1836：我在大英当文豪 第54节

　　狄更斯好奇地探过头去，他那灵敏的鼻子用力嗅了嗅。

　　“闻起来，居然如此的.......有冲击力！”

　　盘子里赫然是道奇怪的菜肴。

　　十几个打开的蚝壳整齐地排列着，饱满的蚝肉上覆盖着一层金黄色的碎末，碎末之间还夹杂着一些意大利细面。

　　经过高温的烹烤，蚝肉的汁水和黄油混合在一起，在盘底形成一层诱人的酱汁，正滋滋地冒着热气。

　　生蚝或者说牡蛎，在场的众人并不陌生。尤其是牡蛎派甚至可以算得上此时英国的国民菜了。

　　地位约等于后世中国的番茄炒蛋.......

　　牡蛎派的做法很简单，底层用大量生蚝加上少量面粉或面包屑，中产加牛肉块，贵族版则用松露、蘑菇与奶油酱汁。

　　但米歇尔这种做法，却完全颠覆了他们的认知。

　　关键是，闻上去简直太香了！

　　“米歇尔先生........这上面黄色的，是大蒜吗？”作为在场众人厨艺最好的人，凯瑟琳认出来了这是什么东西。

　　在伦敦，大蒜是属于底层劳工和水手的调味品，它的气味被认为粗鄙不堪，会让体面人感到不适。

　　所以，伦敦的中产阶级几乎不会碰大蒜这种食材，除非是做药用。

　　“正是。”

　　米歇尔点了点头，脸上带着自信的笑容。

　　“我称之为蒜香生蚝。”

　　迈克尔的表情变得有些纠结。

　　他看了看米歇尔，又看了看那盘“蒜香生蚝”。

　　“米歇尔，你确定这.......这东西真的好吃吗？”

　　迈克尔又想吃又不确定地问道。

　　“当然。”

　　米歇尔拿起一个生蚝，用叉子轻轻一挑，蚝肉便与壳分离，他将蚝肉送入口中，闭上眼睛，露出一脸享受的表情。

　　“而且非常美味。”

　　说实话，这道菜魔改起来并不容易。

　　别的食材都好搞定，就是粉丝在英国完全没有。

　　米歇尔找遍了整个市场，最后只能用意大利细面作为替代。

　　目前来看，效果还不赖。

　　看到米歇尔吃得如此香，狄更斯的好奇心彻底被激发了。

　　他向来是个敢于尝试新鲜事物的人，尤其是在美食方面。

　　“既然米歇尔都这么说了，那我就来尝尝！”

　　他拿起一个生蚝，学着米歇尔的样子，将蚝肉送入口中。

　　入口的一瞬间，狄更斯的眼睛一下子睁得老大，脸上露出了一股极其享受的表情。

　　浓郁的蒜香首先在口腔中炸开，紧接着是生蚝特有的鲜甜与大海的咸味，而那晶莹剔透的意大利细面，吸满了汤汁，带来了一种前所未有的滑嫩口感。

　　“哦！我的天哪！”

　　狄更斯发出一声惊呼，他感觉自己的味蕾正在经历一场前所未有的狂欢。

　　“米歇尔！你简直是个厨艺天才！这.......这简直是天才的发明！”

　　他顾不得形象，又拿起一个生蚝，大快朵颐起来。

　　迈克尔、凯瑟琳和玛丽见状，也纷纷拿起叉子，带着将信将疑的态度，尝试了这道“蒜香生蚝”。

　　“太不可思议了！”凯瑟琳的脸上写满了惊讶。

　　“我从未想过大蒜和生蚝能如此搭配！”

　　“米歇尔先生，您真是太棒了！”

　　玛丽的眼睛里闪烁着崇拜的光芒。

　　一时间，餐桌上只剩下众人品尝美食的声音，和此起彼伏的赞美。

　　米歇尔看着他们吃得津津有味，心中也感到一阵满足。

　　用后世的家常菜征服维多利亚时代的味蕾，这种感觉，还真是不赖。

　　他甚至开始盘算，是不是可以考虑开一家餐厅，将这些“新奇”的美食带给这个时代的人们。

　　不过，这个念头也只是在他脑海中一闪而过。

　　毕竟，他现在最主要的任务，还是写作。

　　晚餐在欢声笑语中结束，狄更斯和迈克尔对米歇尔的厨艺赞不绝口。

　　“米歇尔，你现在不仅是伦敦最炙手可热的作家，还是最棒的厨师！”

　　狄更斯拍着他的肩膀，开心地说道。

　　“以后我可要经常来你这里蹭饭了！”

　　“随时欢迎。”米歇尔笑着回应。

　　酒足饭饱后，在座的都是从事文学工作的人。

　　话题自然是以文学为主。

　　迈克尔聊起了伦敦文学圈最近的八卦。

　　狄更斯也即兴朗诵了几首诗歌。

　　气氛逐渐火热起来。

　　迈克尔问道：“米歇尔，你最近就没有写什么故事吗？”

　　“有倒是有.....”

　　“说起来有趣，这还是一篇和牡蛎有关的故事。”

　　米歇尔笑着回答。

　　和牡蛎有关的故事，听到这，在场的所有人都来了兴趣.......

　　PS：先送上一章更新，最近春节事多，更新稍晚，见谅~

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第58章 牡蛎与人性（求追读）

　　和牡蛎有关的故事？

　　这句话成功地吊起了所有人的胃口。

　　凯瑟琳和玛丽对视了一眼，她们的脸上都写满了好奇。

　　刚刚那道美味的蒜香生蚝还在口中没有消散，现在，米歇尔又要端上一道什么样的故事呢？

　　“哦？快拿出来给我们看看！”

　　狄更斯立即放下了刀叉，那双灵动的眼睛里带着期待。

　　他现在对米歇尔的任何作品都抱有极高的热情，无论是厨房里的，还是书桌上的。

　　“别急，我这就去拿。”

　　米歇尔笑着起身，走向了自己的新书房。

　　他拿起那叠手稿，回到了温暖的客厅。

　　“来吧，查尔斯，这次的朗诵任务，还是非你莫属。”

　　米歇尔将手稿递了过去。

　　“当然，这是我的荣幸。”

　　狄更斯郑重其事地接过了手稿。

　　他清了清嗓子，整个人的气场瞬间发生了变化。

　　客厅里的众人也都安静下来，壁炉里的火光跳跃着，映照在每个人的脸上。

　　狄更斯看了一眼标题，轻声念出：“《我的叔叔约翰》。”

　　一个平平无奇的名字，却让迈克尔的眉毛挑了一下。

　　约翰，这个名字在英国实在是太普通了，普通到就像路边的石子。

　　在大街上喊上一声约翰，准有不少人回头。

　　但迈克尔却有一种直觉。