我在东京做美食的日常 第32节
如此往复,两个多小时后,所有的枝豆都被处理完毕。
接下来只要静待他们全部冷却就好。
刘明辉脱下手套,擦了擦额头的汗水,料理还真是个体力活。
回头一看,森山丈一正好奇的看着打量着正在晾凉的枝豆。
他似乎很想知道这些枝豆的味道。
刘明辉想了想,既然自己给室内光子送了枝豆,也不能厚此薄彼。
便说:“冰箱冷藏室有枝豆,你要是有兴趣的话,可以试一试。”
“我记得里面还有六袋,刚好一人一袋,算作是你们的员工福利。”
员工福利什么的森山丈一并不在乎,他想知道的,只有这些枝豆的味道。
他十分好奇的打开冰箱,很变就看到了显眼的之后,拿出一袋,就准备开始品尝起来。
或许是料理手法的不一样,也或许是不够成熟,这些枝豆呈翠绿色,仿佛刚采摘一般。
和锅中的枝豆一样,打开保鲜袋,森山丈一并没有闻到枝豆特有的清香。
怀着好奇,他剥开一荚枝豆,将里面饱满的豆子塞进嘴中。
稍微咀嚼,属于枝豆的清香直接在口中爆炸开来。
原来这枝豆不是没有香味,而是完全被锁住,几乎没有半点流失。
所以,只有在吃的时候才能享受到最清新的香味。
香脆爽口,带着淡淡的甘甜,佐上一丝咸味,非常好吃。
这时候要是能够来上一口冰镇啤酒,那滋味,不得爽翻天?
森山丈一有些遗憾,现在是上班时间,可不能喝酒。
手上不停,很快,一袋枝豆就被他吃了大半。
看着即将见底的枝豆,他问道:“刘老板,这枝豆单卖吗?”
“我想买一点回去,当下酒菜。”
“直接吃虽然很美味,但是却失去了灵魂。”
刘明辉摇了摇头,说:“当然不单卖。”
“我的产能伱也看到了,一天就那么多产量。”
“如果还能打包的话,很快店里就没有产品,这才是因小失大。”
“当然,你们作为我的员工,我也不会太吝啬。”
“我每周向你们提供一袋枝豆,算是工作努力的奖励。”
用枝豆当绩效奖?那可真是闻所未闻。
不过,尝过枝豆美味的森山丈一却十分认可这个奖励。
他很认真的说:“老板,你这里的福利待遇实在是太好了。”
“我一定会好好努力,不会辜负你对我的期待。”
这下子,坚守龙鲤居酒屋的理由又多了一个。
不过,既然这水煮枝豆都那么好吃,另外一锅散发着浓郁味道的枝豆,又会是什么味道?
怀着这样的想法,森山丈一将目光看向了另外一口大锅。
第32章 即将营业
森山丈一好奇的问:“刘老板,这一锅枝豆是?”
刘明辉回答说:“卤枝豆,和传统枝豆不同,加入了大量香料,在香味上更胜一筹。”
“不过这是我家乡的料理,也不知道你们吃不吃得惯。”
“对了,你刚好可以帮我试试。”
“不过现在不行,卤的还不够入味,等到晚上,倒是刚刚好。”
“好了,不要想枝豆的事情,今天是重新开业的第一天,还有很多事情需要准备。”
——
泽井平八有些忐忑,他已经给石渡系长发了简讯,却迟迟没有收到回复。
或许,两人之间的关系即将走到尽头。
叹了口气,泽井平八还是决定去一趟龙鲤居酒屋。
这种时候,只有美食才能够缓解他的心情。
来一份咖喱饭,吃着香喷喷的猪排和辛辣的咖喱,来一杯冰镇的啤酒,化解掉一天工作的烦恼。
在樱花国,虽然一般都是五六点下班,但是,加班文化十分盛行。
往往需要加班一两个小时,才能够下班。
到下班的时候,已经九点多了。
泽井平八的公司距离龙鲤居酒屋还是有点距离,只得乘坐地铁前往。
就在泽井平八即将走出公司的时候,却被个声音叫住,回头一看,却是石渡诚一郎。
石渡诚一郎说:“泽井,听说你有一家不错的居酒屋推荐。”
“如果不介意,我们一起前往,顺便讨论一下前几天工作的事情。”
泽井平八激动的说:“嗨,相信龙鲤居酒屋绝对不会让石渡系长失望。”
——
另外一边,铃木草介的公司也到了“下班”时间。
就在大家讨论去什么地方聚一聚的时候,铃木草介建议道:“要不我们去龙鲤居酒屋。”
“就在我们经常去的那家店附近,据说里面料理的味道还不错。”
森川课长有些好奇,埋头苦干的铃木草介这次居然开口了。
或许,这家店是铃木草介亲戚开的?
就在这个时候一名同事说:“那家居酒屋我也去过,味道只能算是一般,地方也不是很大。”
“我还是推荐我们经常去的那家居酒屋。”
“不然到时候影响了我们谈话的心情,反而不美。”
其他人也纷纷附和道,说还是去常去的居酒屋为好。
铃木草介想说点什么,一张脸涨得胀红,最后忍住了。
他在公司一直埋头苦干,勤勤恳恳工作,却不善交际,导致同事对他并不待见。
这种时候,说这种话,排挤之意已经很明显了。
森川课长看到眼前的情况,又看了看铃木草介那焦急的样子,略微思索,说:
“铃木的建议倒是不错。”
“我们不能以固有印象判断一个事物,正好这家居酒屋我也没去过,就去这家吧。”
“或许它能够给我们不一样的惊喜。”
森川课长拍板,其他人自然不敢有任何意见。
所以,去龙鲤居酒屋的行程就算是敲定了。
只不过,铃木草介的脸上看不到欣喜,一脸的忐忑。
他知道森川课长是照顾自己,但是,龙鲤居酒屋自己也没去过。
万一它的实力不行,自己岂不是辜负了森川课长的厚待?
只希望,龙鲤居酒屋的料理还算给力。
——
晚上七点。
虽然八点才正式营业,但是作为员工,基本都会稍微提前一点。
尤其是居酒屋这种包晚饭的工作地点,享用晚饭,也需要一些时间。
今天是正式营业的第一天,必须做好完全准备。
等到众人到来,他便开始交代起了龙鲤居酒屋的事情。
首先是咖喱煮。
这是一个新料理,客人必然会有疑惑,他们必须对咖喱煮足够了解,才能向客户解释。
平时店内的关东煮都是川上洋司在负责,所以,还必须对他简单进行一个培训。
主要是高汤和咖喱的配比,以及清点剩余食材的重要性。
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