综武：开局与安世耿并列纨绔 第794节

　　同时看向少女般的黄蓉，带有三分笑意。

　　“天下大同宴取天下食材，要最好吃、最罕见的食材。

　　因此天下大同宴的食(bjca)材其实并不是一成不变的，因其材料必须取自天下各地，每次都要发生变化，如这次帝国要前往的新大陆、世界尽头，必然会带来众多的顶级食材。

　　处理这些，这不仅仅要考验厨艺，还要考验厨师对食材的处理能力，如何将食材的美味发挥到极致。

　　蓉儿便可以根据这些食材，制作出天下大同宴。”

　　“庖丁···”

　　庖丁突然无法反驳，他可以复制任何吃过的食物，但那些没有见过的食物呢？

　　“庖丁解牛，技近于道。

　　但真正的‘道’，道法自然，明悟天理。

　　当年大赛上，蓉儿的龙井虾仁、刘姑娘的火卷排骨，都属于她们的自创菜肴。

　　而蓉儿的龙井虾趋于完美，刘姑娘的火卷排骨终究棋错一着。

　　这龙井虾仁我不用尝，从羊脂般的色泽、熟悉的香气，便知庖丁师傅的火候已不在蓉儿之下，但庖丁师傅可否能把火卷排骨的味道，提升至这般程度？”

　　庖丁顿时愣住了，因为此时市面上的火卷排骨，大都出自上次刘依依留下的现场掩饰。

　　因此最好的味道，自然与刘依依当时的作品差不多。

　　即使伏念、颜路都不由陷入了沉思中。

　　只有张良敬佩的看向张骁山，没想到几道菜中，可以映衬出如此哲理。

　　“蓉儿！”

　　随着张骁山的目光，黄蓉清秀绝伦的面庞也不由带着歉意道：

　　“庖丁师傅还请见谅，夫君并无他意，这次我们权当切磋。

　　至于火卷排骨的改良？却是酱汁加入一点番茄汁即可，不能太多，盖住爆浆的咸香；也不能太少，否则无法保持排骨的鲜嫩。”

　　仅仅只是简单的一点改动，庖丁突然一双铜铃大眼，绽放出骇人的精光。

　　即便几个吃家听到黄蓉的修改，也是产生了浓厚的兴趣，充满了期待。

　　看似简单的一处修改，但他们知道，这就是厨神与顶级厨师的区别。

　　黄蓉可以处理天下大同宴，但庖丁却不能。

　　不是庖丁手艺不行，而是无法将未知食材的美味发挥到极致。

　　毕竟天下大同宴是固定的也就罢了，但随着对海洋，对新大陆的开发，各种顶级的食材出现在众人的视野，那就不可能是‘守旧’的厨师可以处理的。

　　如番茄刚刚引进来不久，除了当成水果吃外，谁能想到用它来做菜？

　　“多谢夫人指点。”

　　“蓉儿也是无意中发现的一点改良之法而已。”

　　庖丁闻言却是笑了笑，要知道他可是大厨，天天与食材打交道，一天要做多少菜肴。

　　而黄蓉几天、甚至一个月、几个月才处理一遍的菜肴，竟然可以做到这般极致的境界，他们之间的差距可见一般。

　　他只能复制，只要尝过一遍的味道，便可以复制出来。

　　甚至‘完美版’的龙井虾仁、火卷排骨也是一般。

　　但这终究只是复制，而不是超越。

　　庖丁离开了，输的心服口服。

　　即使明面上，张骁山有袒护黄蓉的心理，但庖丁也知道自己真的棋差一招。

　　而伏念等人领悟后，看向张骁山的目光也是变得凝重起来。

　　黄蓉可以在厨艺上精益求精，那张骁山呢，武功不也是如此。

　　从纯阳无极功中衍生纯阳指、百家刀法中领悟屠龙刀法、甚至现在张家女眷修炼的道门心法，明显也超过了一般的道门神功绝学。

　　这样的人，他们可不相信张骁山仅仅只有明面上的底牌。

　　别人知道的牌，还叫底牌么？

　　“荀老夫子、伏念先生，方才时间不短，若再不吃的话，菜都凉了！”

　　“也是，这美味佳肴，凉了便可惜了！”

　　儒家脍不厌细，若是凉了，便达不到他们的‘饮食标准’。

　　尤其是这般美食，若是在热一遍，味道便不一样了，因此众人也没有在思虑其他，专心用餐起来.

