我的纪录片真的不想要高收视 第155节

仿佛魔术一般的手法看的她是目瞪口呆。

“千百根干丝直到入水才真正散开，褪去自身的些微生苦，准备迎接各种鲜味的包裹.....”

“清鸡汤，各种鲜味配菜，多管齐下，使得每一根干丝都成了营养和极致鲜味的载体.....”

一碗清鸡汤，加入鲜味和各种配菜，在锅中熬制成了吸引人的奶黄色。

干丝叠放在碗中，伸展出来的干丝在汤水中摇曳，乍一看以为是面条。

仔细看才发现是豆腐丝切成的，这样极致的刀工也要细致入微和眼神才能发现。

这里面包含了华国厨师的细腻。

艾丽斯看的是啧啧称奇。

“西餐的厨师，每一个动作都有相应的道具，中餐的厨师，手中一把刀却能行出无数刀法....”

嗯？！

旁白的一句话像是一道雷霆一样直直的劈在了艾丽斯脑海。

让她整个人一懵。

电视不能倒退，她飞快的打开b里b里，把进度条调整到自己刚才失神的那一刻。

熟悉的旁白再次响起。

“西餐的厨师，每一个动作都有相应的道具，中餐的厨师，手中一把刀却能行出无数刀法....”

艾丽斯浑身一阵鸡皮疙瘩。

脑中瞬间明悟。

是啊！

一把刀行万般变化。

这就是中餐的极致。

细腻入微，不差分毫，这也是独属于中餐的细腻。

这那样不比西餐更显华国美食文化？

艾丽斯看着手中的小本本。

与国际接轨几个字分外刺眼。

中餐的技艺应该让人自豪，而不是去迎合国际。

传承几千年的美食文化，应该去吸引人，而不是接轨外来。

自己连对中餐最基本的了解和自信的底气都没有就跟徐文嚷嚷着去接轨。

其实中餐哪里需要去跟其他接轨。

刀光一项就独胜于世了.....

想起自己那个时候跟徐文说要改变的画面。

艾丽斯就觉得自己是个小丑....

叹了口气，呆坐在床上陷入了沉思。

第一百三十章：爆火！（啊啊啊！只差41票啦！求投票啊！）

看着电视里面响起的《舌尖》片尾曲。

艾丽斯有些手足无措，想要做些什么，但是又不知道做什么。

一朝的信念崩塌了，此刻的她脑子里都是懵的。

自己从一开始就搞错了方向了，还企图去让徐文跟着自己一条道走到黑。

着眼在国际，认为只有与国际接轨了才算是高端。

可是殊不知最大的宝藏就藏在自己身边。

华国的美食文化这么大一座宝山摆在自己面前，她都不会去发掘。

艾丽斯都不知道说自己是笨了还是笨了。

自诩走国际路线，却忘了回家的路。

老爸老妈给自己取名王旺忘，就是希望自己不要忘本，结果自己还是忘本了。

或许自己真的应该叫汪汪汪。

就在这时。

“叮叮叮”三声

艾丽斯手机响了，接过电话。

“喂，女儿啊，下周二你们就结束交流学习了，跟妈妈说说，你这一周都跟徐文干了什么？他有带你参与项目之类的吗？”

王花的声音在电话那头响起。

每说一个字，艾丽斯的心就深深的被刺痛一次。

明明每个字都是关切之语，但是落在艾丽斯耳中就是。

“你叉叉！叫你学习你不学习，穷哈哈，现在后悔也来不急~”

艾丽斯叹了口气。

“妈，其实....我这一周什么都没有学到。”

“啊？为什么啊？是不是徐文不愿意教你啊？年纪不小，架子倒是摆的足啊，你等着我回头去说他。”

王花一愣，顿时有些不开心。

艾丽斯急忙喊道。

“不是啦，是...是我....”

艾丽斯把前因后果都给王花解释了一遍。

“妈，我现在很后悔，没有好好跟着徐文学点东西。”

“女儿啊，这不是你的错.....”

王花叹了口气。

艾丽斯一愣，有些感动。

妈妈果然是疼爱女儿的。

“还会是谁的错呢？”

王花下一句让艾丽斯的感动戛然而止。

艾丽斯弱弱的问道。

“那现在还有挽救的办法吗？”

“你真想学点东西啊？”

王花开口问道。

艾丽斯猛地点了点头。

“是的，我觉得他真的很有才，《舌尖》这一部纪录片，单单是一集就蕴含了很多的东西。”

“我感觉我要是能够跟着他学习，我会进步很快，远比待在你身边要进步快得多。”

王花叹了口气。

“我去试试看，但是你也不要抱有太大的希望。”

“谢谢妈，果然亲妈才会对女儿好。”

艾丽斯戛然而止的感动又复发出来。

“当然了，你可是我亲生女儿。”

王花温柔的笑道。

艾丽斯正打算挂断电话。

就听见电话那头传来一声暴怒。

“你看看你女儿那个猪头！真的是我生的吗？回头我要拉她去做亲子鉴定！！”

艾丽斯：.....

她的感动又戛然而止了，而且还有了倒流的趋势。

《舌尖》这一集，把华国在厨房的各种烹饪手法通过一个个的小故事一一展现在观众面前。

每一个故事又十分契合华国人印象中的对于厨房的记忆。

深度的共鸣，所以使得《舌尖》的讨论度暴涨。

就在《舌尖》播完的当天晚上，直接空降了两个热搜。