先食戟，后恋爱 第31节

　　只见白瓷炖盅中，汤色清澈见底，如同最纯净的泉水，没有一丝油花，没有任何杂质。

　　汤中，一颗洁白如玉的白菜心静静立着，就像一个花苞。

　　朴素。

　　极致的朴素。

　　朴素到让那些等待了许久、期待着一场视觉与味觉双重盛宴的围观者们，大脑瞬间一片空白，随即，一股被戏耍的怒火猛地升起。

第40章食戟（四）

　　“开什么玩笑——！！！”

　　一个粗犷的男声率先爆发：“等了这么久，就端上来一盆清水泡白菜？！这算什么料理？！菜市场五十円能买一大颗！”

　　“就是啊！耍我们呢？！”

　　立刻有人附和：“刚才那些又是扫汤又是蒸制的，搞得神神秘秘，结果就这？清水白菜？我奶奶都能做！”

　　“浪费时间！绝对是知道自己赢不了，在这里故弄玄虚！评委，快给他零分判负！”

　　“判负！判负！”

　　群情激愤，声浪几乎要将幸平餐馆的屋顶掀翻。

　　手机镜头后的网友们更是炸开了锅，弹幕和评论疯狂滚动，清一色的嘲讽和催促判负。

　　幸平创真也愣住了，他看着那盅“清水白菜”，又看看面不改色的上原诚实，一时不知该作何反应。

　　这道菜……真的能和他那盘色香味俱全、凝聚了心血的“海鲜风暴炒饭”相比吗？

　　不仅他有这道疑问，连评委席上，雪之下雪乃清冷的眸子里掠过一丝困惑，但刚才才波诚一郎先生提到这是道国宴菜，既然是国宴菜，想必还有后续。

　　雪之下阳乃挑了挑眉，好奇大于质疑，她也觉得事情没这么简单。

　　山田老爷子眯着眼，凑近了仔细观察那汤色，鼻翼微微翕动。

　　雪之下夫人则面色平静，目光落在上原诚实身上，等待着他的下一步。

　　唯有才波诚一郎，他的呼吸在盖子揭开的瞬间便微微屏住，此刻，他身体前倾，眼睛死死盯着那盅白菜，双手不自觉地握紧了膝盖。

　　他知道，最坏的结果出现了。

　　面对几乎要将小店淹没的声讨浪潮，上原诚实恍若未闻。

　　他的眼神专注，仿佛周遭的一切都与他无关。

　　上原诚实拿起旁边一直用小火温着的另一个小巧汤壶——里面正是那历经多次扫汤、清澈见底却浓缩了极致鲜香的原汤。

　　将汤壶微微倾斜，一道晶莹剔透、热气微氤的细流，如同山涧最纯净的泉水，从壶口无声泻落，精准地浇淋在那颗宛如玉雕花苞的白菜心顶端。

　　奇迹，在众目睽睽之下发生了。

　　滚烫的高汤触及冰凉菜心的刹那，白菜心仿佛被注入了生命。

　　那紧紧抱合、形如蓓蕾的菜叶，最外层开始，以一种极其舒缓、无比优雅的节奏，缓缓地、一层一层地向外舒展。

　　像是被春风吹拂的花瓣，像是被月光点亮的睡莲。

　　嫩白的菜叶变得几乎透明，叶脉如最精细的银丝勾勒，随着热汤的浸润和冲刷，它们柔软地打开，向四周铺展，姿态万千。

　　一层，又一层……

　　原本拳头大小的紧实菜心，在短短十几秒内，竟在清澈的汤水中绽放成了一朵栩栩如生、圣洁无瑕的玉莲花！

　　花瓣舒卷自然，层次分明，中心嫩黄的菜芯如同娇嫩的花蕊。

　　整朵“莲花”静静地悬浮在清澈见底的“池水”中，热气袅袅，光影流动，美得令人窒息，仿佛一件巧夺天工的自然艺术品，而非人间烟火之物。

　　刚才的喧嚣瞬间消失无踪。

　　死寂。

　　绝对的死寂。

　　店门口，举着手机的人们张大嘴巴，瞳孔放大，手指僵在拍摄键上，忘记了按下去。直播画面里，疯狂滚动的弹幕出现了长达数秒的真空。

　　挤在前排的大叔手里的烟掉在了地上，烫到了脚面才猛地惊醒，却发不出一点痛呼。

　　方才喊得最响的几个年轻人，此刻像是被无形的手掐住了脖子，满脸涨红，只剩下粗重的呼吸和呆滞的眼神。

　　这……这是料理吗？

　　不，不对！

　　这简直是魔法！是神迹！

　　幸平创真倒吸一口凉气，不由自主地后退了半步，看着那朵在汤中盛放的玉莲，又看看神色平静的上原诚实，一股难以言喻的震撼击中了他。

　　他忽然明白了父亲那句“你的料理里没有灵魂”是什么意思。

