1985:从兴安岭林场食堂开始 第33节
吴卫微微一笑,面色平稳地握住了刀柄。
因为有【手眼协调】和90点刀工做底,吴卫的内心并不紧张,而这种不紧张反而显得吴卫特别有范。
有些厨师为了练习养成肌肉记忆,或者怕切断食材,会在食材的两侧垫上木筷子。
而这些手段吴卫完全不用,直接用左手把黄瓜按在案板上,右手手腕一沉。
一阵细密快速的切剁,却安静无声,只见吴卫下刀极快,手腕抖动的幅度也非常小。
菜刀每次的落下,都贴着左手的拇指,每一刀都极其精准,分毫不差。
起、推、切动作一气呵成,行云流水一般,充满了视觉享受。
不到三十秒,从起刀到最后收刀,吴卫右手单手一提。
只见整根20厘米左右的黄瓜,在吴卫手中变成了长度打开足有一米左右的玉带。
随后吴卫右手的小幅晃动,整条玉带也开始左右摇摆,刀刀见底,深浅一致。
最细的连接处,如同发丝一般,却没有任何一处断裂。
“嘶~”
包厢内,响起一片倒吸凉气的声音,就在众人的眼前,不到三十秒,一根完整的黄瓜就这样变成了一条玉带。
不仅是张场长,还有第一林场其他的随行人员,包括刘长福等人,这一刻全都看傻眼了。
关键是吴卫的动作实在太随意了,一点都没有那种小心谨慎的样子,这种行云流水的操作,就在众人眼前实实在在地发生了。
“神了!这得练了多久啊?这力道,这精准度!太神了!”
张场长爱才心切,一巴掌拍在了桌子上。
“小吴同志是吧,这样,你别在第二林场干了,跟我去第一林场吧。”
“只要你来,我做主,直接给你定三级厨师的工资,60块起步。”
“而且,你在我那干,干满三年,我分一套房给你,带院子的那种。”
三级厨师的工资外加干满三年分房。
要知道,这个时候很多工人的工资也就才30块出头,而且公家分房,分的不是黄泥房,是那种正儿八经的红砖房,更何况还带院子。
这是多少职工求而不得的待遇,这张场长真的是太喜欢吴卫了。
而张场长这一手当众挖人,给刘长福打了一个措手不及。
“老张,你干啥呢,你干啥呢?”
刘长福满脸通红,拉了一下他旁边坐着的张场长。
“你来我这吃饭,我好心好意给你安排点好的,你可倒好,当我的面挖我的人?我告诉你,吴卫是我们第二林场的人,哪也不去。”
车主任一听,好家伙,刚有个宝贝,你就要给我挖走?当即也像老母鸡护小崽一样,把吴卫挡在了身后。
“张场长,您这可不厚道了,小吴是我们食堂培养的,他哪都不去。”
可张场长根本不理这俩人,一双眼睛直勾勾看着吴卫。
“小吴同志你说呢,只要你点头,剩下的手续我老张包了,待遇只比刚才开的高。”
面对这突如其来的诱惑,吴卫说不心动那真是假的。
为啥?因为分房的诱惑太大了,更何况是第一林场,过不了几年,第一林场就取消了,合并到加市,成了加市的一个区。
到时候户口就自动转成城镇户口了。
眼看着张场长势在必得,坐在一旁主管人事后勤的李副场长是个非常聪明的人。
他当即心领神会,咳嗽了一声,吸引了众人的目光后开口说道。
“小吴,咱二林场是你的根哈,明年咱们也盖房子,到时候我们综合评比一下,也不是不能分你一套嘛。”
“咱们二林场,从来不亏待自己人。”
吴卫其实不想去第一林场,就像李副场长说的那样,他的根就在第二林场,他的父亲和母亲都在第二林场。
小吴宝上学也在这里,马有丰也在这里,更何况,他还想过两年改制的时候,承包下第二食堂呢。
而不是去一个全新的地方再开始。
吴卫知道,该是自己表态了,再不表态,就两边人都得罪了。
