我在东京做美食的日常 第41节

　　为了一点蝇头小利，放弃店内的客人，这才是得不偿失的事情。

　　更何况，某猴早就证明，饥饿营销的厉害之处。

　　甚至，等客人多起来之后，刘明辉还打算限量。

　　平均每人最多加三份小的枝豆，或者一份半枝豆套餐。

　　自己可是好心让他们不要沉迷于枝豆的美味，多多享受一下其他美食，他们应该感谢自己才对。

　　顾客：我真是太谢谢你了。

　　就在等待的时间，第四次饧面也完成了。

　　如果这次还失败，刘明辉就只能放弃强者之面，选择制作云龙炸虾。

　　云龙炸虾味道虽然不错，但是却差了点意境。

　　强者吃强者之面，这才是绝配。

　　将饧好的面反复揉搓，接下来又到了拉面的时候。

　　这一次，厨房之中只有刘明辉一人。

　　有人帮忙，只是更加方便一点罢了。

　　很多时候，厨师只能靠自己。

　　刘明辉小心翼翼的将面团揉成细细的长条穿在两根长筷子上。

　　这一步也至关重要，不能伤到面条。

　　一手一根筷子，刘明辉的手开始有韵律的摆动起来。

　　很快，根根面条被越拉越长，很快就超过刘明辉两臂之间的距离。

　　刘明辉也不慌，开始前后摆动起来，给了面条足够的伸展空间。

　　就好像是音符一般，在空中不断的跃动。

　　不够细，但是已经到达了极限。

　　刘明辉有些遗憾，凭借自己实力要做出高级的强者之面还是有些勉强。

　　还好自己天赋异禀，只需要做到初级，就能自动领悟高级料理水平。

　　想到这里，刘明辉放弃了继续拉面。

　　手上使一个巧劲，所有的面条直接跳上了案板。

　　根根分明，散发着小麦的清香。

　　一般拉面，这时候需要撒上一点面粉，防止他们粘连。

　　但是强者之面不用，也不能用。

　　面粉只会影响口感。

　　接下来就是用葱姜蒜辣椒煸油，此时时间已经来到了十二点四十五分。

　　给刘明辉的时间已经不多了。

　　低温煸油，有一个好处，那就是能够尽可能锁住材料的香味。

　　此时，锅内只有淡淡的清香，并不浓郁，基本都被油吸收了进去。

　　将材料全部滤出后，将拉好的面放进其中不断翻炒。

　　待到面条成熟，均匀裹上猪肉之后，就可以出锅了。

　　就在面条出锅装碗的瞬间，刘明辉收到了系统的提示。

　　系统提示：恭喜您成功料理强者之面（初级），完成了随机任务，获得奖励强者之面料理能力（高级）。

　　系统提示结束之后，刘明辉的大脑中凭空出现了无数关于强者之面的知识。

　　原来如此，现在厨房的温度是18℃，饧面的时间长了一点，导致反应有些过度。

　　还有鸡蛋和面粉的比例，稍稍高了一点。

　　还有碱水，水的比例稍微多了一点，需要煮沸进行浓缩一下。

　　拉面的手法也差了一点，导致面条的粗细有些不均匀，炒制的时候，容易出现火候不均的情况。

　　……

　　刘明辉叹了口气，没想到自己觉得不错的强者之面，居然存在如此之多的缺陷。

　　难怪只能达到初级。

　　不过，既然自己已经获得了强者之面料理能力（高级），要征服接下来的强者自然不在话下。

　　几口吃掉了刚刚做好的强者之面，刘明辉走出厨房，取下休业的牌子。

　　距离一点还几分钟，静静等待就好。

第41章 开个单章，解释下料理等级的问题

　　看到有读者说等级的问题，解释一下。

　　其实前面说过，没解释的那么细，具体出处为

　　超级厨神系统将厨艺分为个六等级，分别是不入门级，入门级，初级，中级，高级，神级。

　　不入门级：很容易理解，就是做的味道一般，勉强能吃。

　　入门级：能够让大部分食客基本满意的水平（前世主角处在这个水平）。

　　初级：能够让绝大多数食客满意的水平。

　　中级：能够让比较挑剔或者对料理水平要求比较高的食客也能满意的水平。

　　高级：充分发挥每种食材的味道，味道达到了食材本身的极限，最顶尖的水平，无可挑剔，拥有这种实力的人凤毛麟角。

　　（这里，枝豆因为是大锅煮，火候掌控没有那么精细，虽然料理水平是高级，实际上做出来的只是中级，文中有解释。）

　　（高级水平的枝豆，只能小锅细心料理，才能达到。）

　　神级：突破食材自身极限的料理，味道绝佳，能够让食用者感受到除了味道以外的东西。

　　发光料理？（可能会发光，也可能是加了闪光弹）

第42章 山口龙三

　　山口公司总部。

　　山口龙三打了个大大的哈欠。

　　不知道为什么，今天下午他就有些犯困。

　　本想着小憩一会，却一觉睡到了现在。

　　00:03。

　　看了看手机上的时间，山口龙三叹了口气。

　　睡过头，对于一个自律的人来说，实在是不能容忍的事情。

　　摸了摸有些干瘪的肚子，他决定找个地方去喝点酒。

　　顺便打打牙祭。

　　吃饭，哪有喝酒有意思？

　　想到这里，他走出了社长办公室。

　　公司不远处就有很多居酒屋，直接走过去也很方便。

　　很快，山口龙三就来到了附近的商圈。

　　由于时间有些晚，还在营业的居酒屋并不多。

　　山口龙三想了想，朝着距离自己最近的居酒屋走去。

　　还未走到这家居酒屋的门口，山口龙三就皱起了眉头。

　　里面嘈杂的声音让他很是不喜。

　　一连五家居酒屋都是如此，山口龙三叹了口气，难道就找不到一个清净喝酒的地方？

　　就在这个时候，他看到了龙鲤居酒屋。

　　虽然干净整洁，但是清冷的可怕。

　　和四周居酒屋的热闹相比，格格不入。

　　这种情况，反而让山口龙三有些迟疑。

　　这种一个人都没有的店，真的应该进去吗？

　　对比四周的嘈杂，山口龙三想了想，最终还是走进了这家居酒屋。

　　山口龙三扫了一眼居酒屋的环境，找了个不起眼的角落坐了下来，开口道：

　　“老板，来两斤最烈的烧酒。”