先食戟，后恋爱 第151节

　　然后——

　　他愣住了。

　　三秒。

　　五秒。

　　十秒。

　　“这……”他的声音沙哑，“这是什么？”

　　第二位评委也尝了，同样愣住了。

　　“鸡蛋的嫩滑，鸡肉的鲜甜，酱汁的咸香……所有的味道，都恰到好处。没有哪一个味道特别突出，也没有哪一个味道被掩盖。它们只是……在正确的时间，正确的地点，出现在正确的位置上。”

　　第三位评委闭上眼睛，细细品味。

　　“我明白了。”

　　他睁开眼，看向上原诚实。

　　“这道料理，不是为了惊艳谁而做的。它是为了让人‘舒服’而做的。”

　　“吃下去的瞬间，没有冲击，没有震撼。只有一种……温暖的感觉，从舌尖一直蔓延到心里。”

　　“就像小时候放学回家，母亲在厨房里忙碌，整个家都弥漫着这种香气。”

　　他顿了顿。

　　“那时候什么都不懂，只知道饿了要吃饭。但现在回想起来，那才是最幸福的时候。”

　　全场寂静。

　　水户郁魅愣住了。

　　她看着评委们脸上的表情，看着他们眼中泛起的泪光，忽然明白了什么。

　　自己做的料理，是为了赢。

　　为了让评委惊叹，为了证明自己的实力，为了站在顶端。

　　而上原诚实的料理——

　　是为了让吃的人，感到幸福。

　　“获胜者——上原诚实！”

　　裁判宣布结果时，水户郁魅没有动。

　　她站在原地，看着对面那个平静的少年，心中涌起一种从未有过的复杂情绪。

　　不甘，不服，还有——

　　一丝说不清的敬意。

　　“上原诚实。”她开口。

　　上原诚实看向她。

　　“算你厉害。”水户郁魅说，“不过，下次我一定会赢你。”

　　上原诚实沉默了一秒。

　　然后他微微点头。

　　“加油！”

　　下午，第三场比赛。

　　薙切爱丽丝vs一个叫“武井正宗”的三年级学长。

　　爱丽丝从比赛一开始，就展现出了完全不同的料理风格。

　　她用离心机将番茄分离成清液和果肉，用液氮将清液瞬间冷冻成透明的冰沙，用喷雾干燥机将果肉制成粉末。然后，她用这些粉末和冰沙，配合低温烹饪的鱼肉，创造出一道看起来像艺术品般的料理。

　　武井正宗完全被她的节奏带着走。

　　他试图用自己的传统技法对抗，却发现根本无法应对那些他从未见过的料理形态。

　　评审环节，他的料理被评价为“虽然传统但毫无惊喜”，而爱丽丝的料理则被称赞为“开拓了料理的新边界”。

　　“获胜者——薙切爱丽丝！”

　　爱丽丝站在料理台前，得意地朝观众席挥手。

　　然后她看向上原诚实所在的方向，眨了眨眼。

　　仿佛在说：“看到了吧？这就是分子料理的力量！”

　　第四场比赛。

　　田所惠vs川岛丽。

　　比赛开始前，几乎所有人都认为田所惠必输无疑。

　　川岛丽是三年级的学姐，去年秋季选拔赛的八强选手。她的料理风格稳健而精准，几乎没有失误。

　　而田所惠——

　　一个曾经从远月退学的学生，虽然在“中华料理”店里帮忙了很久，但在远月内部，几乎没有人看好她。

　　“小惠……”观众席上，幸平创真紧张地看着比赛画面。

　　“她能赢吗？”榊凉子不安地问。

　　上原诚实没有说话。

　　他只是静静地看着屏幕。

　　田所惠站在料理台前，深吸一口气。

　　脑海里浮现出这些日子的点点滴滴——在“中华料理”店里帮忙时，上原诚实手把手教她切菜的姿势，教她调味的方法，教她如何感受食材的呼吸。

　　“相信自己。”

　　上原君的声音在耳边响起。

　　田所惠睁开眼睛。

　　她动了。

　　川岛丽选择的是一道复杂的法式海鲜料理，需要用多种技法处理不同的海鲜。

　　田所惠选择的，是一道“开水白菜”。

　　那道上原诚实曾经在食戟中做过的、看似简单实则极难的中华料理。

　　“开水白菜？”川岛丽皱起眉头，“用这种菜和我比？”

　　她没有放在心上，继续专注于自己的料理。

　　时间一分一秒过去。

　　当田所惠揭开锅盖的那一刻——

　　一股清澈的香气弥漫开来。

　　不是浓烈的，不是霸道的。是那种清淡的、若有若无的、却让人忍不住想靠近的香气。

　　评审环节。

　　川岛丽的海鲜料理获得了很高的评价。

　　但当评委们品尝田所惠的开水白菜时——

　　全场安静了。

　　“这……”第一位评委看着碗里清澈见底的汤，声音颤抖，“这是怎么做出来的？”

　　汤色清澈如水，却蕴含着极致的鲜味。白菜心在汤中绽放，像一朵盛开的白玉兰花。

　　第二位评委尝了一口，闭上眼睛。

　　“我尝到了……故乡的味道。”

　　第三位评委没有说话。

　　他只是静静地喝着那碗汤，一口一口，喝得干干净净。

　　然后他放下碗，看向田所惠。

　　“田所惠同学。”他说，“你让我想起了，为什么当初会选择成为一名厨师。”

　　川岛丽的脸色变了。

　　她知道自己输了。

　　“获胜者——田所惠！”

　　全场爆发出热烈的掌声和欢呼声。

　　田所惠站在料理台前，泪水夺眶而出。

　　她赢了。

　　她真的赢了。

　　“小惠——！”