四合院:从厨师学徒开始 第275节
毕竟难吃的西湖醋鱼他们都吃过了,但是好吃的西湖醋鱼还真没尝过是啥滋味。
还有的人在尝过王建业做的,特别好吃的西湖醋鱼后,就对那些正宗的不太好吃的西湖醋鱼产生了好奇。
西湖醋鱼不就应该王师傅做的这个味儿吗?怎么正宗的西湖醋鱼不是这个味儿吗?一个个不信邪,勇敢的尝试了一番。
然后他们就见识到了什么叫传说中的,鱼是鱼,醋是醋,西湖是西湖,吃了一口就吐掉,心里忍不住感慨,还是王师傅做的西湖醋鱼好吃啊,这应该是正宗才对。
除了这道,西湖醋鱼外还有许多,各地只有本地人能接受,外地人却接受不了的美食,很多人就来丰泽园,让王建业做一道试试,让他们尝尝味道怎么样。
别说诶,你还真别说。
无论全国各地,什么只有本地人能接受的美食,外地人却接受不了的,现在到了王建业手里,都能化腐朽为神奇,变得非常好吃,非常的美味,让外地人也爱不释手。
王建业的名声更加的响亮。
有许多外地的专门做这些美食的师傅,来四九城找王建业请教。
对此王建业能教的都教了,基本没有保留。
无论什么菜到他手里都会变得非常好吃,是因为他可以不断优化改进这些菜,让它适合更多人的口味。
王建业都能够将一些中华美食,改造成让许多外国人都轻易的接受,更不用说国内的人了。
这几个月王建业的名声是越来越响亮,许多全国各地的吃货。
很多都来到四九城,想尝尝王建业的手艺,有没有传的那么神乎其神。
这些人是带着怀疑来的,在吃过王建业做的菜后,一个个立马就真香了。
在这些人回他们老家后,将在四九城吃过王建业做的菜,有多么的美味,吹嘘给了亲戚朋友。
然后就有更多的人不信邪,专程跑到四九城来尝尝王建业做的菜究竟怎么样。
在他们尝了之后,自然会非常的满意。
也有的吃主特别爱挑刺儿,如果和别人一样夸赞王建业做的菜好吃,岂不是显得他们很没有水平?
所以来到丰泽园的时候,他们就打定主意,一定要鸡蛋里挑骨头,给王建业的菜挑出几个毛病来。
第331章 聪明王慕佳
有的客人专门跑到丰泽园点菜,为的是挑出王建业做的菜不足,以证明自己的眼光。
可是以王建业的水平,哪能让他们如意。
王建业在丰泽园做的给客人吃的菜基本上都是国宴级的,还有一小部份是传说级水平的,味道非常惊艳,让人根本挑不出毛病。
所以这群来丰泽园挑刺儿的人,基本上是落败而归。
随着王建业的名气越来越响,有越来越多的人想拜王建业为师。
王建业目前没有收徒弟的想法,也就没有答应收下,这让许多想拜他为师的人,感到失望。
之前丰泽园的老板江荣卿给王建业安排的5个学生,现在时间过去那么久,他们的水平进步非常缓慢,远远比不上王建业的徒弟进步那么迅猛。
这让江荣卿十分疑惑,难道是王建业没有好好教这5个学生?
