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年代:开局当上采购员 第9节

  “老板,你这猪头肉多少钱一斤呀。”

  “十六一斤,要不要来一点。”

  十六一斤,罗成感觉很不错,起码够肥呀。而那边卖肉的,生的都十来块一斤了。

  “老板,你这有没有整个的猪头呀,卤好的那种。”

  “整个的猪头?你要多大猪头。”

  老板见罗成的询问,他这里倒是不卖整个的猪头,倒不是他不想卖,但哪有什么人来买整个的。不过他也不介意做这笔生意,因为他本来就是整个猪头弄来分成一些部位卤好来卖的。

  “一个猪头大概多大呀。”

  “大概十二斤到十五斤。”

  “老板,整个的猪头买的话多少钱一斤?”

  听到这样问,卖卤菜的老板内心又盘算了一下,生猪头他买来成本是七块左右。但卤好一下肉是会缩水的,加上他卖的现成猪头肉是不带骨头的。一个十二斤的猪头最多出七斤肉。七斤肉,猪耳朵稍微卖贵点,也就是一百二十块钱。

  整个猪头对应的其实就是一斤肉十块钱了,但哪怕罗成一下要一个猪头,老板也不想低于十块钱一斤。因为整个猪头卤的话,比切开了卤费劲,要入味得多花点时间。

  “伱要整个的话,十块钱一斤,但今天没有,这得预定。要的话你可以交个定金,明天才能拿到。”

  听到价格,罗成思索了一会,他自然也知道整个买猪头,会有不少骨头的。以前他爹也是打过野猪的,一个猪头有多少肉,他心理大概也有数。

  比肉要贵了一些,但人家卤好的,可以直接吃了的,在他的时代,镇里可没人能做出这味道。起码得馆子里的大师傅才行。

  最后罗成交了五十块定金,说后天才需要,老板自然说没问题。反正这卤好的东西几天时间又不会坏,他反正每天都要卤东西的,后天要也是明天就给罗成卤好。

  这又搞定一个席面的硬菜后,基本办席的菜就齐了。规格已经很高了,猪头肉,炖野鸡,山上能采集到一些野香菇,香菇炒个鸡蛋或者肉片,再来个炒大白菜。赵会计就算请镇里的领导来吃,都不丢台面。

  这席面的事情算是搞定了,罗成得实行在自己的时代挣钱计划了。大米的话,弄的少,就挣不了多少钱。弄的多,扛去黑市都麻烦。肉和鸡蛋是最方便的,而且有一点,在自己的时代肉和鸡蛋的价格其实是差不多的。

  鸡蛋五分钱一个,一斤也差不多五毛左右。肉的话也就贵一点点,但是肉票比副食品票要难弄多了。整体来说二斤肉的价值要当三斤多的鸡蛋。

  但这个时代,罗成问了一下生肉的价格。他还是绝对弄肉划算,瘦肉一斤能当二斤多鸡蛋的价格,但肥肉却比瘦肉便宜,竟然

  越肥越便宜。纯肥肉拿去熬油的,竟然只要七块钱不到,而鸡蛋现在这边都卖六块了。

  对于肉的价格,罗成也是懵的,完全跟自己的时代反着来的。

  最受欢迎的肥肉,在这未来时空卖的最便宜,不要肉票的骨头都比肥肉贵。这带点肉的排骨啥的,价格更是离谱的高。但这正合罗成意了,他娘的要的就是肥肉。

  “老板,来二十斤肥肉。”

  “哟,小兄弟要的不少呀,买这样多干什么用呀。”

  “这~~熬猪油,我们工地食堂用。”

  “工地食堂的呀,哪个工地呀。”

  听到询问,罗成有些谨慎起来,这买点肥肉,怎么买多了还盘问的呀。第一次遇见,本来随意的扯了一句,对方还继续盘问起来。

  “就前面那边的工地,你这卖肉还管哪里买的呀。”

  “不是,小兄弟你误会了。这不听到你工地用嘛,你要是用的多,以后经常到我这买,我给你优惠呀。”

  “哦,那你这肥肉给我算多少。”

  “这肉比较好,六块八的算你六块五行不,下次你要还来,我们再谈价格。不过你们工地用这样的肉熬油的嘛,我这里有专门熬油的肉,大饭店都用这样的肉熬油。你要不要?”

