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我被小邪神召唤到综漫世界了 第465节

  佩托拉声音清冷的说道。

  见她望过来,陆平安上前一步,指着她胸口道:“给我变!”

  “……想了想还是算了,有点尴尬。”佩托拉和陆平安对视了几秒,开口拒绝。

  陆平安顿时无语,那你刚才说什么‘你也能变’!

  骗子!

  “嗯?平安君……”百合铃抱起双臂,微微扬着下巴,似笑非笑的望着陆平安。

  “咳……我开个玩笑,活跃一下气氛。”

  陆平安握起拳头,放到嘴边轻咳一声,随后张开双臂道:“好了!接下来,就让我们一起愉快的制作巧克力吧!”

  “首先,大家先把手洗干净,然后用干净的毛巾擦干。”

  陆平安拍了拍手,指导起来。顺手给第一个洗好手的美杜莎递过去一块柔软的毛巾。

  “阿里嘎多!”

  美杜莎双手接过,细心的将手擦干,递给下一个。

  等所有人都洗好手擦干,陆平安便开始正式教学。

  “我让你们准备了鲜牛奶、可可粉、可可脂、蜂蜜等原材料。用这些制作巧克力,其实是蛮有挑战性的。”

  “这和直接使用市面上销售的巧克力融化再塑形不一样——”

  “使用这些原料制作,需要经过‘精磨’和‘调温’这两个关键步骤,才能做出表面光滑、口感硬脆、入口即化的质感。”

  陆平安抬手拍了拍从星露谷牧场甜品厨房里搬过来的超高速破壁机:

  “第一步,精磨可可粉。可可粉颗粒必须研磨得极细——低于20微米,口感才会丝滑。”

  “机器运转时会发热,所以要间歇操作,既开一分钟,停一分钟,避免过热影响风味。”

  “这个过程大概需要持续三十分钟以上——”

  “直到你们用指尖感受混合物,完全没有颗粒感,整体变成像绸缎一样光滑的浆状,才算完成。”

  说到这里,陆平安停顿了一下,话锋一转道:“把你们买的可可粉并在一起研磨吧,大家都参与一下。”

  他看向小邪神,吩咐道:“小邪神,你先打个样。”

  “哦,好。”

  小邪神没有意见,应了一声。

  她其实会做巧克力,不需要陆平安教——当即就从美杜莎等人的袋子里取出可可粉,有条不紊的操作起来。

  趁着研磨的功夫,陆平安继续指导——

  “如果使用鲜牛奶,我们要考虑到水分问题。”

  “直接加入鲜牛奶会带来大量的水分,这会导致巧克力难以凝固、口感粗糙、容易滋生细菌、保质期也会缩短。”

  “所以在使用前,我们要先用小火慢煮,一边煮,一边搅拌,蒸发掉大约一半的水分,让它变得浓稠,然后彻底放凉备用。”

  这一步,陆平安让百合铃起了个头,大家也都轮流参与了一下。

  制作完浓缩牛奶,陆平安让露科亚拿了一块黑板出来,一边说着,一边用?水性笔写下原料配比——

  “原料配比很重要,这是决定成败的关键!”

  “可可脂的比例建议在35%~40%,它主要提供滑润的口感。可可粉的比例建议在30%~35%,它主要提供巧克力风味和颜色。”

  “浓缩牛奶的比例建议在15%~20%,它主要提供奶香和必要的水分。蜂蜜的比例建议在10%~15% ,它提供甜味并影响质地。”

  “其他的——”

  “你们可以根据自己的喜好,自由添加一些坚果,或者果脯,但记得不要添加太多。”

  陆平安给大家留了充足的自由发挥空间。

  毕竟情人节那天他不出意外,会收到很多份巧克力。

  要是都一个味道和口感,那也太糟糕了!

  “……”美杜莎用手机便签一一记录下来,在场她是学的最认真的,但也最笨手笨脚,可能是真的没有这方面天赋。

  ……

  时间悄然流逝,厨房里渐渐的弥漫起一股浓郁的巧克力的香气。

  ——已经到了混合原料这一步!

  露科亚的手中忽然出现了一个粉色小瓶子,她拔开瓶塞,往自己的小锅里滴入一滴神秘的液体。

  “秋豆麻袋!你往巧克力浆里加了什么?”

  陆平安不经意间注意到这一幕,愣了一下,狐疑的问了起来。

  其他人听到他的话,也都纷纷看了过来。

  “是可以让你变成‘野兽(超小声)’的好东西哦。”

  露科亚像是女巫炼药般,一边搅拌着巧克力酱,一边望向陆平安,掀开左眼的眼帘,笑吟吟的回答。

  “什么?”

  陆平安没听清。

  其他人也都露出困惑之色。

  “是媚药。”

  现场大概只有佩托拉听清了,她从露科亚的手中拿过小瓶子,凑近鼻尖嗅了嗅,语气平静的说道。

  “诶诶诶——!佩托拉,你在胡说什么!这只是普通的变身药剂!”

  露科亚看向妹妹大声否认。

  ——只要她不承认,这就不是媚药!

  ……

  ……

第451章 我呢,其实是一个双刀流!

  一听到佩托拉说是媚药,陆平安顿时就无语了,他看向露科亚,忍不住吐槽道:“我让你们自由发挥,你发挥的也太自由了吧!”

  “连下药这种事情都干出来了!”

  “有点过了啊。”

  米诺斯咂了咂嘴巴,偷偷的瞧了一眼微微蹙眉,表情不善的百合铃。

  “媚、媚药!”

  美杜莎并紧双腿,不自觉的摩擦了一下,精致的脸上染上了一层薄粉色。

  小邪神对着露科亚竖起一个大拇指,就像是吃到了瓜儿的猹一般,咧着嘴笑道:“露科亚,我愿意称你为最黄!”

  “下药什么的,是不是太过分了?”

  百合铃直勾勾的盯着露科亚,声音比平时要冷冽几分。

  “就是!我也只是往巧克力里加了点芥末,你居然下药!”小邪神唯恐天下不乱的帮腔。

  ‘居然还有高手!’

  厨房里的人不约而同的看向了小邪神。

  陆平安抬起手,指向她面前已经倒入硅胶模具中的巧克力酱,黑着脸问道:

  “我先问一下,你这个该不会是打算在情人节那天送我的巧克力吧?”

  “……”小邪神愣了一下,眨了眨豆豆眼,双手抱住后脑勺,别过脸,嘟囔道:“当然不是!”

  “不是你心虚什么?”陆平安给气笑了,走过去,掐住她的脸,往一旁拉扯:“太过分了!我要惩罚你把这些巧克力吃完!”

  “凭什么啊!”小邪神一巴掌拍开陆平安的手,满脸不乐意道:“说归说,别动手动脚,不然我告你占我便宜!”

  “你别转移话题!”

  “你才转移话题!”

  “……”百合铃看着吵吵闹闹的两人,心里一动,看向露科亚,表情不善道:“那些巧克力你自己解决吧,我要看着你吃完!”

  看你欲火焚身,忍不住就去挖矿吧!

  让你下药!

  “诶——!这可是我特意为平安君准备的,好歹也是我的一片心意啊!”露科亚伸出尔康手,露出一副‘不要啊’的表情。

  “给别人下媚药,你这算什么心意!没资格这么说!”百合铃毫不留情的批判。

  “好过分——!”

  “你才是过分的那一个。”

  这一波米诺斯站百合铃,对着露科亚摇了摇头道:“不管怎么说,下媚药都太不应该了。”

  “是这样的。”

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