第六百九十四章 桑海城隐形首富——小圣贤庄

　　美味佳肴，对于荀卿与伏念等人而言，庖丁全力出手的美食，绝对是极致的享受。

　　要知道之前庖丁藏着掖着，一直都是三年前的水平。

　　虽然也是顶级大厨的水准，但相比现在的层次，无疑差了一大截。

　　不过对于张家之人，可不缺美食。

　　即使雷老五也是浅尝即止，并没有太过失礼。

　　不是饭菜不好，而是不合他的胃口。

　　常年行走九州阴暗之地，雷老五每次都是大酒大鱼大肉，或者一些补充气血的食物，以大补阳气，对抗古墓内的阴气。

　　加上他修炼的天残逆天劲，雷老五的饮食便偏重于火辣之气。

　　这些美食虽然美味，但主要以~清淡为主。

　　雷老五吃的最多的-也就是火卷排骨了。

　　另一个原因，便是张家的美食不受制于食材，庖丁的厨艺在精湛，也远远比不上顶级食材带来的美味。

　　毕竟庖丁用的食材都是普通常见的食材，这些美食，众人也不知吃了多少次。

　　而张家的能力，可是经常出现庖丁见都没有见过的顶级食材，尤其是张骁山宴请雷老五等人的筵席上，更是精心准备的顶级盛宴。

　　便是伏念等人，要不是今天庖丁拿出了十分本事，也不会有什么惊讶。

　　“夫子，先生，子仲（子君）吃饱了，学生告退！”

　　两个小子吃了几口便直接跑了出去。

　　相比这里严肃的氛围，还是昨天刚认识的同学比较好相处。

　　而且两个小家伙在这里，张骁山也不好与儒家真正的摊牌，方才只是一些能说的。

　　“小公子饮食不习惯？”

　　看着没吃几口的食物，伏念等人不由感叹有一个厨神级别的厨娘，这样的顶级美食都可以浪费。

　　儒家食不厌精、脍不厌细，但顶级大厨可不好找。

　　更何况是厨神级别的顶级大厨。

　　庖丁之前藏拙，也是因为他之前身份没有暴露。

　　谁知张家早就知道了他的身份，因此一身厨神级别的厨艺也就没有保留。

　　“应该是环境，孩子的个性跳动，这里的氛围却是有些凝重。”

　　荀卿看了一眼伏念，相比之下，他更喜欢张良的洒脱。此时张骁山也不由淡笑赔礼道：

　　“在家里有人惯着她们，经常挑食，还望老夫子、三位先生莫怪！”

　　“无碍，小孩子么，个性本就活泼。”

　　荀卿笑着摇了摇皓首，他并不是古板的伏念，什么事情都是循规蹈矩，面对学生以礼循之，毫无生气。

　　这样活泼好动的少年，才有朝气，有未来。

　　不过伏念的存在也不是偶然，小圣贤庄内读书氛围，加上大势所趋。

　　相比之下，伏念一脉才是儒家正道。

　　···

　　“子仲、子君，你们吃什么好东西了。”

　　回到三省书屋，众人看着回来的子仲、子君都是充满了好奇。

　　从观海楼开业以来，便成了小圣贤庄食堂的独家供应商，虽然他们的食物只是大锅饭而已，但也是美味至极。

　　而且张家的布局更不用说，丝毫不比他们在家里吃的差，甚至更好。

　　至于教习、先生的套餐，才是真正大厨定制的饭盒。

　　相比食堂的大锅饭，又不是一个级别的。

　　“没什么，就是排骨、虾仁、豆腐羹···”

　　子仲没有说菜名，仅仅只是几分材料而已。

　　而且在家里吃惯了这些美食，也没有觉得方才吃的有什么了不起的。

　　“子君、子仲，你们不要得了便宜还卖乖！