  “现在有嘛,我看看,啥价格。”

  “板油肉,你看看,熬油绝对一流。”

  卖肉的老板提了一袋分割好的板油肉给罗成看,其实也就是其他部位的脂肪肉,熬油,甚至弄油渣吃绝对没问题。但这样的肉当肥肉去炒肉吃,就不好弄。

  “这个多少钱一斤。”

  “不跟你乱开价,四块一斤。”

  “那也给我来五斤吧,我先拿回去试试看能熬出多少油。”

  “你放心,光熬油的话绝对比你油这肥肉划算。出油量是比肥肉差点,但一斤肥肉的钱可以买一斤半这个呀。”

  罗成点了点头,只是这东西不好带去黑市,全部是一小条的,不像肥肉,一大块一大块的,这时代的塑料袋不好出现在他那年代,被发现根本就解释不清楚。

  五十块的猪头定金,这边二十斤的肥肉加五斤板油肉,又一百五没了。两张毛爷爷消失了,市场的烤鸭很香,可要三十八一只,不舍得买了,够他吃两天盒饭的了。

  逛也逛了,要买的东西也买了,时间过的也快,已经十一点多了。罗成打算回去吃的了,想着正好出来了,去买盒饭吃,不用刻意出来也不错。

  可是今天下雨,回来的路上雨又下大了点,回到工地门口,发现今天工地门口附近没有摆摊卖盒饭的了。这雨一会大一会小的,真他娘的烦人。

  “他娘的,再奢侈一会,去尝一尝牛肉拉面啥味道,一碗面卖十五,老子还吃的起。”

  把肉放回了住的地方,本想扛一顿饿,以前没分家的时候都经常挨饿,分家了更挨饿。现在一天吃四顿了,感觉少吃一餐没少。可肚子一到吃饭的时间,就发出了饿的信号。

  想着下午也不干活,下午倒是可以去修手机的那本转转,那边像样的店铺也多。罗成也不像刚来到这时空的时候那样盲目和谨慎了,也是该加快速度融入和了解这个时代。

第20章 工友挖到甲鱼在卖

  刚到这边的街道,罗成又不急着去奢侈的吃拉面了。因为他看见一个有趣的事情,两个工友站街道口在卖甲鱼,一人提着一只。

  人肯定是不认识的,但现在工地的人不少都穿迷彩劳保服,加上一人带着一个黄色的安全帽。工地工友的特征太明显了,这早上罗成还在想要是自己抓个甲鱼和黄鳝来这边卖,会怎么样呢,中午就看见已经在这样做的工友了。

  老天对自己真不错,去探个底,看看工友大哥怎么卖甲鱼的。

  “两位大哥,卖甲鱼呀,来抽根烟。”

  “咋了,兄弟你想买呀。”

  “没,就是好奇来看看,这么大个的甲鱼能卖多少钱呀。”

  “工地里挖到的,野生的,兄弟要不要买一只回去尝尝,看你也是这边的工地工人吧,三百卖你一只如何。”

  “三百?步行街那边卖的甲鱼这样大个才四十一斤呀。”

  “人家那是养的,我们这是野生的不一样,伱没看这甲鱼身上的泥巴嘛,刚抓到的。”

  “买不起,我真的只是好奇,这野生的跟养的价格不一样嘛。”

  “当然不一样,不买就走开,别妨碍我们做生意。”

  见罗成是真没一点买的欲望,两位工友开始不耐烦了,不买谁跟你说那么多。

  罗成见状,这是有点看不起自己的意思呀,要是在他的时代,肯定喊人来给这二货套麻袋了。但在这未来时空,他还真有些不敢乱惹事。想着自己有手机,到时候去查一下野生的养的有什么区别就是了。

  白瞎了两根香烟,罗成转身离开了,去拉面馆吃拉面。

  “那傻小子不会真当我们也是工地的吧。”

  “应该是,一个傻逼农民工,不过我们这样的招数越来越难骗了,要不换一个老人多一点的地方吧。有些老人喜欢不懂装懂的。”

  “也行,换个地方,这以前糊弄城里有钱人,现在只能到偏僻的地方糊弄老人了。”

