四合院:从厨师学徒开始 第311节
第382章 饭店还招人吗?
王建业对于未来的打算是,招收徒弟,扩张饭店,在全国所有城市都建立自家的饭店分店。
打响品牌,让所有人都认为自家饭店的菜品最为正宗和优秀。
并且在之后将中华烹饪推向全世界……
听到王建业的未来计划,娄晓娥点点头,觉得挺有道理。
既然王建业有自己的想法,那娄晓娥便不会过多干涉,非常的清楚自己的身份。
六月初,王建业的王氏全系饭店开业。
起初,很少有人在意这个新开张的饭店。
毕竟这是家新开的饭店,并且没什么底蕴,也没什么老主顾关照。
不至于让四九城的那些老牌饭店有多么的重视。
但是当王氏全系饭店自从开业之后,一天比一天的火爆。
甚至影响到许多饭店的生意,这时候许多饭店才开始对王建业的新饭店产生重视,不敢再有怠慢。
这是再正常不过的一件事情,毕竟王建业开的饭店生意这么火爆,让许多饭店都感受到了危机,觉得如果任由这样下去,那么自家饭店的很多生意都要被王建业的饭店给抢走了。
……
今天晚上下了班,傻柱在回家的路上遇到了自己的叛徒胖子。
之前傻柱在闫解成两口子的饭馆工作的时候,傻柱的工资特别高,闫解成不舍得出这笔钱,就让傻柱的徒弟胖子留下,然后将傻柱给开除掉。
傻柱的心眼不大,一直惦记着这事儿。
这次傻柱遇见胖子,本来胖子是有些躲闪,不敢跟他打招呼搭话的,但是傻柱叫住了他。
胖子只好硬着头皮面对傻柱:“傻,傻柱,怎么着?”
傻柱背着手问道:“你在闫解成那里干活,干的怎么样啊?”
胖子眼神躲闪,期期艾艾的说道:“挺,挺好的,怎么着?”
“真的假的啊?闫解成那两口子特别能算计你在他们店里工作,能顺心如意,恐怕不行吧。”
傻柱对闫解成和于莉是十分了解的,他们是什么人傻柱非常的清楚。
吃不穷穿不穷,算计不到就受穷,这句是闫阜贵挂在口头上常说的话。
作为闫阜贵的大儿子,闫解成和闫阜贵是非常的像。甚至有过之而不及,比闫阜贵更加的会算计。
闫解成可以说是天生资本家圣体。
闫解成做生意一定会想方设法的减少成本,提高效益。
在闫解成手底下干活,肯定不会多么的舒坦。
别看此时的胖子表现的挺无所谓,但是心里面,却因为被傻柱说中了而心情沮丧。
不过在表面上,胖子依旧倔犟的很:“我就是顺心如意,怎么着?”
傻柱没有揭穿胖子隐藏起来的低落情绪,而是从兜里掏出来了一个红包,有些得意的跟胖子说道:“这是我们老板发的奖金,就是咱们四九城最近新开的那个饭店,王氏全系饭店,
你应该知道这个饭店的名字吧,我就在那儿上班,那儿的老板特别好,跟我从小就认识。给我发了一个大红包,人人都有份,你去你也有,
可惜啊,前段时间你离开了我,要不然的话,我肯定带你去他们那里,既能长手艺,又有高工资可以拿。”
傻柱有些可惜的叹了口气,这让胖子有些后悔,如果傻柱说的是真的,那自己这回可就亏了呀。
胖子现在在闫解成于莉两口子的饭馆工作,这只是一个小饭馆,连胖子这样的人都能当主厨。
在这个饭馆里,胖子没有任何成长进步的机会。
在这里做个10来年,技术水平也还是这样。
而傻柱去到王建业的饭店里工作,手艺肯定长得特别快。这对于一个厨师来说,简直太好了。
胖子想跟着傻柱去到王氏全系饭店上班。可是自己之前背叛了这位师父,根本开不了这个口。
只能安慰自己——有什么大不了的?你想学,那些大师傅还不一定愿意教你呢。
人逢喜事,精神爽,在徒弟面前扬眉吐气之后。傻柱回家的时候走路都带风。让人一眼看上去就知道肯定是遇见啥好事儿了。要不然不会高兴的跟吃了蜜蜂屎一样乐呵。
闫阜贵见到傻柱这个乐呵的样子,便是好奇的询问一番。
知道是发奖金了,具体数额傻柱没有告诉他,但是闫阜贵瞧的傻柱这个乐呵的模样,就知道一定得到了不少奖金。
闫阜贵好奇的问道,“这个奖金是只给你的,还是人人都有的?”