于是叫来这5个学生问了问,他们都表示王建业没有什么保留,教的非常好,可是他们学起来就是很费劲。
江荣卿无奈的叹了口气,可能是他找的这5个人天赋真的不行,要很长时间才能学到王建业的真本事。
他想让这5人替代王建业的徒弟成为丰泽园的支柱这事儿,又要往后拖一些年了。
……
在丰泽园工作了一天,临到下班的点,丰泽园不会上什么人了,王建业准备早一点儿走。
徒弟陈晓阳现在已经成了丰泽园的头灶师傅,但他还是跟以前一样,不忘初心,帮王建业收拾好东西。
骑上自行车,王建业很快来到了家里。
他家在前门附近的一座独院,距离珠市口大街的丰泽园很近。
“爸爸你回来了?爸爸抱抱。”
王建业推门进到院里,就见到正玩泥巴的儿子王慕佳向他小跑着过来。
虽然儿子的手都是泥巴,王建业一点儿也不嫌弃,笑呵呵的将他一用力从地上抱了起来。
王慕佳的小手高高扬起,知道自己的手脏就没有触碰王建业的衣服。
因为他知道衣服脏了,他妈妈还得洗,他是个好孩子,不能那样做。
王建业抱着他,让他坐在自己的胳膊上,进到了屋里。
这个点儿,陈可佳已经和王慕佳吃过了晚饭,见到王建业回来了,就上厨房将饭菜热了热。
有一个孩子之后,时间就会过得非常快,王建业没感觉过去多长时间呢,王木佳就已经两岁了,不仅会满地乱跑,而且还会正常的交流,和帮忙干活。
现在王建业两口子已经和王慕佳分床睡了,王建业在东屋,王慕佳在西屋。
陈可佳本以为得好好劝一劝哄一哄王慕佳,才能让他同意自己一个人的西屋睡觉。
没想到在提出分屋睡觉这个要求后,王慕佳乖巧的答应了。
就跟之前陈可佳跟王慕佳商量,明天不吃奶了好不好?然后王慕佳说好,结果就真的断奶了。
闲暇时间,陈可佳教王慕佳认字。
毕竟陈可佳是大学毕业的高材生,教一个两岁的娃娃还是不在话下。
第一个要教的就是认字,陈可佳找出草稿纸,在上面写上一些简单的字,教王慕佳念,并且跟他解释字的意思。
王慕佳很乖巧地坐在一边学习,并且进步很快,让陈可佳为之心惊。
陈可佳跟王建业显摆,“咱们儿子可真厉害呀。”
“是吗?”
王建业好奇。
陈可佳点点头拿来了,她之前教王慕佳认字的纸片。
一个个的问王慕佳这个是什么字呀?
王慕佳看了一眼立马答道:“这个字念‘王’,王慕佳的王。”
王建业惊喜,让陈可佳问几个别的字,王慕佳都能回答的上来,并且没有任何错误。
“真厉害,咱的儿子是个天才啊。”
王建业很高兴,毕竟谁又不希望自己的孩子非常聪明懂事儿呢?
王建业将王慕佳抱起来亲了一口,这么聪明的儿子他太喜欢了。
“佳佳,咱们得好好培养他,让他成人成才。”
一旁的陈可佳也兴奋的点点头,她尽心用力的去教授王慕佳启蒙知识。
在见到王慕佳如此强大的学习天赋后,也萌生了让其成为大才的念头。
以后她一定会尽心尽力的好好教。
洗漱完王慕佳自个儿回屋睡觉去了,王建业这屋也关了灯,准备早点休息。
陈可佳还在为王慕佳的天赋而感到兴奋,睡不着根本睡不着。
“建业咱们儿子真的好聪明呀,咱们再生一个吧。”
陈可佳靠近王建业耳边说道。
这话刚说完,王建业就一个转身……
一个小时后,王建业躺在床上。
可惜王建业为了家人的身体着想,早就不吸烟也不喝酒了。
要不然这会儿肯定要点一支烟,吧嗒吧嗒抽几口,那才叫惬意。
……
第二天一早,王建业吃过早饭后跟儿子告别,然后骑上自行车来到了珠市口西大街的丰泽园。
王建业收的那五个学生在丰泽园老板的要求下,向王建业请教做菜的问题。
作为他们的老师,王建业能教的都教了,学不学得懂,做不做的会,还要靠他们自己。
毕竟厨师这一行属于是师傅领进门学习在个人。
老师讲的再好,自己练不了,做不会也是没用。
丰泽园虽然是四九城的鲁菜天花板,但如果客人想吃其他菜系的菜也是可以做的。
头招待徐友亮总结出了一份客人点的,不在菜单上的其他菜系的菜,找到了经理郑浩:
“西湖醋鱼这道菜是客人点的最多的,其次就是八珍鸡,这些菜都是王师傅做的,我见这些菜卖的都挺好,要不然将这些菜加到菜谱上?”
郑浩觉得徐友亮的提议非常有道理,于是便去找江荣卿商量一下。
江荣卿听说这事儿后,没什么犹豫就同意了。
毕竟如果将这些菜作为招牌打出去,那么一定会吸引更多的客人来丰泽园。
丰泽园的收入会越来越高,生意会越来越红火,这是江荣卿喜闻乐见的一件事情。
王建业收的那十位红案徒弟,他们的水平基本上都达到了头灶级。
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