这个美食家以时间为食 第98节

　　钟铉笑着转身回到后厨。

　　罗山有些手足无措，看着面散发出的热腾腾香气，忍不住咽了咽口水。

　　但他还是强忍着渴望把面条递给自己家的老爷子。

　　他把两碗面推给爷爷，憨笑道：“爷爷，今天多吃两碗。”

　　钟铉看了一眼这一对爷孙，默默退回厨房，关上门，心中有无限感慨。

　　时间啊，它真的很神奇。

第65章 乌长恩的崩溃

　　重新回到厨房，钟铉叫来了豆腐西施。

　　“通知一下乌长恩，就说我这几天已经准备好了，他可以来吃菜了。”

　　人家给送了筑基丹，自己却拖了乌长恩那么久，的确有点不道德。

　　他这些天，并没有在研究厨艺，光是闭关，猛猛突破去了。

　　这种行为是有点渣。

　　但哪怕没有研究怎么处理金箭鱼，他也有信心做出顶尖菜肴。

　　毕竟他“现在”有食神之力。

　　钟铉来到后厨，把养在特殊鱼缸里的那一条金箭鱼取出，拍晕，切开。

　　肉质细致粉嫩，仿佛切开了温软的白玉。

　　一股异香袭来。

　　钟铉切了一片鱼生，放到嘴里。

　　鲜、嫩、滑！

　　顶级鱼生！

　　鱼的形状类似前世金枪鱼，鱼肉细嫩到离谱。

　　【+10天岁币】

　　好东西，薄薄一片就有如此威力。

　　不亚于之前偷吃的那些千两宝鱼了！

　　可之前的宝鱼没有时间烹饪，现在可以用心烹饪。

　　钟铉看着这难得的食材，打算为眼前这一次烹饪全力以赴。

　　毕竟，这是扎实锻炼自己厨艺的好机会。

　　“好好锻炼，必须要让没有金手指的我，也有一手好厨艺！”

　　钟铉嘀嘀咕咕，自言自语。

　　“未来的我啊，我的努力你收下吧！记得有厨艺不被踢出酒楼，不当乞丐后，要努力修炼，加倍补偿我。”

　　顶尖的酒楼，都有很多的各路人士送来顶尖的食材，定制菜肴。

　　眼前是第一次接这种活儿，他非常认真。

　　只要乌长恩把他的定制招牌打出去，坐在酒楼里，就有源源不断的各类宝鱼送上门！

　　一个成功的厨师，必然有大量的宝鱼来练习做菜。

　　“就是这玩意儿，灵气太多了，一般人吃不了。”

　　钟铉敏锐地感觉到其中灵气浓郁到爆炸。

　　越是深海，越是灵气浓郁。

　　“给作为普通人的乌长恩吃这玩意儿，当场七窍流血。”

　　钟铉思索着处理办法，很快就有了主意。

　　泡水！

　　泡特定的提味草。

　　这是内地用来萃取食材营养，提炼到汤里的一种配料。

　　不法商家喜欢用提味草，把黄灵鱼煮汤，熬出营养。

　　然后再把劣质的黄灵鱼，卖给不懂行的普通人当存款。

　　之前老登两口子，就储存了这种黄灵鱼当存款。

　　甚至听说。

　　内地不少给普通人做“灵菜”的酒楼，也是这样提味。

　　他们会把营养尽失的空壳卖给富商，让他们当冤大头。

　　“我也可以这样做，就不怕他们吃了暴毙。”

　　“我还白嫖了浓缩精华的珍贵灵鱼汤！”

　　钟铉拿着提味草，开始腌制这一条鱼。

　　“等这条鱼只剩下虚有其表的外壳，我按照寻常做法做出来就行了。”

　　“但还是不能太贪，尽量给菜肴多加点风味，让他觉得物有所值。”

　　钟铉不断尝试处理这一条鱼，试图真的提炼出风味。

　　毕竟这事若是成了，那可不得了！

　　以后人人这样送来宝贵灵鱼，自己岂不是能吃光99%的精华？

　　只留下1%鱼肉空壳，给人家上菜。

　　钟铉心中火热，“不需要苦哈哈冒险狩猎，只需要坐在酒楼中，资源就源源不断送上门。”

　　...

　　另外一边。

　　乌长恩对着客人们哈哈大笑，“各位，刚刚都看到那一条宝鱼了吧？”

　　“非常著名的金箭鱼，以肉质细嫩出名，想不想尝一尝味道？”

　　“想！！”一群客人喊道。

　　乌长恩道：“这一桌十人，每个人只需要交199两银子，就能尝到顶尖食材做的宝鱼！”

　　“除我之外，只有九个名额，各位要尽快了！”

　　下面的商贾和游客一阵心动。

　　普通灵食都那么美味了。

　　若是拿出深海捕捞回来的珍贵灵鱼，那味道得多美味啊？

　　“我出这钱！”

　　“等等，我也出！”

　　一群人立刻拿起了白花花的银票举过头顶，生怕慢了一步。

　　乌长恩微微一笑，暗道自己果然是一个经商天才。

　　一眨眼又赚一笔，还能白吃一餐灵鱼。

　　他舔了舔舌头，满是渴望。

　　...

　　很快，半个小时过去。

　　钟铉把全鱼宴做好了。

　　他没有过度加蚝油。

　　毕竟经他亲手烹饪的食材，都会锁住其中的时间风味。

　　一对鱼目做成的二龙戏珠。

　　鱼骨熬成白亮浓稠的鲜美鱼骨汤。

　　油炸鱼皮，桂香花炒鱼球，煎焗鱼嘴...

　　一共十道菜。

　　光是闻一闻就神清气爽，精神满满。

　　“还不错！”

　　钟铉微微点头。

　　烹饪美食，看着客人们吃得开心，能让他产生满满的成就感。

　　盖上了银色锅盖，钟铉让侍女进门，挨个送进二楼包厢。

　　钟铉趁机把熬制的精华浓汤，喂给了自己的珍珠贝。