傻柱如实答道,“我们饭店人人都有,王哥特别的大方,对我们特别好。”
闫阜贵看着羡慕。
要是闫解放能够去王建业的饭店工作的话,那么这笔奖金一定也有闫解放的份吧?
“傻柱,你们饭店还招人吗?”
傻柱点点头说道:“招人啊,饭店现在生意这么好。正缺人手呢。”
闫阜贵一听便动了心思,推了一下眼镜,试探性的问道:“那你看让闫解放去那干活成吗?他这孩子干活特别的利落。”
王婆卖瓜自卖自夸,闫阜贵将闫解放好好夸了一顿。
若不是傻柱对闫解放这小子特别熟悉,还真以为闫解放是多么优秀的青年。
傻柱开口道:“如果闫解放想去王哥饭店上班的话,明天一早就去面试吧。”
这个想法闫阜贵之前不是没有过,可是自家的孩子自己最清楚。闫解放那点手艺,恐怕应聘通不过去,除非……
“傻柱,三大爷跟你商量个事儿,你将闫解放这孩子收为徒弟吧,你厨艺那么好,让闫解放跟着你,我肯定特别放心。”
傻柱没有想到,闫阜贵居然会让闫解放拜他为师。
傻柱摇了摇头:“你家闫解放想正经学厨的话,要下苦功夫,还得有一定的天赋,你家闫解放行吗?”
傻柱持怀疑的态度。
闫阜贵一听就急了,“行,肯定行,我跟你说啊,闫解放他……”
闫阜贵又将闫解放好生夸了一段。
听着非常的优秀,作为徒弟不亏。
但真正有多少本事,是否跟闫阜贵说的一样,傻柱心里是没底的。
所以不会答应收闫解放为徒,毕竟已经有胖子这个叛徒朱玉在前。
傻柱的心被伤了。
而且傻柱也信不过闫解放,众所周知,有其父必有其子。
闫阜贵是什么人性?闫解成是什么人性?那么闫解放是什么人性还要问吗?这不是一目了然。
第383章 打擂台的来了
见到傻柱拒绝闫解放,闫阜贵有些失落,还想再多说些什么,可是傻柱已经摇头走了,没有给闫阜贵说话的机会。
二大妈杨瑞华从屋里走出来,刚才的事情她已经在屋里听到了。
也跟着叹了口气:“咱家的闫解放手艺也不错啊,为什么都不愿意要他啊?”
“当初闫解成还小的时候,咱们拉着他去拜师王建业,如果那时候咱们让闫解成按照王建业的吩咐,好好的将那道酸辣土豆丝给做出来,你没有在其中干涉的话,我想闫解成应该会被王建业收为徒弟。”
听到闫阜贵的话,杨瑞华有些不满道:“都陈芝麻烂谷子的事儿了,你怎么还说呀?而且跟闫解成有什么关系?咱们说的是闫解放啊。”
闫阜贵叹了口气解释道:“你这就是头发长,见识短了,在王建业看来,闫解成的人品不好,那么作为闫解成的弟弟闫解放的人品也不会好,
所以王建业不愿意收闫解成为徒,自然也不愿意收闫解放为徒。要是没有当年那档子事儿的话,咱们去求一求王建业他肯定就答应了。”
听到闫阜贵的话。张大妈杨瑞华有些懊恼,早知如此,何必当初呢。
……
王建业的饭店现在这么火,四九城的其他饭店都有了危机感。
如果是一般的酒店,那么这些饭店的老板可能专门派人去这家饭店吃饭,然后评价说菜做的不正宗或者做的不好。
可是王建业的饭店跟一般的饭店不一样。
王建业的名头特别响亮,是公认的烹饪大师。这就是最好的招牌。
如果饭店被说不好的话,那么其他人第一反应是怀疑。
这就是王建业名气带来的好处。
而且王建业还是即将举办的全国烹饪大赛的荣誉主席兼评委。
这场大会,许多的饭店都会派厨师参加,为了打响自家饭店的名声。
所以这些饭店的老板就更加不想得罪王建业,采取栽赃嫁祸这种下三滥,不入流的手段来对付王建业的饭店。
三个臭皮匠,顶个诸葛亮,不知道是谁出了一个馊主意,将王建业饭店对面买了下来。
开始施工,打算在那里建立一家饭馆儿,做的菜和王建业的饭店一模一样,但是价格非常的低廉。
那个大聪明就是想要采用价格战,来打击王建业的饭店。
因为在他们看来,王建业饭店哪里都好,就是资金可能不太充足。
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