  罗成离开后,两个卖甲鱼的也没多待。他们就是打扮成工地的工人来糊弄人的,甲鱼是批发市场买的,比罗成说的老街地方卖的还便宜,但个头大,就算养殖的也要八十到一百一只了。

  早些年糊弄人,有些人上当的,三五百一只也卖过。看人脸色行事,也有人看不准的,觉得是野生的,又觉得不是。碰见这样的人,二百也卖,给人一个博弈的心态。

  这要是买的不是野生的,想着这样大的甲鱼,市场也得一百左右了。多一百块而已,万一是野生的,那就挣大了。

  而罗成一个五十年代过来的人,哪懂这些,他那年代甲鱼都是野生的,谁养这玩意呀。

  罗成在拉面馆要了一份拉面,这面没上,先给他上了一碗汤。于是罗成就坐在拉面馆里用手机查看野生和养殖的甲鱼价格区别。

  这不看不知道,一

  看是真吓一跳呀。野生的甲鱼竟然要一二百一斤,还分大小,这一二百的是小甲鱼。大的五六百一斤,这要是一只脸盆大小的甲鱼,得多少钱。

  一个土腥味很重的甲鱼,竟然能卖这样多钱。看样子那两位大哥卖三百,还是卖的便宜的呀。

  “这是不是自己也可以这样搞一下,到自己的时代去抓一只来,也说工地里挖的。就不跟手机里说的卖那么贵,也学那两位大哥,卖个三五百一只。”

  罗成思考着,如果好卖,自己在这边就能挣更多的钱了。反正自己本来就是工地里干活的人,甲鱼的来源理由刚才那两位大哥都帮自己想好了,自己也说是挖到的。那两位大哥能挖到,他难道就不能。

  越想越兴奋,这雨一直在下,都没有要停的感觉。要是晚上睡觉前雨不停,自己回去就喊人下田去抓甲鱼。明天要是不能开工,自己也找个地方卖甲鱼试试,这卖一只就能抵自己一天的工钱了。

  面条也很快就上来了,很香很劲道,他是第一次吃这样好吃的面条。但盘算着十五块一碗到底值不值,不好说,起码罗成尝过后,好吃是好吃,下次可能还是不舍得买。山里人思想,没的办法。

  饭后溜达了一圈,罗成就回去了,他得回去查看一下这野生甲鱼和养的到底有啥区别。都是甲鱼呀,价格差距咋就这样大。

  这次回来的路上,罗成顺带在旁边一家包子店买了二十个馒头。省的下午再出来了,这次打算就在宿舍待到晚上睡觉了。

  回到宿舍手机上查了一下资料,野生甲鱼和养殖的区别,说是野生的甲鱼颜色是黄的,养的不咋黄。另外甲鱼壳也光泽一些。至于后面说的味道啥的,就没有必要研究了,都到尝味道的那一步,肯定都卖出去了。

  刷视频会上瘾嘛,会,罗成已经开始有点瘾了。不过他现在不咋刷美女视频了。一刷这个,就忍不住摸裤裆觉得昨天跟赵倩在一起没发挥好,这两天又不好天天约她出来,主要是自己也有事情要办。

  一躺就是躺到天黑,肚子饿了的时候才发现不会,买馒头的时候没注意。竟然在包子店买的馒头比在超市和老街那边的好像小一圈。

  这要是在他的时代,馒头大小都是有数的,除了给钱还要给对应的粮票的。二两的一个馒头要是发现小了,摊子都得给他掀了。

  一次吃了十个,也就肚子不感觉饿了,要吃的话,罗成能全部吃了。但跟一开始比不行了,刚来这时代的时候,二十个馒头都吃不撑到他。留十个也好,他在自己的时代也不弄饭,就当明天的午饭了。

  饭后刷了会视频,罗成就要把准备带回去的肉放好了位置。垫在脚下,而睡觉前手机是不能挨着身上放的。省的带回去了,还要藏放好。

  其实罗成已经藏了最重要的东西在自己的年代了,那就是现金,这未来时空的现金。来这边一开始干小工只挣二百,到后来干费点力气的活三百。在这边一开始不舍得吃不舍得喝的,他其实也存了不少钱。

  现金不敢放太多到这边工地宿舍,超过多少就会带回去一次,然后也不敢放自己住的地方。是在外面挖了个坑藏起来了的。

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