刚刚好,吃了还想吃。”
萧然和长乐公主也品尝了这道甜点,都对其给予了高度评价。
“这抹茶冰淇淋的确做得很出色,抹茶和草莓的搭配真是绝妙,既能品尝到抹茶的独特风味,又能感受到草莓的清新,是一道非常优秀的甜点。”萧然评价道。
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第1086章眼前一亮!
服务员轻手轻脚地将牛骨汤火锅锅底摆放在萧然、长乐公主和明达面前的餐桌上.
随后,一道道精致的涮菜陆续被送上来,每一样都令人眼前一亮,让这顿火锅晚餐的期待值瞬间提升。
首先出现的是牛骨汤锅底,锅中的汤汁呈现出浓郁的金黄色,沉淀着丰富的牛骨精华,浓郁的香气四溢,令人垂涎。
萧然不禁赞叹:“这牛骨汤的香味真是太诱人了,看来今晚是一场味蕾的盛宴。”
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紧接着,服务员逐一端上了涮菜。
首先是牛肉卷和羊肉卷,两种肉卷摆放在精致的盘子里,肉质红润,切得薄如蝉翼,透出诱人的肉香。
明达兴奋地说:“这牛肉卷和羊肉卷看起来质地都很好,肯定非常鲜美。”
接着是鱼子福袋和鱼豆腐,鱼子福袋造型别致,每一个小袋都饱满而富有弹性,透露出精心的制作工艺;鱼豆腐则是白净光滑,散发出淡淡的鱼香。
长乐公主点评道:“这些鱼子福袋和鱼豆腐看起来都非常新鲜,应该很适合涮火锅。”
菌菇拼盘和蔬菜拼盘也随之而来,菌菇拼盘上摆满了各式各样的菌菇,金针菇、香菇、杏鲍菇等,每一种都新鲜可口。
蔬菜拼盘则色彩缤纷,有油菜、白菜、南瓜片等,看上去清新诱人。
萧然观察这两个拼盘,赞赏道:“这样的搭配既能品尝到菌菇的鲜美,又能吃到蔬菜的清甜,非常合我的胃口。”
最后是手工面,面条均匀细腻,呈现出自然的黄色,摆放整齐,显得格外诱人。
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萧然起身前往小料台,准备为自己、长乐公主和明达调配个性化的火锅蘸料。
小料台上摆满了各种调料,从基本的蒜蓉、香菜、葱花到特色的沙茶酱、芝麻酱,再到各种辣椒油、豆瓣酱,应有尽有,满足不同口味的需求。
萧然首先为明达考虑,知道她不太能吃辣,便开始调制一份清新口味的蘸料。
他先在碗中加入了适量的芝麻酱作为基底,为了增加鲜香,又加入了一些葱花和香菜,再挤入几滴柠檬汁提鲜,最后倒入一小勺蒜蓉,搅拌均匀。
他微笑着想,这样清新不辣的蘸料,应该很对明达的胃口。
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接着,萧然为长乐公主调配了一份偏向于鲜香的蘸料。
他知道长乐公主喜欢口味鲜明但不过分油腻的调料。
因此选用了香菜、蒜蓉和少许的辣椒油作为基础,加入适量的生抽和一点点醋,调出酸甜适中、鲜香带辣的口味。
既能满足她对鲜香的追求,又不会太过刺激。
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最后,萧然为自己准备了一份味道偏重的蘸料。
他喜欢丰富层次的口感,于是大胆地将沙茶酱、花生酱和辣椒油混合,加入了葱花、香菜和大量的蒜蓉,以及适量的生抽和芝麻油,调制出了一份既有鲜香又有辣度,且略带酱香的复合蘸料。
调好三份蘸料后,萧然小心翼翼地将它们端回桌上,放在每个人的餐位旁。
他介绍道:“我根据我们各自的口味特点调制了不同的蘸料,希望你们会喜欢。”
明达捧场地说道:“姐夫给我调的绝对很好恰~”.
第1087章无法抗拒!
正当萧然、长乐公主和明达三人围坐在温暖的火锅旁,准备开始他们的火锅盛宴时,服务员小心翼翼地端来了明达期待已久的寿司和加州卷,以及长乐公主所点的素菜拼盘。
首先,服务员轻巧地将一盘精致装饰的寿司和加州卷摆放在明达的面前.
这一刻,桌上的气氛似乎都被这盘寿司所点亮,明达的眼睛随之亮了起来,她的期待在这一刻达到了顶点。
寿司盘的设计极富匠心,采用了一款淡雅的白瓷盘,盘边细致的蓝色花纹增添了一份雅致的日式风情。
各式寿司在盘中的排列既严谨又不失美感,如同一件精心布置的艺术品,让人忍不住驻足欣赏。
三文鱼寿司和加州卷各占据盘中的一方,周围以绿色的竹叶点缀,色彩斑斓中又不失和谐,引人注目。
三文鱼寿司的每一片都切割得异常精准,既薄又均匀,鲜艳的橙红色仿佛是夕阳下最温暖的色彩,散发出让人无法抗拒的魅力。
在柔和的灯光下,这些三文鱼片似乎还带着一丝丝海洋的清新。
与之相配的寿司饭紧密而细腻,每一粒米饭都充满了师傅对寿司的极致追求,展现了精湛的手艺和对食材的尊重。
加州卷的外观则展现了另一番风景,它的外层用细腻的鳄梨包裹,绿色的鳄梨表皮光滑细腻,不仅为寿司卷增添了一抹清新的颜色,还带来了细腻的口感和丰富的营养。
卷内的蟹肉和黄瓜条与鳄梨的搭配恰到好处,清新而不失层次感,每一口都能感受到食材间的和谐与对比。
明达看着眼前这盘色香味俱佳的寿司,忍不住赞叹道:“哇,这个寿司看起来真的太美味了!三文鱼看上去好新鲜,加州卷也做得很漂亮。”她的声音中充满了对即将品尝这美食的期待和兴奋。
萧然和长乐公主也被这盘寿司所吸引,他们赞同地点头。
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