四合院：从厨师学徒开始 第344节

　　其他饭店老板有的羡慕，“这高前进运气真好，能得到王建业的指点。”

　　有的则暗自反思，“看来还是要诚信经营，不能搞那些歪门邪道。”

　　经历了这次风波，高前进对经营饭店有了更深的感悟。

　　“做生意，不能只看眼前的利益，要注重品质和口碑。遇到问题，不能盲目应对，要冷静思考，找到根本的解决办法。”

　　他决定以后要更加用心地经营天府食舫，为顾客提供更好的美食和服务。

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　　王氏全系饭店里，灯火辉煌。

　　雕花的窗棂透射出温暖的光，桌椅摆放得整整齐齐，地面的青砖被擦拭得一尘不染。

　　空气中弥漫着饭菜的香气，那是一种能让人瞬间陶醉的诱人味道。

　　陈雪茹和伊莲娜如往常一般，并肩踏入这熟悉的地方。

　　陈雪茹身着一袭素雅的旗袍，每一步都轻盈而优雅，她的发髻高高盘起，耳坠在灯光下闪烁着微光。

　　伊莲娜则是一身洋气的连衣裙，裙摆随着她的步伐微微摆动，她的眼睛里充满了对美食的期待，像个迫不及待要拆开礼物的孩子。

　　秦淮茹微笑着迎上来，“二位，今儿个咱们店里有新菜，分别是‘锦绣芙蓉鱼’‘翡翠珍珠丸’‘金香脆皮鸭’。”

　　伊莲娜一听，眼睛顿时亮了起来，兴奋地拍着手，“真的？那我可得尝尝。”

　　陈雪茹微微颔首，脸上带着淡淡的微笑，“既然如此，那就点这几道来尝尝。”

　　点完菜，两人坐下等待。

　　伊莲娜双手托着下巴，眼睛不停地往厨房的方向瞟，嘴里小声嘟囔着：“怎么还不上来呀，真想快点尝尝。”

　　她的脚尖轻轻点着地面，显示出内心的急切。

　　陈雪茹则是端坐在椅子上，看似平静，但手指不自觉地轻轻敲打着桌面，透露出她心底的期待。

　　这新菜的制作可不简单。

　　就说那“锦绣芙蓉鱼”，选用的是新鲜活蹦的草鱼，厨师先将鱼处理干净，然后沿着鱼身精心切割，每一刀都恰到好处，使得鱼在蒸熟后如一朵盛开的芙蓉花。

　　接着，用多种秘制酱料调配成独特的酱汁，均匀地淋在鱼上，那香味瞬间弥漫开来。

　　“翡翠珍珠丸”，其馅料是用精选的猪肉和虾仁混合，加入葱姜蒜等调料，搅拌至起胶。

　　外面包裹的是用糯米浸泡后制成的“珍珠”，颗颗饱满圆润。

　　“金香脆皮鸭”，鸭子必须是肥瘦适中的，经过特殊的腌制，再用果木精心烤制，直到鸭皮变得金黄酥脆，鸭肉鲜嫩多汁。

　　其他桌的客人在品尝到这些新菜后，纷纷赞不绝口。

　　有的客人吃得眉飞色舞，“这新菜太绝了，味道简直妙不可言！”

　　还有的客人一边吃一边向旁边的朋友推荐，“你一定要尝尝，这绝对是我吃过最好吃的菜之一。”

　　终于，新菜端了上来。

　　那“锦绣芙蓉鱼”，鱼身被切得如花瓣般绽放，淋上精心调制的酱汁，香气扑鼻。

　　“翡翠珍珠丸”，一颗颗圆润的丸子，犹如珍珠般晶莹，周围点缀着翠绿的蔬菜，宛如翡翠。

　　“金香脆皮鸭”，色泽金黄，皮脆肉嫩，香味四溢。

　　伊莲娜迫不及待地拿起筷子，夹了一口“锦绣芙蓉鱼”放进嘴里，她的眼睛瞬间瞪大，脸上立刻绽放出满足的笑容，

　　“陈，快尝尝，这鱼鲜嫩至极，入口即化，那酱汁浓郁醇厚，带着微微的甜辣，太好吃了！”

　　陈雪茹优雅地夹起一点“翡翠珍珠丸”，放入口中，细细品味后，眼中闪过一丝惊喜，

　　“这丸子口感弹牙，糯米的软糯和馅料的鲜香完美融合，确实美味。”

　　伊莲娜嘴里塞满了食物，含糊不清地说道：“这王氏全系饭店总是能给我们惊喜，以后咱们就在这儿吃，哪儿也不去了。”

　　陈雪茹笑着点头，“嗯，王师傅这手艺，当真是一绝。这‘金香脆皮鸭’皮脆肉香，火候掌握得恰到好处，鸭肉的鲜嫩被完美锁住。”

　　陈雪茹看着满桌的佳肴，心中暗自感慨：“这王氏全系饭店，不愧是京城的名店。这几道菜无论是创意还是味道，都无可挑剔。”

　　伊莲娜一边吃，一边不停地夸赞：“这味道，简直是人间美味，我在苏联可从未尝过。

　　这‘锦绣芙蓉鱼’的造型太漂亮了，让人都不忍心下筷。”

　　陈雪茹轻轻放下筷子，用手帕擦了擦嘴角，“能有这样的美食，也是我们的福气。

　　这‘翡翠珍珠丸’的名字和菜品本身真是相得益彰。”