　　他的炒饭再好吃，也只是一盘“食物”。

　　而眼前这朵“莲花”，它已经超越了食物的范畴，它是意境，是艺术，是厨师范灵魂与技艺的完美交融。

　　评委席上，雪之下雪乃清冷的眸子瞬间睁大，素来平静无波的脸庞上第一次出现了清晰的惊愕。

　　她见过无数摆盘精美的法餐、怀石料理，但从未见过如此化平凡为神奇、充满自然哲学与诗意美感的呈现方式。

　　那朵缓缓绽放的玉莲，仿佛带着某种涤荡心灵的宁静力量，让她一瞬间感觉灵魂都被洗涤了一遍。

　　雪之下阳乃的嘴巴同样张大，随即，一抹极其明亮混合着震撼与极度兴奋的光彩在她眼中爆开。

　　她紧紧盯着那朵“莲花”，仿佛看到了世界上最有趣的珍宝。

　　这道菜，这道料理背后所代表的那种极致追求、那种内敛的奢华、那种颠覆性的创意，让她全身的细胞都兴奋得战栗起来。

　　这哪里是什么“开水煮白菜”？这分明是厨师对食材、对技艺、对美学的绝对掌控与升华！

　　山田老爷子早已站起身，双手撑在桌沿，身体激动得微微发抖，花白的胡子不住颤动。“玉莲……玉莲绽清池……在下只在古代的典籍图片里见过类似的描述……没想到，没想到有生之年，能在东京的下町，亲眼目睹……。”

　　他喃喃自语，老泪盈眶。

　　雪之下夫人平静面具终于被打破。

　　挺直的背脊有一瞬间的僵硬，那双见过无数世面、品鉴过无数顶级珍馐的眼睛里，此刻充满了难以掩饰的震惊。

　　作为雪之下家的家主，她清楚“国宴菜”这三个字的分量，也深知能将一道菜做到如此“返璞归真”、“以形写意”的境界，需要何等恐怖的功底、耐心与美学修养。

　　这道看似最简单的菜，恰恰彰显了最不简单的底蕴。

　　这个叫上原诚实的少年……她之前对他的判断，似乎错得离谱。

　　才波诚一郎缓缓地、长长地吐出一口气，仿佛要将胸腔里所有的震撼与复杂情绪都倾泻出来。

　　他猜对了，果然是“开水白菜”，而且不是普通的“开水白菜”，是达到了“玉莲绽放”最高呈现境界的完美之作！

　　这已经不仅仅是技术，这是厨心、厨艺与厨境的完美结合。

　　他看着上原诚实年轻却沉静的侧脸，心中掀起了惊涛骇浪。

　　这个少年，到底师承何处？

　　他的极限又在哪里？

　　自己将他视为儿子的“磨刀石”，这个想法……或许从一开始就傲慢得可笑。

　　“哇——！！！”

　　短暂的死寂之后，是远比之前嘈杂十倍、百倍的惊呼声、赞叹声、倒吸冷气声猛然炸开！如同被压抑的火山轰然喷发！

　　“天啊！我看到了什么？！白菜……白菜开花了？！”

　　“这是料理？不，不是的！这分明是艺术品！神仙做的吧？！”

　　“刚才谁说是清水白菜的？站出来！这要是清水白菜，我把我家锅吃了！”

　　“拍下来！快拍下来！这绝对要上热门！不，播放量绝对能冲到前十！”

　　“太美了，太美了……这么美的艺术品，怎么舍得吃啊……”

　　“神!上原君！你兼职就是料理之神！……”

　　无数手机摄像头疯狂地对准那朵玉莲，闪光灯亮成一片，人们挤搡着，踮着脚尖，生怕错过任何一个角度。

　　直播间的弹幕彻底爆炸，礼物特效淹没了屏幕，观看人数呈几何级数暴涨。

　　整个商店街仿佛都被这里的动静吸引，更多的人潮向幸平餐馆涌来。

第41章胜负（上）

　　在那山呼海啸般的惊叹与崇拜声中，上原诚实的神情平静如水，仿佛周遭的狂热都与他无关。

　　五分小巧的瓷勺分别置于评委面前，上原诚实后示意：“开水白菜，请品尝。”

　　雪之下夫人最先拿起勺子，却迟迟没有下口，她凝视着那朵圣洁无暇的玉莲，指尖收紧，仿佛稍一用力，就会毁掉这件艺术品。

　　雪乃的呼吸轻的几乎听不见，清冷的眸子倒映着汤中莲花的倒影，迟疑着。

　　阳乃则托着腮，眼睛亮的惊人。

　　山田老爷子紧闭着眼睛，双手捂住胸口，嘴里念念有词，仿佛在进行某种yi式。

　　这哪里是食物？

　　分明是一件巧夺天工、凝聚了自然灵韵的艺术品。

　　破坏它，简直在犯罪。