吴卫先是对着张场长微微鞠了一躬,“谢谢张场长的看重,不过我爸我妈都是第二林场的人。”
“我也是吃二林场的米,喝二林场的水长大的子弟兵,第二林场培养了我,我的亲朋好友也都在这里。”
“所以,我哪里也不会去,谢谢您了。”
这一番话说得情真意切,有里有面。
而最受感动的是刘长福和车光萍,看吴卫的眼神都不一样了。
“看看,听听,什么叫子弟兵,这就是咱二林场自己的孩子!”刘长福一拍酒桌,满脸红光。
第44章 吴老弟,我请你喝酒
【姓名:吴卫】
【职业:后厨学徒(四大基本功满100即可晋升)】
【菜系:鲁菜】
【四大基本功:】
【刀工:90.6/100】
【火候:40/100】
【调味:90.2/100】
【料工:40.9/100】
【可制作菜品:蘸酱菜63%熟手,蓑衣黄瓜88%熟手,老虎菜72%熟手,水晶猪皮冻53%熟手,清炖飞龙汤25%入门,吊锅焖棒鸡100%宗师。】
(拍黄瓜晋级为蓑衣黄瓜)
【黄金期特权:距离禁捕还有4年时间,处理、烹饪珍稀野生食材时,基本功经验获取翻倍。】
【天赋:手眼协调】
【图鉴:中国野猪东北亚种 1/5,花尾榛鸡 1/10,黑嘴松鸡1/3】
【完成图鉴,将获得完美复刻食材的能力。】
等吴卫回到后厨的时候,突然看到自己的面板刷新了一下,随后拍黄瓜变成了蓑衣黄瓜。
随后看着图鉴的进度,也有些发愁,最近供销社也没送来啥野货,这图鉴啥时候能完成呢。
吴卫把洗好的菜墩子放归原位后,又开始拿起土豆子,练习起来。
而马有丰则是仔细观察着吴卫:他有天赋、能吃苦、心思透亮,最重要的是,这孩子在人情世故上有着一种远超同龄人的沉稳。
不说别的,就单单是只看自己操作一次,就能照葫芦画瓢学得有模有样。
这种悟性和能力,马有丰觉得,自己就算找遍全国,怕也是找不出第二个了。
老天爷追着喂饭吃,这种人马有丰以前听说过,现在也算是见到了。
等到下午4点多快下班的时候,吴卫这个名字,因为中午饭桌第一林场挖人的事,迅速传遍了整个第二林场。
他会武功的传言,再加上中午那道蓑衣黄瓜实在太惊艳,甚至还引出了第一林场分房挖人的桥段。
实在是太有话题性和传播性了。
这年月,林区的娱乐项目少,话题也不多,突然有了这么一件有爆点的事,自然就传开了。
一时间,林区里不少没结婚的大姑娘都在私底下打听吴卫是谁,不少见过吴卫的人都说,吴卫师傅做菜好吃,手艺堪比省城大厨,长相更是高大英俊,跟电影里男主角似的。
吴卫今天走得比平时早了一点,马有丰这两天让他早点回家,毕竟吴凯还没抓到。
吴卫推辞了两次没推掉,于是今天早早就下班了。
刚走到自家的胡同口,迎面就遇见一道有些熟悉的身影。
“吴老弟。”
借着手电筒的光,吴卫看清了来人。
正是前趟房的包子铺老板,冯振东。
“冯哥?这大冷天的你站路口干啥?”吴卫有些诧异地停下脚步问道。
冯振东搓了搓手,哈出一口白气。
“没事,不冷,我寻思今天来是想请你去我家吃口饭,前段时间的事,一直想找个机会谢谢你。”
看着冯振东满是期待的眼神和有些局促的样子,吴卫想要拒绝的话说不出口。
“行,冯哥,你稍等我一下,我跟我妈说一声。”
吴卫快走了两步,一推门,对着大屋的卫平华喊了一句。
“妈,我去前趟房一下,今晚不用给我留饭了。”
卫平华也不问什么事,孩子大了,自己有自己的社交。
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