　　“可不是嘛，以后我天天都想来。”伊莲娜大笑着说。

　　陈雪茹微微皱眉，“你呀，可别贪嘴。”

　　“我才不管呢，这么好吃的东西，怎么能忍住。”伊莲娜又夹了一大口菜。

　　用餐结束后，陈雪茹和伊莲娜坐在桌前，没有立刻离开。

　　伊莲娜满足地摸着肚子，“陈，下次咱们来，我还想尝尝他们家其他的新菜。”

　　陈雪茹微笑着说：“好啊，不过咱们也得注意别吃得太多，长胖了可不好。”

　　伊莲娜不在意地摆摆手，“怕什么，为了这么美味的食物，胖一点也值得。”

　　王氏全系饭店的服务员们始终保持着热情和高效的服务。

　　点菜时，他们耐心地介绍菜品；上菜时，动作轻盈而迅速；客人有需求时，总是第一时间出现并解决问题。

　　他们脸上始终挂着真诚的笑容，让客人感受到宾至如归。

　　夜更深了，陈雪茹和伊莲娜心满意足地离开王氏全系饭店。

　　走在路上，伊莲娜深深地吸了一口气，仿佛还能闻到王氏全系饭店里美食的余香，“陈，我现在满脑子都是那些美味的新菜，真想再回去吃一顿。”

　　陈雪茹笑着说：“是啊，这王氏全系饭店的新菜真是让人难以忘怀。”

　　王氏全系饭店老板王建业一直对新菜的推出寄予厚望。

　　他亲自挑选食材，与厨师们反复商讨菜品的创意和制作方法。

　　他希望通过新菜吸引更多的客人，提升王氏全系饭店的知名度和美誉度。

　　“锦绣芙蓉鱼”所用的草鱼，是每天清晨从附近的水产市场挑选的，必须是活蹦乱跳、鳞片完整的。

　　“翡翠珍珠丸”的糯米，是从优质产区采购的，颗粒饱满，香气浓郁。

　　“金香脆皮鸭”的鸭子，是专门从农户那里预定的，保证肉质鲜嫩。

　　所以，才能超越客人的期待，让其赞不绝口。

第420章 娄晓娥

　　王氏全系饭店里，灯火柔和而温暖。

　　店内的桌椅皆是用上等的红木制成，椅背上精心雕刻着栩栩如生的花鸟图案，线条流畅，工艺精湛。

　　桌面光滑如镜，映照着头顶那古雅的羊皮纸灯，灯光透过灯罩，散发出温馨的光晕。

　　店内的墙壁上，悬挂着一幅幅名人字画，笔走龙蛇，墨香四溢。

　　墙角摆放着青花瓷瓶，瓶中插着几枝娇艳欲滴的鲜花，为整个空间增添了几分生机与雅致。

　　娄晓娥和李晓母子俩如往常一般，踏入了这熟悉而又令人陶醉的地方。

　　娄晓娥身着一袭宝蓝色的旗袍，旗袍上绣着精美的牡丹图案，她身姿婀娜，举止优雅，每一步都透着成熟女性的魅力。

　　李晓则穿着一身时尚的运动装，青春活力四溢。

　　秦淮茹笑容满面地迎了上来，“娄姐，今儿个咱们店里有新菜，分别是‘锦绣芙蓉鱼’‘翡翠珍珠丸’‘金香脆皮鸭’。”

　　李晓一听，眼睛瞬间亮了起来，兴奋得直搓手，“妈，听起来就很棒，咱们赶紧尝尝。”

　　娄晓娥微微颔首，嘴角上扬，“那就点来尝尝。”

　　然而，她看似平静的外表下，心底却也涌动着期待的波澜。

　　等待上菜的间隙，李晓不停地在坐位上扭动着身子，眼睛紧盯着厨房的方向，嘴里念叨着：

　　“怎么还不上来啊，我都等不及了。”

　　他的心跳仿佛随着时间的流逝而愈发加快，每一秒都显得如此漫长。

　　娄晓娥则轻轻端起茶杯，抿了一口茶，看似淡定，但内心深处却也在暗暗期待着这从未品尝过的新菜。

　　她的思绪飘回到了小时候在王氏全系饭店的美好时光，那熟悉的味道仿佛就在鼻尖萦绕。

　　不多时，新菜端了上来。

　　那“锦绣芙蓉鱼”，鱼身如绽放的芙蓉，鲜嫩的鱼肉在灯光下泛着诱人的光泽。

　　李晓迫不及待地拿起筷子，夹了一口“锦绣芙蓉鱼”放入口中，瞬间，他的眼睛瞪得大大的，仿佛被这美味击中了灵魂，

　　“妈，快尝尝，这鱼肉鲜嫩爽滑，入口即化，那酱汁浓郁鲜香，带着微微的酸甜，太好吃了！”

　　娄晓娥优雅地夹起一块鱼肉，轻轻放入口中，细细品味后，脸上露出陶醉的神情，“确实美味，这口感细腻如丝，味道层次丰富，妙不可言。”

　　李晓又夹起一个“翡翠珍珠丸”，一口咬下去，嘴里含糊不清地说：“这丸子软糯弹牙，馅料鲜美多汁，比咱们在港城那些国际大厨房做的好吃太多了。”

　　娄晓娥点了点头，“是啊，还是家乡的味道让人感到温暖和满足。”

　　“妈，这么好吃的菜，您得给这家饭店追加投资，让它越做越好。”李晓咽下嘴里的食物，眼中闪烁着期待的光芒。